熊探牛股
07-16
一个冷知识:超级富二代Shake Shack的起家故事不是**丝逆袭
$Shake Shack Inc(SHAK)$

关于Shake Shack,一直有一个神话:从纽约的餐车起家。但Shake Shack的成功绝对不是一个**丝逆袭的故事。Shake Shack是一个超级富二代。
Shake Shack的创始人Danny Meyer是纽约餐饮界的绝对大佬,他创立的联合广场餐饮集团旗下有众多的知名餐厅,其中不乏米其林餐厅。
2001年,联合广场餐饮集团为了支持慈善,在纽约的麦迪逊广场开设了一家餐车,这就是Shake Shack的源起。
这个餐车是从联合广场餐饮集团旗下的一家餐厅借来的。这家餐厅可是米其林三星。
Shake Shack主打的,从未冷冻,新鲜绞制的安格斯牛肉饼,其供应商是与联合广场餐饮集团合作多年的顶级牛肉供应商,产品也是为Shake Shack的烹饪方式特别设计的。
@小虎征文 @爱发红包的虎妞 @Seven8
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