近日,港股餐饮股持续回暖,整个板块从7月初至今已涨超10%,部分个股的复苏来的更早,九毛九的股价从六月中旬就开始持续走高,至今已累涨超20%,百胜中国甚至从五月份就已经开始逆市复苏。今日早盘,倩碧控股涨超10%,颐海国际涨超7%,海底捞涨近6%。那么,餐饮股回暖的态势能持续多久?餐饮行业是否寒冬已去,将迎来发展第二春呢?本篇文章将对百胜中国和九毛九两个不同细分赛道的餐饮业龙头进行分析总结,洞察餐饮行业整体的发展趋势和行情走向。百胜中国自 1987 年第一家肯德基在中国开业,百胜中国已深耕中国市场三十余年。按 2020 年系统销售额计,百胜中国已经成为了中国最大的餐饮企业,并被评为 2020 年道琼斯可持续发展指数(DJSI)餐饮和休闲行业领导者。1.深耕核心业务,丰富品牌矩阵百胜中国旗下目前的核心旗舰品牌为肯德基和必胜客,截至2020年底,百胜已经在中国开设了7166家肯德基和2355家必胜客,这两个品牌也为百胜中国贡献了超过90%的收入。肯德基的收入从2016年的47.57亿美元增至2020年的 58.21亿美元,年复合增长率达到了5.18%!而必胜客则能够每年稳定贡献约20 亿美元的收入。有了肯德基和必胜客这两个巨大的“现金牛”,百胜积极通过收购和内部孵化切入中餐赛道,分别在2012年和2020年收购小肥羊、黄记煌,并在2005年内部研发孵化出原创品牌东方既白。此外,百胜还积极布局休闲饮品赛道,在2018 年推出精品手冲咖啡品牌 COFFii & JOY,并在2020年3月再度加码咖啡战略,联手意大利咖啡巨头Lavazza,以合资公司模式掘金中国高端咖啡市场。百胜中国本身就是传统西式餐饮赛道的龙头企业,通过孵化和收购积极切入中餐、饮品赛道后,品牌矩阵横跨中西式餐饮,最大程度上丰富了公司发展路径。2.推陈出新,研发新式菜品百胜中国在菜品创新方面不懈尝试。首先,对于
这轮反弹你赚的最多的是?
欢迎大家在下帖晒出你的持仓,并聊聊这轮反弹你赚的最多的是哪个?我们会选取赚最多或者最有才华,或最幽默的虎友赠送帆布袋一个。