社区

// 征集农业、食品企业案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 在笔者与投资人及农食行业从业者的沟通中，有很多人已清楚全产业链布局的重要性，但对全产业链模式还不甚了解；有众多企业已开始多元化或全产业链布局，但多成包袱并无协同；这样的全产业链布局不要也罢！ 笔者认为： 全球领先农企、粮商各有侧重，但均广泛参与到农产品种植/养殖、管理、收储、物流、加工等各环节，以及种苗、化肥、农药、饲料、动保、农机等农业生产的必需品（投入品）领域，通过全产业链布局及泛产业联盟建立起整合型的全面优势；通过农业金融夯实对碎片化生产组织（个体）的控制力；通过多点联动以掌控行业话语权及产品定价权；实现成本内部化，供需内部化，以及盈利的多元化。 同时，通过产销两地的仓储、初加工及全球物流体系来控制粮食供应的节奏，通过精深加工或跨领域应用，如生物能源计划来调节供需平衡，并利用政府部门及私营部门的预测信息及供需平衡数据结合期现货手段，来操控粮价、跨市套利。 最后，通过农产品及食品加工业，尤其是精细加工，将产业链延伸至工业领域，将下游应用转向保健、医美等行业，以攫取更高的溢价。 此外，（海外经验是）游说国家提高农业补贴、增加政府服务、完善农业保险、增加期货品种提升金融属性，以确保在产业链各环节均有可观利润的同时，仍可取得廉价的粮食及可观的差价。此外，在价值传递链条之外，利用离岸公司，援助（公益）活动等众多形式的工具，将部分成本外移，或将生产与加工环节的利润转移到贸易环节，实现避税，以及利益的最大化。 如此，跨国粮商不仅实现了对“地权”和“粮权”的掌控，还垄断了产业链中大部分产品的定价权，实现了多空两端坐庄，从而打开了巨大的利润空间。  对于企业布局全产业链来说，具有战略协同效应是前提，布局单元具有独立的盈利性也是充要条件。如果全产业链布局不能帮助企业更好的竞争、盈利，那就不是战略

// 征集农业、食品企业案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 全产业链模式是供应链（Supply Chain）战略的总结和升华。 古典政治经济学时代，亚当·斯密在“社会分工”理论中提出了产业链思想的雏形； 阿尔弗雷德·马歇尔开始关注到企业间分工，提出了外部经济理论； 1970年代，芝加哥学派提出新产业组织理论（NIO），指出企业可以通过对产业链条上的纵向一体化获得超额利润； 1980年代，迈克尔·波特在《竞争优势》中首先提出，供应链即：在商品从原料开始直至最终到达消费者手里的整个过程中，参与了商品价值形成活动的上下游企业相互连接所形成的网络。 2001年，美国杜克大学的格里芬（Gary Gereffi）教授提出了全球价值链（GVC）和全球商品链（GCC）的概念，并将产业的全球分布组织与价值链的概念衔接起来。 总的来说，供应链的垂直的、标准化的分解过程就是产业链的“模块化”过程，“网络化”则是权力分布日渐均衡的结果，目前，供应链管理已不仅是链条式的结构，而上升至网络乃至生态层面。且，在供需模式及竞争模式的变化驱动下，供应链（产业链）也逐渐成为企业保持竞争优势的关键要素之一。 需注意：供应链、价值链（Value Chains）和产业链所关注内容相似，最大区别是视角不同。 全产业链模式在行业中的自发探索及形成，源于欧美粮商的经营顿悟，对其模式特征及价值的研究则源自日本的商社，是其1970年代大规模出海后，在思考竞争策略后的必然。 全产业链模式在国内的兴起，源于我国农产品进出口格局的变化，是在研究海外农企、跨国粮商的商业模式时抽象总结出的一种商业模式。 1990年代初，傅国华教授率先正式提出“产业链”的概念； 2003年，十六届三中全会提出“鼓励工商企业投资发展农产品加工和营销，农业产业化经营，形成科研、生产、加工、销售一体化的产业链”； 2005年之后，国内

