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每日优鲜敬告社会各界，网络流传的《关于每日优鲜资金断链无法经营的通知》、《关于每日优鲜清退方案的情况通知》等文章，系盗用每日优鲜名义且伪造每日优鲜公章的行为，文章中提及的退官网址、资金监管中心网址、QQ群、QQ号、联系电话均是虚假信息，请大家千万不要上当受骗、对于恶意造假者，每日优鲜已经报警处理。

每日优鲜敬告社会各界：关于网络流传的《关于每日优鲜资金断链无法经营的通知》纯属虚假伪造信息。公司近期从未发布类似公告，大家千万不要上当受骗。公司正在积极解决超市业务的用户、员工、供应商应付问题，其他业务保持正常运营。与此同时，对于恶意造假者，每日优鲜保留追究其法律责任的权利。

当电商流量见顶，“重仓供应链、决胜第一公里”成为行业共识。近日，社区零售领军者每日优鲜宣布与国内牛羊肉龙头企业恒都达成全面战略合作，双方将在OEM品牌商品联合销售、重点城市极速达仓配服务、以及牛肉品类独家联营模式上进行全产业链深入合作，共同推进牛羊肉产品从牧场到餐桌的零供模式创新。 据悉，双方深度合作最早可以追溯到2018年。多年以来，双方在协同采购、定制化生产等方面进行深入挖掘，持续为用户提供品质更优、价格更实惠的牛羊肉商品。目前，每日优鲜平台上有超20款牛羊肉热销商品来自恒都，其中包括了双方合作的多个OEM品牌。 作为肉牛产业化国家重点龙头企业，恒都已经形成了集牧草种植、饲料生产、品种繁育、生态养殖、屠宰及精深加工、科技研发及市场营销于一体的肉牛全产业链，这为双方的全面合作打下了牢固基础。“全产业链闭环之下，我们不仅能够在最大程度上保证成本优化和品质可控，而且还能够实现根据市场需求进行反向定制和个性化研发。”每日优鲜供应链负责人表示。 2022年年初，由每日优鲜研发、恒都进行定制化生产的“西边牧”牛排一经上线便立马走俏，凭借着鲜嫩多汁的口感稳居牛羊肉产品销量排行的TOP3。而这也是继2018年双方共同开拓原切牛排市场后的再一次升级。2018年，双方针对当时以调理肉为主的牛排市场，通过协同采购的方式，共同推出了多款品质优良、性价比高的原切牛排，弥补了国内市场的空白点。 “多年以来，我们与恒都合作的十几款商品，能够凭借着物美价廉的特性火速占领市场，主要是源于双方能够根据大数据动态进行前期的销量预测和产能规划，并通过大规模产地直采降低采购成本，实现价格和品质的稳定可控。”上述负责人表示，而未来双方也将继续探索牛肉品类的独家联营模式。 除了在上游进行商品的采购与定制外，双方此次的全产业链合作极具开创性的一点在于重点城市的极速达仓配服务：每日优鲜将凭借着在仓储、物流等基础设施方面

