熊探牛股

财经媒体人|混迹创投圈10+年|分享日常研究发现

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    • 熊探牛股熊探牛股
      ·07-17 15:18
      继续研究🍔Shake Shack $Shake Shack Inc(SHAK)$ ,作为超级富二代,在市场上是怎么做营销的呢?Shake Shack的产品和营销也有其母公司“联合广场餐饮集团”和创始人Danny Meyer的全力支持。 《纽约时报》对Danny Meyer有过一个评价:餐饮业的一个真理是,只要是Danny Meyer开的餐厅,人们就会纷至沓来。 去看Shake Shack的social media,他们合作的明星经常是某个小众领域的杰出代表,比如地下摇滚乐团,或者话剧先锋演员,在他们自己的圈子里都有着一呼百应的号召力。 这些明星大多数是联合广场餐饮集团旗下餐厅的会员或常客,有些人干脆就是Danny Meyer的私人朋友。 产品方面,Shake Shack经常与知名主厨或餐厅做限量联名产品,动不动就是米其林餐厅或者世界知名的明星主厨,这背后都是联合广场餐饮集团,或者Danny Meyer本人的资源。 @小虎征文 @爱发红包的虎妞 @Seven8
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    • 熊探牛股熊探牛股
      ·07-16
      一个冷知识:超级富二代Shake Shack的起家故事不是**丝逆袭 $Shake Shack Inc(SHAK)$ 关于Shake Shack,一直有一个神话:从纽约的餐车起家。但Shake Shack的成功绝对不是一个**丝逆袭的故事。Shake Shack是一个超级富二代。 Shake Shack的创始人Danny Meyer是纽约餐饮界的绝对大佬,他创立的联合广场餐饮集团旗下有众多的知名餐厅,其中不乏米其林餐厅。 2001年,联合广场餐饮集团为了支持慈善,在纽约的麦迪逊广场开设了一家餐车,这就是Shake Shack的源起。 这个餐车是从联合广场餐饮集团旗下的一家餐厅借来的。这家餐厅可是米其林三星。 Shake Shack主打的,从未冷冻,新鲜绞制的安格斯牛肉饼,其供应商是与联合广场餐饮集团合作多年的顶级牛肉供应商,产品也是为Shake Shack的烹饪方式特别设计的。 @小虎征文 @爱发红包的虎妞 @Seven8
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