// 征集农业、食品企业案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 正文： 3月17日，康希诺生物（06185.HK）发布公告称，与军事科学院军事医学研究院生物工程研究所（陈薇院士团队）联合开发重组新型冠状病毒疫苗“Ad5-nCoV”，已于3月16日获批启动展开临床试验。消息一出，群情振奋。 可惜，全球第一只进入临床试验的新冠疫苗被美国公司Moderna拔得头筹。3月5日， Moderna宣布，美国食品药品监督管理局（FDA）已完成对该公司合作研发的新型冠状病毒的mRNA疫苗“mRNA-1273”的审查，批准其进入临床试验。3月16日，Moderna公司已展开疫苗临床试验，并计划于4月底开展全球临床试验，试验范围包括欧洲（自德国始）、美国和中国。 1 月 10 日，复旦大学生物医学研究院张永振教授领导的协作团队公开了病毒的序列，随后Moderna在三天内就合作设计了一个候选疫苗的 mRNA 序列，2月7日已完成临床样品的生产分装（用时25天），2月11日完成mRNA-1273的临床批次生产，3月16日展开临床试验。 Moderna公司的mRNA-1273 赢得了本次“研发竞赛”，是进度最快的疫苗之一。 一、疫苗的技术分类 目前，疫苗主要分为传统的灭活、减毒疫苗；以及亚单位疫苗/ 基因重组蛋白疫苗；病毒载体疫苗以及核酸疫苗（mRNA疫苗和DNA疫苗）等新型疫苗。 Moderna公司推进临床试验的是mRNA疫苗，陈薇院士团队推出的则是腺病毒载体疫苗，两者都是最新技术路线的产品。 目前，全球范围内正在研制中的新冠病毒疫苗主要分为四大类：灭活疫苗、核酸疫苗、重组载体疫苗、蛋白疫苗。 世界卫生组织（WHO）于2月29日发布的31个新冠病毒候选疫苗，其中包含三个mRNA疫苗，研发机构为：Moderna和美国国家卫生研究院疫苗研究中心；斯微生物与中国疾控中心以及上海同济大

// 征集农业、食品企业案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 一、政策概述我国实行的是 城乡二元的土地公有制结构，城市土地与农村土地的产权主体不同。城市土地为国家所有，农村土地为农民集体所有，农民依法拥有土地承包经营权和使用权，“统分结合，双层经营”，但农民集体所拥有的农村土地产权是不完全的。直至1978年，农村家庭联产承包责任制的建立才有所转变。至1988年4月12日，第七届全国人民代表大会审议、颁布《宪法修正案》，明确“土地的使用权可以依照法律的规定转让”；至1988年12月29日，第七届全国人大常务委员会第五次会议修订《土地管理法》，明确“国有土地和集体所有的土地的使用权可以依法转让”；至2002年8月29日，第九届全国人大常务委员会第二十九次会议通过《农村土地承包法》， 详细地规定了农地承包经营权的流转方式和其他内容，从法律上认可并正式打开了中国农地流转市场的大门。之后，2005年3月1日，农业部令2005年第47号令《农村土地承包经营权流转管理办法》正式施行，对农村土地承包经营权流转作了更为系统的规范。但，随着土地流转实践的增加，纠纷日多。2004年4月30日，国务院办公厅发布《关于妥善解决当前农村土地承包纠纷的紧急通知》，明确：“严格禁止违背农民意愿强迫流转承包地”，2007年1月29日，《**中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》也要求：“规范土地承包经营权流转”。再至2008年10月12日，中国**第十七届中央委员会第三次全体会议通过，《**中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》颁布，指出“加强土地承包经营权流转管理和服务，建立健全土地承包经营权流转市场，按照依法自愿有偿原则，允许农民以转包、出租、互换、转让、股份合作等形式流转土地承包经营权，发展多种形式的适度规模经营”。至2013年11月12日，中