美东时间7月14日，每日优鲜(MF.US)在其投资者关系平台发布公告，宣布与山西东辉集团达成股权战略投资合作协议。协议规定，山西东辉集团计划向每日优鲜进行价值2亿元人民币的股权投资。 公告显示，通过此次战略合作，每日优鲜和山西东辉将围绕农业运营、销售与营销交换各自的资源和最佳业务实践，并在品牌农业、订单农业等全产业链进行一系列的战略合作。 据介绍，山西东辉集团是一家多元化经营的跨国企业集团，业务涉及能源、有色金属、文化旅游及现代农业等。目前在山西、北京、江苏、云南、海南和昆士兰全资拥有并经营多家全资子公司，净资产超过300亿。 值得注意的是，山西东辉集团积极投身现代农业，深耕上游产业链，以“金融服务+技术推广+订单服务”的模式延伸农产品(000061)产业链，在带动种植、示范引领方面发挥积极作用。 每日优鲜创始人、董事长兼首席执行官徐正表示：“我们很高兴欢迎山西东辉成为我们的战略投资者和精英合作伙伴。此次合作将有助于提升我们的生鲜供应链能力，并为中国的消费者提供卓越的生鲜、快消商品购物体验。这笔投资资金对企业发展意义非凡。我们期待着与山西东辉的合作，培育更多优质农业品牌，追求卓越的农业供应链管理和顺畅的购物体验。” “这笔融资具备双重的战略价值。”业内专家表示，“短期来看，可以补充每日优鲜的现金流，缓解资金压力，为公司扭亏为盈争取更多时间。长期来看，供应链能力是生鲜电商盈利的制胜关键，山西东辉集团在上游的深耕将有效助力每日优鲜的供应链升级，从根本上改善盈利难题。” 2021年年中，每日优鲜确立了“高质量发展”的战略，其目标用户从全量用户转变为新中产阶层，目标城市也锚定为线上生鲜消费需求旺盛的一二线城市。近期，出于盈利考虑，每日优鲜调整了低线城市的极速达业务，这也被行业认为是战略收缩的举动。而此次成功融资，说明每日优鲜一系列扭亏为盈的动作获得了战略投资方的认可。 未来，在充足

刚刚见证了热到破纪录的6月，7月的高温又在全国各地延续。酷暑闷热中，“清凉解暑”成为居民消费的核心诉求。在生鲜电商每日优鲜，西瓜最近成为消费者的心头好。自6月份以来，“西瓜”一词的搜索量居高不下，6月份西瓜销量环比上个月增长287%。“今年的美都麒麟西瓜是平台的‘网红单品’，根据平台数据，它是水果品类销量榜和好评榜的双料冠军。”每日优鲜水果负责人表示。美都麒麟西瓜来自素有“中国西瓜之乡”称号的江苏盐城东台，此地特有的沙壤土透气性好、排水力强，且土壤偏碱性，适合西瓜种植。就气候条件来说，在果实膨大期昼夜温差大，光照充足，有利于西瓜糖分积累。这样的条件下种植出来的美都麒麟西瓜清凉甜蜜、筋少籽少、汁水充沛、甜度高果皮薄。除了美都麒麟西瓜以外，还有一款充满地域特色的西瓜，那就是“庞各庄西瓜”，号称是“北京人离不开的西瓜”。据上述负责人透露，这款西瓜曾在每日优鲜平台创下最高单日销量超50000颗的记录。庞各庄西瓜是北京地理标识产品，核心种植区域是北京市大兴区庞各庄镇，这里的沙质土壤极其适合西瓜种植。优选的L600和900这两个小型西瓜品种，瓜肉多果皮薄，口感酥脆爽口，且甜度很高。每个瓜平均重量3-4斤，非常适合现在的小家庭。西瓜个头大易破损，储存时间短，这给运输的安全性和时效性带来很大挑战。为保证西瓜的最佳品相和口感，每日优鲜对西瓜的采摘、运输、存储和品控等各个环节都提出了相当高的要求。产地直采模式之下，成熟度适宜的西瓜当日采摘，采用定制材料现场包装，当日便从田间地头现场发运，全程冷链运输。西瓜到达每日优鲜大仓后，还要经历最后一道品控关。“首先要看外表，果肉不能出现压伤，瓜把要新鲜。其次，要对瓜的糖度、成熟度、新鲜度和单果重等指标进行检测，我们要求必须达到糖度是10+。最后还要进行农残检测，全部符合收货标准之后入库。”上述负责人表示。据了解，每日优鲜深耕供应链多年，对于像水果、蔬菜、

