一个冷知识：超级富二代Shake Shack的起家故事不是**丝逆袭 $Shake Shack Inc(SHAK)$ 关于Shake Shack，一直有一个神话：从纽约的餐车起家。但Shake Shack的成功绝对不是一个**丝逆袭的故事。Shake Shack是一个超级富二代。 Shake Shack的创始人Danny Meyer是纽约餐饮界的绝对大佬，他创立的联合广场餐饮集团旗下有众多的知名餐厅，其中不乏米其林餐厅。 2001年，联合广场餐饮集团为了支持慈善，在纽约的麦迪逊广场开设了一家餐车，这就是Shake Shack的源起。 这个餐车是从联合广场餐饮集团旗下的一家餐厅借来的。这家餐厅可是米其林三星。 Shake Shack主打的，从未冷冻，新鲜绞制的安格斯牛肉饼，其供应商是与联合广场餐饮集团合作多年的顶级牛肉供应商，产品也是为Shake Shack的烹饪方式特别设计的。 @小虎征文 @爱发红包的虎妞 @Seven8

2024年的美股，有一家公司你不可能忽略。 仅用一年时间，这家公司的股价就飙升了1300%，一脚踏进标普500，从默默无闻到市值超过500亿美元... 它就是超微电脑（SMCI） $超微电脑(SMCI)$ ，一家主攻高性能服务器的公司，产品主要用于网站服务器、数据存储和AI训练等等业务。 根据福布斯今年4月发布的2024（第38届）全球亿万富豪榜，超微电脑的联合创始人、董事长、总裁兼CEO梁见后（Charles Liang）以约61亿美元净资产，成为该榜单AI领域的“新面孔”。其妻子刘秋珠，也以约15亿美元净资产上榜。 随着超微电脑股价的暴涨，许多人也开始好奇：创始人梁见后，到底是何许人也？ 时间回到1993年，超微电脑和英伟达同年在硅谷创立，两家公司总部的距离只有16公里，开车只需要15分钟。 而且，两个创始人还是老乡，都出生于中国台湾。 但是，跟黄仁勋从小就移民美国不同，超微电脑的创始人梁见后是土生土长的台湾人，出生在台湾南部的一个小村庄，从小家境不太好。 大学时期，梁见后在台北工专读电机工程专业(台北科技大学的前身)。 1984年，因为成绩优异才有机会去美国，在得州大学阿灵顿分校继续进修电机工程专业。 毕业以后，梁见后在好几家电脑公司工作过，后来在一家主板设计公司担任总裁兼首席工程师。 直到1993年夏天，梁见后决定自己创业，与妻子刘秋珠携手在美国硅谷创立超微电脑公司。刘秋珠至今仍担任公司副总裁和董事会成员。 但刚创业时，大家并不看好。当时他在业界的朋友认为，其创业时机、地点和选的行业都不对。 他后来在一次采访中表示，“我就是凭着一股信念，也要让美梦成真。” 梁见后曾透露，那时候大家都是以产品价格取胜，但他认为产品品质才是王道，因此不停改良产品，希望能做出让硅谷最挑剔的客户都满意的产品

Hock Tan, CEO of Broadcom 如果有人问你今年美股最赚钱的AI公司是哪家？你的答案是英伟达？微软？还是苹果？ 不，他们全都不是。 最赚钱的可能是一家老牌半导体巨头Broadcom, 中文名博通，股票代码AVGO。 $博通(AVGO)$ 自从ChatGPT发布，AI一度点燃了整个美股。但鲜为人知的是，除了七巨头，美股市场还有一些在这波AI浪潮里闷声发大财的企业，比如博通。 即便最近美股出现一些波动，但今年以来，博通的股价仍然上涨51%，五年内增长超过500%。 根据博通今年二季度财报，公司净收入达到125亿美元，同比增长43%。 更重要的是，公司在AI领域的营收达到创纪录的31亿美元，占公司整个半导体解决方案总营收的31%。 伴随股价持续上涨，博通的CEO Hock Tan也击败PaloAlto Networks的Nikesh Arora和黑石集团的Stephen Schwarzman，成为全球薪酬最高的CEO，23年薪酬高达1.62亿美元（约11.6亿元）。 博通赶上AI风口，与其芯片设计能力和芯片通信技术密不可分，让公司成为谷歌等大厂自研AI芯片的关键合作商。 而公司之所以能在芯片领域建立护城河，又离不开CEO Hock Tan一系列大胆激进的并购扩张。 正是这位50多年前，来自马来西亚的华裔穷小子，靠着多次重磅级“买买买”，买下了今天的芯片帝国。 华裔平民之光 按通用闽南语的姓氏拼写，Hock Tan应该姓陈，中文互联网上称Hock Tan的中文名叫陈福阳。 这位全球半导体行业的大佬极少接受媒体采访，很少出现在公众视野中。 他没有社交网站的公开账号，网上的介绍少得可怜，甚至在17年收购高通事件公开前，连维基百科的词条都没有。 大部分时候，他的名字只出现在博通的交易