// 征集农业、食品企业案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 一、政策概述 根据2020年中央一号文件以及《**中央、国务院关于稳步推进农村集体产权制度改革的意见》等文件的有关部署，为确保2019年基本完成农村集体资产清产核资，2021年基本完成经营性资产股份合作制改革这两项硬任务，中央农办、农业农村部于3月7日发布消息称，2020年，农村集体产权制度改革试点将在31个省份全面推开，整省试点方案内容将由中央农办、农业农村部审核后分省批复，全部试点预计于2021年10月底前基本完成。 之前，农村集体产权制度改革试点省份重点在全面强化农村集体资产管理、全面确认农村集体经济组织成员身份、加快推进经营性资产股份合作制改革、完善农民集体资产股份权能、发挥农村集体经济组织功能作用、拓宽农村集体经济发展路径等方面开展试点试验。 预计，2020年我国农村集体产权制度改革试点新增10个左右省份，30个左右地市和200个左右的县区市，试点范围覆盖至全国80%的县区市，并将进一步推进赋予农民对集体资产的股份占有、收益、有偿退出及抵押、担保、继承权利。重点区域应该是还没有开展整省试点的13个省份，如山西、内蒙古、辽宁、湖北、广东、广西、海南、四川、云南、西藏、甘肃、青海、新疆等。 自2015年我国开展农村集体产权制度改革试点以来，先后开展了四批农村集体产权制度改革试点，超过22.7万个村完成股份合作制改革。 二、农村集体资产现状 农村集体所有制是1962年后定型的我国公有制形式之一，不同于全民所有制、城镇集体所有制，最突出的特征是成员权制度，即因出生、婚嫁等自动获得成员权而无需支付对价，因死亡、迁移等自动丧失成员权而无任何补偿，成员权不可买卖、转让、抵押、继承，以成员权为基础的各项财产权利仅限在本集体经济组织范围内平均分配和内部流转。40多年来，为适应人口流动性提高、改进资源

// 征集农业、食品企业案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 正文： 根据AgFunder的不完全统计：2019年，全球农业食品科技初创企业共获融资198亿美元，涉及1858笔交易和2344家独立投资者。 尽管融资总额同比2018年下降4.8%，交易活动同比下降15%。但需注意，2019年整个风投领域都出现了回调，根据毕马威(KPMG)在VenturePulse报告中数据显示，2019年所有行业的风险投资平均下降了16%。如此看，农业食品领域投资的抗周期性彰显，且在五年内行业融资规模获得了250%的增长。 AgFunder将农业与食品科技行业划分为两大部门：上游部门，包含农业生物技术、农场管理软件、农场机器人与设备、生物能源与生物材料、新型农业、在线农业市场、中游技术（食品安全与追溯技术、物流与交通等）、创新食品等领域；下游部门，包含餐饮科技、在线餐饮配送、生鲜配送等领域。 分领域看，2019年各细分市场的融资占比如下： 总的来看：生鲜电商+云零售基础设施+在线餐饮，这三大业务的占比近半。 但有趋势：在发达地区，基础设施建设相对完备，投资开始趋向于技术含量更高、相对冷门和“硬核”的上游领域。 2019年农食投资的关键洞察： 1. Downstream Drop Pushes Down Totals 2. Upstream Bucks VC Trend with Strongest H2 on Record 既，下游的投资萎缩（生鲜电商务的交易较少，融资也减少了7%；餐饮及配送的投资减少了56%），资本向上游避险，垂直农业、昆虫农场及替代蛋白的大额融资推动结构变化。总的来说，上游部门投资额较上年增长了1.3%（增至76亿美元），下游部门投资额则下降了7.6%。 3. Some Geographies Post Significant Growth 美国仍