一年只卖20来天的新疆小白杏，在每日优鲜平台上又火了。自6月中旬上线以来，这款有着“白色蜂蜜”之称的甜杏便凭借着甜而耐嚼、甘味悠长的口感，在瓜果飘香的季节以“小众水果”的姿态稳居水果销售热榜中的TOP3。 作为每日优鲜产地直采模式下的又一成功案例，新疆小白杏上线数年以来俘获了其平台上一众用户的喜爱。近年来，每日优鲜在新疆库车的小白杏产地直采规模也已经达到了近1000亩。 “库车光热资源丰富、昼夜温差大，小白杏树能够长期汲取天山的雪水，因此这里所产的小白杏比别处更甜。”每日优鲜水果业务负责人介绍到，小白杏果实在每年6月中下旬至7月中旬成熟，虽然赏味期短暂，但却并不影响它的热销。刚刚过去的“6·18购物节”里，新疆小白杏在每日优鲜平台上的销量增长了近5倍。 作为中国甜杏天花板，新疆小白杏含糖量高、含酸低、风味浓郁、汁多味鲜，是优良的鲜食和加工用品种。因此，既可洗净即食，也可制作成果脯，延长甜蜜时刻，还可酿制成杏子酒，酒香更是扑鼻。 为了保证小白杏最佳的品相和口感，每日优鲜对新疆小白杏的运输、存储和品控等方面都有相当高的要求。在产地直采模式之下，新疆小白杏从田间地头现场发运，并采用定制包装材料，全程冷藏，存储温度必须达到0-10℃、湿度必须达到85%-90%。 在小白杏运输至大仓后，每日优鲜不仅会组织专业团队对小白杏的糖度、成熟度、新鲜度和单果重等指标进行检测，比如外形必须光洁、果肉必须黄中透白、糖度大于14°、单克果重在10g以上，而且小白杏还需送至优鲜实验室快检，达到有机磷和氨基甲酸酯类抑制率小于50%等标准。 “产地直采之下，小白杏的流通链路得到了极大地缩短，不仅新鲜程度得到了保证，而且采购和流通成本也大大降低。”上述负责人表示，近年来，每日优鲜平台上以小白杏为代表的产地直采水果成本优化了近20个百分点。 如今，新疆小白杏已成为库车当地的支柱产业和农民收入的主要来源。作为国

伴随着疫情防控形势的好转，上海已经全面恢复了正常的生产生活秩序。近日，上海市商务委员会向每日优鲜发来感谢信，表彰其在上海疫情期间，为保障2500 万上海人民基本生活物资供应所作出的重要贡献。上海市商务委员会在感谢信中表示，上海此轮疫情期间，每日优鲜充分发挥了自身的网络渠道优势，争分夺秒组织货源、调运物资，一线工作人员不惧疫情、坚守岗位，充分彰显了企业的社会责任和使命担当，以每日优鲜为代表的保供企业成为打赢大上海保卫战的基础和关键所在。据悉，上海此轮疫情发生后，每日优鲜不仅对其平台上的果蔬肉蛋和米面粮油进行了倍数扩充，而且还推出了抗疫套餐直供社区。在货源持续吃紧的情况下，每日优鲜紧急从其位于云南、山东和安徽等地的蔬菜直采基地调配货源，最快36小时实现从产地到餐桌的无缝衔接，保证了上海地区蔬菜供应的量足价稳。此外，为应对上海疫情期间物资需求的激增，每日优鲜还启动了北京、南京和杭州的中心仓进行跨区物资驰援，每日提供至少2万份抗疫套餐。除物资的调配外，在疫情最为严峻的时刻，每日优鲜还从北京、天津等地调拨员工前往上海支援保供工作。“疫情无情人有情，疫情无情你先行!”上海市宝山区商务委员会在另外一封感谢信中表示，自4月1日宝山全域封控以来，每日优鲜第一时间响应号召，加入了宝山保供战队,与政府并肩作战，全力保障宝山居民群众的生活物资供应。感谢信中特别提到，骑手们夜以继日、风雨无阻，用心守护宝山市民的“菜篮子” 和“米袋子”,架起了生活物资供应的“连心桥”。上海本轮疫情期间，每日优鲜为保障末端运力的充足，不仅招募了近300名骑手，尽最大可能提高配送效率，而且针对各区封控情况的差异进行集中调拨，不少管理岗位的员工甚至主动请缨，承担配送工作。在“守沪”的2个多月里，每日优鲜上海地区的一线员工均超负荷工作，通宵达旦是司空见惯，店里打地铺更是习以为常。如今，上海已经全面恢复正常生产生活秩序，本轮疫

