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作者｜路世明 编辑｜大 风 作为电商市场的新增量，即时零售的盘子正变得越来越大。 不久前，华为与苹果两大品牌发布会同日举行，华为Mate XT非凡大师和苹果iPhone16系列十分抢手，各大平台迅速售罄。 有意思的是，与以往抢购风潮不同，今年越来越多的消费者不再拘泥于京东、淘宝、官网，像美团闪购这样的即时零售平台，以及抖音、快手这样的短视频平台，也成为了“抢购”的常见选择。 锌财经获悉，9月10日两大品牌发布会当天，美团闪购与华为、Apple授权专营店在即时零售领域合作上取得进展，入驻美团闪购的Apple授权专营店达到近7000家，华为授权体验店和华为智能生活馆达4300余家。 饿了么也宣布今年将携手近4000家Apple授权专营店，支持iPhone16新品预售及现货的同步开售。 所见即所得，半小时即可收获新机。这种“好快多”的消费体验，叠加近几年各大平台的重金加码，使得即时零售成为了消费者的常规消费渠道，也成为了品牌商家们获取增量的新引擎。尤其是在手机、电脑数码、家电这些垂直领域，这一现象更加突出。 可以预见，随着消费者对万物即时可得的需求增加，以及平台之间战火越烧越旺，竞争越来越激烈，即时零售这块蛋糕会迎来新一轮膨胀，乃至于国内电商未来的格局，也或将因此生变。 角逐千亿蛋糕，聚焦“电子外卖” 即时零售早已不是什么新概念了，从2015年每日优鲜开创前置仓开始，即时零售经历了自由生长、爆发式增长、精细化运营三个阶段。 在这近十年来，由于巨大的市场潜力，不少平台相继入局。譬如2015年京东正式推出京东到家；2016年盒马鲜生成立；2018年美团推出闪购业务；2023年初抖音超市正式上线...... 伴随各大平台的加码，即时零售的市场规模也在不断走高。 由商务部研究院电子商务研究所和值得买消费产业研究院合作发布的《中国电子商务区域发展大数据分析报告》显示，2022年即时零售市场

“市场不需要这么多供给，必须得死一批关一批。”西贝董事长贾国龙近日在个人账号发布视频，谈及他对“今年餐饮为什么这么难”等问题的看法。 近日，餐饮行业发展现状引起热议。贾国龙认为，中国餐饮行业经过多年“一路往上走”的长期快速发展后，来到了必经的调整期，“原来业余选手也都能活，未来业余选手可能都上不了场，比拼的就是专业”。 他认为，现在形势没那么好，那可以适当收缩，他建议餐饮人可以在自己的能力范围内去扩张去发展。 最近在个人账号中，贾国龙今年发布了自己的四个反思：“高估了自己，低估了对手，远离了顾客，忽略了员工”。并提出今后要“收缩快餐、砍掉零售，回归到西贝擅长的复杂中餐业务”。 为了实现主要业务的精细化运营，此前西贝曾对外公开表示，将借助外卖平台的力量，聚焦品质一人食和家庭餐。另据了解，自2023年开始，贾国龙也将外卖数据作为了考核管理的重要一环。并对大众点评等平台的差评进行通晒，帮助门店复盘改进。 “绝大部分人对餐饮行业的认知是，这是一个低门槛和全民刚需的行业，但凡开一个店就会有人来吃。实际上这类认知是缺乏敬畏的。”餐饮老板内参创始人秦朝公开表示。他认为，如今的餐饮行业，已经不是随便开一家店就能存活的，反而可能将你所有的积蓄，快速变成学费收缴。 2023年疫情全面放开后，餐饮市场曾迎来报复性“开店潮”。窄门餐眼、辰智等第三方机构数据显示，2023年1-4月，国内餐饮门店数量激增超74万家，随后迎来大规模闭店。至2023年底，“开店潮”新增门店1年内存活率仅53%。 大规模洗牌后，入局者仍在增加。《2024北京餐饮业观察报告》显示，北京餐饮消费大盘稳定。上半年北京市餐饮业注册量达4842家，平均每天新开餐厅数量约为26.5家，同时餐饮企业的注销吊销量大幅度提升，行业竞争日趋激烈，迭代提速。 天眼查数据显示，今年上半年，国内餐饮相关企业新注册量达到134.7万家，注销、吊销量达