餐饮是很难全球化的生意，在中国能站稳脚跟的比如麦当劳，星巴克，肯德基，必胜客等等，两只手就能数过来。Shake Shack $Shake Shack Inc(SHAK)$ ，从纽约的一辆餐车起家做到全球，有什么秘诀？ 1，国际化：18个国家的市场布局 Shake Shack目前已经成功进入18个国家，不仅包括传统的欧美市场，更拓展到了中国、日本、韩国和泰国等亚洲国家。这一战略不仅显示了Shake Shack的全球视野，也体现了其对不同文化市场的深刻理解。 2，本地化：从菜单到店铺设计的彻底融入 在国内，Shake Shack的本地化策略尤为成功。上海新天地餐厅的开业菜单中，特别推出了具有上海特色的昔——“粉抹豫园”，北京三里屯餐厅则推出了老北京糖葫芦口味的奶昔和“糖炒三栗屯”冰淇淋。这些创意不仅吸引了当地消费者的眼球，更体现了Shake Shack对本地文化的尊重和融合。 3，主厨的本地化体验 为了更好地融入中国市场，Shake Shack的上海新天地门店主厨在公司决定入驻上海前，连续五天吃了12顿上海菜。这种深入体验当地饮食文化的做法，不仅为Shake Shack赢得了口碑，更为其本地化菜单的创新提供了灵感。 4，餐车与店铺设计的本地化 Shake Shack不仅在食物上进行本地化，其店铺设计和周边产品也同样注重本地文化的融入。例如，成都的餐厅整体设计风格类似于茶馆，并推出了成都限定版麻将。这种细致入微的本地化策略，使得Shake Shack在不同市场中都能获得消费者的认同。 5，对比分析：Five Guys的中国之旅。 与Shake Shack形成鲜明对比的是，同样是精品汉堡品牌，同样来自纽约，主打新鲜食材无冷冻肉的Five Guys，虽然早已进入中国，但基本没有进行任何本地化。结

研究Shake Shack $Shake Shack Inc(SHAK)$ 到最后，觉得更有意思的是他背后的：联合广场餐饮集团（Union Square Hospitality Group）。除了Shake Shack，联合广场餐饮集团还有许多值得关注的地方。其中，他们旗下的风险投资公司Enlightened Hospitality Investments 尤其引人注目，专注于投资餐饮品牌和餐饮供应链的创新企业。 EHI投资的餐饮品牌虽然在美国本土颇受欢迎，但对国内的大家可能比较陌生。其中一家精品咖啡Joe's Coffee我觉得深刻印象。我之前在纽约尝过他们的咖啡，品质和口感都不错。 在餐饮供应链领域，EHI投资的一家公司特别引起了我的注意——ConverseNow。这是一家利用AI技术提供语音点餐服务的创新企业。去年，EHI领投了ConverseNow的1000万美元A1轮融资，联合广场餐饮集团的创始人Danny Meyer加入了ConverseNow的董事会。 ConverseNow的核心产品是为drive-thru场景设计的无人化点餐系统。在美国，drive-thru点餐服务几乎是日常生活中不可或缺的一部分，但同时也存在诸多挑战。顾客经常抱怨服务员听错点餐内容，而且随着劳动力市场的紧缩，招聘点餐员工也变得越来越困难。 ConverseNow的壁垒在于，其在复杂环境下的语音识别能力。汽车发动机的噪音、周围环境的干扰、车内孩子的哭闹声以及车内音乐等等，都对语音识别的准确性提出了极高的要求。尽管AI技术在点餐环节的应用并不新鲜，但在drive-thru场景中实现准确识别仍然充满挑战。 ConverseNow克服了这些难题，并且和达美乐（Domino's）等连锁餐厅建立了合作关系。目前

继续研究🍔Shake Shack $Shake Shack Inc(SHAK)$ ，作为超级富二代，在市场上是怎么做营销的呢？Shake Shack的产品和营销也有其母公司“联合广场餐饮集团”和创始人Danny Meyer的全力支持。 《纽约时报》对Danny Meyer有过一个评价：餐饮业的一个真理是，只要是Danny Meyer开的餐厅，人们就会纷至沓来。 去看Shake Shack的social media，他们合作的明星经常是某个小众领域的杰出代表，比如地下摇滚乐团，或者话剧先锋演员，在他们自己的圈子里都有着一呼百应的号召力。 这些明星大多数是联合广场餐饮集团旗下餐厅的会员或常客，有些人干脆就是Danny Meyer的私人朋友。 产品方面，Shake Shack经常与知名主厨或餐厅做限量联名产品，动不动就是米其林餐厅或者世界知名的明星主厨，这背后都是联合广场餐饮集团，或者Danny Meyer本人的资源。 @小虎征文 @爱发红包的虎妞 @Seven8