// 征集农业、食品企业案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 正文： 国际四大粮商是指美国的阿丹米（ADM）、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）和法国的路易达孚（Louis Dreyfus）这四大跨国的粮食贸易公司，根据英文名字首字母，将其简称为“ABCD”。ABCD四大粮商的规模庞大，巅峰时曾经掌控着全球80%的粮食交易量，且与我们想象的农企赚钱难不同，其利润也十分丰厚。 四大粮商的商业模式的相似之处是：基于全球的资源禀赋，面向各大农产品品类的“供需平衡”，优化资源配置，搭建起了集种植、农资、（精深）加工、仓储物流、订单农业、涉农金融以及销售为一体的巨大网络，ABCD由此成为全产业链模式的鼻祖。 四大粮商的商业模式的不同之处：在业务范围和区域布局中，全产业链布局各有侧重。 就地域分布看，四大粮商都已进入除南极洲以外的六大洲。但其对各大洲乃至各国的功能定位有所差异，北美、南美的农业更成熟，围绕具有比较优势的农产品，进行生产、加工布局，非洲和东南亚的优势农产品出口，也正越来越多的被纳入到四大粮商的贸易体系中。亚洲和欧洲则以农产品加工和消费为主，尤其是我国，已成为全球最大的农产品进口国，对于全球农业生产、贸易和农产品定价的影响越来越大。 在扩张策略上，ABCD都是基于全产业链布局，进行纵向一体化、横向一体化的扩张。 1、纵向一体化 纵向一体化是指产业链上下游业务相整合的模式，可以降低交易成本、增加垄断利润，并保障供应。且，由于文化环境不同，新兴的日本商社在纵向一体化中以“商权”模式代替了西方国家一直盛行的“股权”模式，正获得越来越多的企业的关注和学习。 在大农业领域，跨国粮商普遍向上追溯生产环节，如ABCD在播种初期，既与农民签订合约，提供种子、化肥、农药乃至农机具（金融）等，至收获时再从农民手中以约定的定价模式来收购农产品。如今，这种“订单农业”

//长期征集农业、食品企业的案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新。 正文： 相对于还不能确定始与终的宇宙史，以及地球46亿年的历史，从人与猿开始分化至今仍不足500万年。如果把“智人（Homo sapiens）”看做人类历史的起源，从智人崛起至如今，只有大约十万年。 大约30万年前，古人类已可熟练使用火；至10万年前，智人跃居地球生态圈中食物链的顶端；至大约7万年前，“智人”开启了“认知革命”，出现了交流、思考的新方式，从而开启了更为复杂的文化系统和社会结构；大约 6万年前，发明了弓箭；至大约1.2万年前，地球上已形成了几千个独立的人类部落，形成了众多不同的语言和文化，有大约500万的狩猎、采集者，并即将迎来“农业革命”；至大约1万年前，所有的人种之中，只剩下智人一种。 在十多万年的历史中，智人以“游猎+采摘”的形式占领了地球。在最近的一万多年里，人类则以农业为基础开始“改造”地球。 农业源于动物的驯化，盛于植物驯化。从驯化第一只动物开始，人类已成功驯化了30多种哺乳动物、15种鸟类、2种昆虫，以及一小部分爬行动物。但，其实至公元前3500年，物种驯化的热潮就已结束。公元元年之后，人类再没有驯化出新的主要作物品种。 小麦是人类历史上最成功的驯化植物。一万年前，小麦只是中东地区（叙利亚北部和土耳其南部）的一种野草，但在之后一千年内，小麦就已遍布世界各地，成为全球最重要的食物品种，甚至改变了人的身体结构。可以说：人类的发展从本质看就是自我驯化（达尔文）的过程，而人类改造地球、驯化物种的过程，也是万物驯化或影响人类的过程。 我国是全球的早期的动植物驯化中心之一，以最重要的养殖动物“猪”为例，我国的养猪史可以追溯到新石器时代早期（大约一万年前），最早的考古证据来自于距今约8000年的河北省武安县磁山遗址，且我国商、周时代就已发明了猪的**技术，甚至于，汉字中“家