伴随着一年一度6·18购物节拉下帷幕，各电商平台的“战报”也纷纷出炉。据每日优鲜数据显示，今年6·18期间，其平台上应季瓜果、冰淇淋和酒饮等消暑类商品销量增长迅猛，且其与京东超市的合作也迎来了新的高峰，订单量比平日增长超2倍。 针对今年6·18，每日优鲜推出了“年中清凉盛典”专题，主打各类降温消暑类食材。其中，销量涨幅最为突出的是各类应季瓜果。数据显示， 6·18当天，每日优鲜平台上的麒麟瓜销量翻番，杨梅、荔枝和蜜桃等时令商品更是销售火爆，产自新疆库车的小白杏因正值短暂的赏味期，获得平台用户的格外“珍爱”，销量增长近5倍。 除应季瓜果外，解暑降温的冰淇淋也十分畅销。在每日优鲜平台上，网红冰淇淋奥雪生巧和索菲亚朗姆冰糕，因具备“发圈打卡”的社交属性而备受年轻用户喜爱，销量涨幅均超1.5倍，分别成为冰淇淋品类中的TOP1和TOP2商品。此外，在冰淇淋呈现出高端化和健康化的发展方向之下，每日优鲜今年新增的进口商品明治冰淇淋和蒙牛绿色心情植轻系列也俘获了一批年轻用户的心。 “6·18大促叠加疫情影响，使得囤货购物的消费趋势也更加显著。”业内人士表示。今年5月，每日优鲜结合疫情之下用户消费行为的转变，对平台上的全品类商品进行了品质和规格的双重升级。受此影响，在6·18当天，每日优鲜各类家庭装的快消商品格外走俏，比如在酒饮品类中，6罐装的屈臣氏苏打水、12罐装的哈尔滨小麦王啤酒和4瓶装的巴黎水，销量增长均超7成。 除主商城业务外，每日优鲜与京东超市的合作在6·18当天也迎来了今年以来的峰值，用户通过京东平台购买每日优鲜商品的订单量比平日高出了2倍多。其中，适合家庭囤货需求的米面粮油销量增长最为明显。 “京东是6·18购物节的发起者，每日优鲜通过与京东超市的深度合作，进一步提高在6·18购物节中的参与度。”每日优鲜平台部负责人表示，凭借着在即时零售上的优势，每日优鲜与京东实现了差异互补，

疫情之下，提高免疫力、保持身心健康成为了被持续关注的话题，而乳制品的营养性优势也得到了更强的认知。近日，每日优鲜推出了一款主打特浓高蛋白的低温奶——朝暮牛奶，获得了其平台用户的一致喜爱，上线一周以来，连续多日销售日环比增长超80%，成为乳品类销售额TOP1的商品。 “朝暮牛奶的销售火爆，源于公司对低温奶市场需求的精准把控。”每日优鲜乳品负责人表示，伴随着消费升级的浪潮，乳制品消费也呈现出高端化趋势，越来越多的消费者倾向于购买价格更高、功能性更强的乳制品，而朝暮牛奶的推出满足了每日优鲜平台上大量高价值用户的品质需求。 作为一款原奶菌落总数优于欧盟标准的高品质低温奶，朝暮牛奶每100ml富含4.0g蛋白质和130mg原生高钙，蛋白含量比常规含量高出25%，特浓属性和香醇口感使其广受好评。 “高钙高蛋白的背后是牛种好、奶源好。”上述负责人表示。朝暮牛奶产自生产性能优良的黑白花奶牛——荷斯坦牛，其以“牧草之王”苜蓿草为食，产奶量为各奶牛品种之冠。为确保奶源品质，牧场对其进行全天候自然滋养，平均一头牛每天的伙食费达到63元。 利拉伐转盘式挤奶机 此外，限定牧场得天独厚的水源条件以及科学化的养殖加工也确保了朝暮牛奶的高品质，提升了其蛋白质含量、乳脂肪含量等重要指标，给予了消费者更高阶的营养补给。“朝暮牛奶配料十分干净，100%生牛乳，而加工全程采用超洁净灌装产线，更好保存生牛乳的营养。”该负责人表示。 据悉，朝暮牛奶主要围绕着早餐和睡前两个饮用场景。作为食用乳制品最频繁的场景，“早晚一杯奶”已深深印刻在了国内消费者的饮奶意识中。“国内早餐多见常温奶，低温奶的朝暮牛奶不仅保留了生牛乳中大部分的营养物质，而且每100ml富含4.0g蛋白质，能够为一天的生活注入充足的优质蛋白质，是早餐的好搭档，而睡前一杯则更有助于睡眠。”上述负责人说到。 除直饮外，在西餐烘焙和制作新式茶饮等场景中，朝暮牛奶

又到一年端午节，据每日优鲜平台数据显示，在今年粽子的“甜咸口味”争夺赛中，甜粽、咸粽平分秋色。其中，蛋黄猪肉粽作为端午宴上的常客，今年依旧稳居销量冠军，而洗沙粽成为今年的甜粽“黑马”。 “华北地区偏爱甜粽，而华东和华南更喜咸粽。不过，人口的流动加速了南北口味的融合，在地域上的差别正在进一步缩小。”每日优鲜冻品负责人表示。 在一众咸粽中，蛋黄猪肉粽依旧是最受广大用户喜爱的一款，清新的粽叶混含着鲜肉的香气，再加入一颗蛋黄，让咸香的粽子带上一丝甜意。俗语有云“要吃咸蛋粽，才把寒意送。”有层次的口感，加上古老的寓意，自然将其送上榜首，成为端午期间最热销的商品。 相比之下，甜粽的口味则分布较为均匀，洗沙粽、新疆枣泥粽、蜜枣赤豆粽受到了不同用户的喜爱。不过，诸老大的一款洗沙粽因口感温软细腻而在今年走红。据悉，洗沙粽在制作过程中使用12道猪油洗沙工序，再加之其秘制配料的润色、色泽晶莹红亮，仅凭外形就足以让人垂涎欲滴。 “家庭单位越来越小、端午吃粽子已经成为一种仪式感，小份装粽子更受欢迎。”上述负责人表示，无论是甜粽还是咸粽，2只装的销量要远高于5只装的。 除粽子外，油条、咸鸭蛋等端午传统饮食的销量也大幅上涨。其中，思念的一款“少油”油条，相比端午前销量增长超10倍，而德青源的一款9枚装咸鸭蛋,因蛋黄沙软流油而成为不少用户的“心头好”。 端午过后也预示着炎热的夏天即将来临，冰淇淋等避暑类商品也在这个假期蹭蹭上涨。今年端午期间，在每日优鲜平台上，一款“按碗卖”的朗姆口味冰糕成为销量涨幅仅次于蛋黄肉粽的热门商品。这款冰淇淋添加了朗姆调味液和葡萄干，冰爽耐嚼的口感俘获了不少年轻用户的味蕾。 此外，兼具降温属性的各类时令水果也在端午期间热销。除本土瓜果外，产自菲律宾的都乐SWEETIO无冠金菠萝和超甜蕉在端午期间的销量均实现了翻番，符合了“过节吃点好”的传统观念。