一、交易概述 收购百草味近四年后，2030年2月23日下午，好想你（002582）发布公告称，公司与百事公司达成最终协议，以7.05亿美元的估值出售旗下杭州郝姆斯食品有限公司（百草味）100%股权，支付方式为现金（据说从开始接触至今已近一年）。$百事可乐(PEP)$ 标的资产：本次好想你重大资产出售的标的资产为郝姆斯（百草味）100%的股权，纳入本次交易范围的包括郝姆斯及其两家全资子公司，分别为淘道科技和百草味咨询。郝姆斯持有的新疆百草味农业科技发展有限公司100%的股权以及南通勋铭基金合伙企业（有限合伙）33%的财产份额拟进行剥离，不纳入本次重组标的范围。 本次交易的价格由基本金额和调整金额构成，定价机制主要如下： （1）基本金额。好想你应不迟于交割日前 10 个营业日并且不早于交割日前20个营业日向交易对方交付基本金额报表（截至生效时间标的公司的预估交割净债务和预估交割净营运资金调整），并由交易对方确认，若在交割日当日或之前交易双方未能就基本金额达成一致，或如果好想你未按照《股权转让协议》的规定交付基本金额报表，则基本金额定为 70,500万美元； （2）调整金额。调整金额为经调整股权价值和基本金额的价差，由买卖双方在交割后依据双方确认的交割报表而定。经调整股权价值为企业价值（70,500万美元）减去交割净债务再加上交割净营运资金调整。该金额会根据交割日标的公司的情况进行调整并最终确认（最终交易金额以本次交易实际支付金额为准）。 2016年8月，被并购时百草味估值9.6亿；2020年2月，百草味估值爆涨五倍至7.05亿美元（约合人民币49.35亿元），几乎等于好想你的市值（52周内市值波动在38-64亿元之间）。日前，良品铺子A股上市首日开局大涨44%市值才得以

2020年的中央一号文，受猪瘟、冠状病毒等不利因素影响，来的比往年更早一些，2020年1月2日就已发布，最终于2月5日由新华社受权正式发布。 不出意外，这是21世纪以来第17个以“三农”为核心的中央一号文件，主题是《关于抓好“三农”领域重点工作 确保如期实现全面小康的意见》，受权发布地址： http://www.xinhuanet.com/politics/zywj/2020-02/05/c_1125535347.htm 2020年中央一号文共五个部分，包括：坚决打赢脱贫攻坚战；对标全面建成小康社会加快补上农村基础设施和公共服务短板；保障重要农产品有效供给和促进农民持续增收；加强农村基层治理；强化农村补短板保障措施。 文件重点内容如下图： 可结合本公众号文章《2019年一号文看中国农业的未来》，对比理解。 回顾以往的中央一号文件和相关部门发布的与农地改革有关的内容，可以发现，前期的农村土地制度改革较多地从管理角度关注农地确权、土地流转，建立农企/农民信用、抵押贷款机制，保障农民权益和防止非农化等问题。2018年之后，随着土地确权、登记、颁证乃至流转的阶段性工作完成，耕地红线、农民权益保障等理念逐步形成，2019年中央一号文件成为承前启后的分水岭，提出“围绕“巩固、增强、提升、畅通”深化农业供给侧结构性改革”，确定了未来一段时间的三农工作基调。 2020年中央一号文件的关注重点开始从管理转向应用，对一些阶段性问题直接下任务，如： 支持各地立足资源优势打造各具特色的农业全产业链，建立健全农民分享产业链增值收益机制，形成有竞争力的产业集群； 培育农业产业化联合体，通过订单农业、入股分红、托管服务等方式，将小农户融入农业产业链； 推动产业化龙头企业建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施。 针对于此，文件从“破解乡村发展用地难题”角度给予突破。改革开放初期的工业、城市优先