作者｜川川 编辑｜大风 2024年已过大半，餐饮行业的发展却出现与往年明显不同的趋势。 一面是分化——近日，一组2024年上半年北京限额以上餐饮企业利润下跌的数据引发餐饮业内外热议，但二季度利润扭亏为正，盈利达6.34亿元。拆开来看，北京上半年利润暴跌，主要是客单价相对较高的正餐亏损了7651万，快餐等业态是盈利的。 一线城市餐饮不算乐观，但部分区域餐饮增速亮眼。1-8月，云南、四川两省餐饮收入同比分别增长9.3%、9.6%，河南、湖北的1-8月限额以上餐饮收入同比分别增长8.2%、10.8%，安徽、山东等省份餐饮收入今年以来也实现了强劲增长。 另一面则是复苏——国家统计局数据显示，今年1-8月，餐饮收入3.5万亿元，同比增长6.6%。另据红餐智库的数据，截至2024年7月，全国餐饮景气指数录得117.4，较前一期的111.3有所上升。 似乎截然相反的两面表现，背后是上半年餐饮企业更为显著的分化特征。 民银证券发布的《餐饮行业24H1业绩回顾及趋势展望：竞争与分化加剧，内功与创新制胜》（以下简称《报告》）显示，2024年上半年，行业弱复苏，限额以上餐饮增速低于整体，竞争激烈加速更迭。上市餐企经营质量分化，客单价下行同店承压。 经营分化，头部龙头企业仍领先 今年以来，餐饮行业涌入大量创业者与新品牌，市场已经饱和。 红餐网数据显示，全国餐厅门店数量已经超过900万家，经极海数据统计，美国人口约为中国的四分之一，但餐饮门店数量不到65万家。也就是说，我国人均餐厅保有量是美国的3倍有余，市场上每天进店消费的人群，几乎支撑不起900万的餐厅数量。 这两年，很多人将开餐厅当做就业稻草，不假思索地涌入本就过剩的餐饮行业，也造成了行业供过于求的现象。天眼查数据显示，截至2024年6月30日，国内餐饮相关企业新注册量达到134.6万家，而注销吊销量也达到105.6 万家（2023全年为135

作者｜孙鹏越 编辑｜大风 你有没有想过这样一个画面： 在卧室、办公室、出租车、高铁、飞机上，不需要额外的操作，一抬头就有一面墙的魔幻大屏。手指轻轻一点，眼睛就能享受到片刻的愉悦。 不论是智能手机、平板电脑、还是AR技术，一直追求“占用人类的眼睛的时间”。 现如今，科技世界已经捕获了几乎所有人类的视觉注意力。《纽约时报》统计，现代人每天约11个小时看各种类型的屏幕。 人类对屏幕的狂热迷恋，快速过度到一个“越来越懒”的时代，希望只需要语音、手势、或其它可穿戴设备来给眼睛减压。 “懒”，也是人类进步的动力。 曾经火遍全球的iPad如今到了积灰的时候，它被替代的原因，是因为有更加便捷的技术和产品更能满足人类对视觉和显示的渴求。 这场重新定义显示、媒体、虚拟现实的产品革命，就是看似距离我们很遥远的AR技术和硬件。 改变一切的视觉体验 对屏幕要求最高的，莫过于游戏玩家。 对追求极致游戏体验的玩家们来说，隔着一块不大不小的屏幕，体验感还是差了一些，也枉费了游戏本身的好内容。 于是，游戏用户们忍不住激发出新的需求：能不能去除笨重的游戏主机，将游戏画面无缝嵌入现实世界之中，实现超越实体屏幕物理限制的视觉体验？ 这看似不可能，充满玄幻色彩的用户需求，被Rokid做到了。 在Rokid AR Lite的引领下，一系列经典的3A大作《战神4》、《荒野大镖客：救赎2》、《生化危机：村庄》《赛博朋克2077》《黑神话：悟空》正式进入到AR世界。 当我戴上Rokid AR眼镜时，我就是挥舞战斧的奎托斯，在奥林匹斯众神注视下，在北欧九界讨伐异神； 我还是穿越广袤的西部荒野，一人一马一把左轮手枪，完全沉浸在那个充满自由与冒险的西部世界； 当夜幕降临，《生化危机：村庄》随之降临，拿起加特林，在火药味与嘶吼声中，感受到前所未有的恐惧与兴奋，肾上腺素飙升。 在Rokid构建的AR世界里，我是骑士、忍者、勇士、

作者｜川川 编辑｜大风 今年以来，美国餐饮巨头陷入成本上升、消费者支出疲软的困境，正通过价格战抢夺市场。许多活动瞄准5美元特价套餐，包括麦当劳、肯德基、Taco Bell、汉堡王等公司都推出了价格类似的套餐，并在数字平台推出更多优惠。 美国彭博社旗下《商业周刊》杂志在年初的一篇报道中分析称，2023年，整个美国餐饮行业的同店销售额增长放缓，高成本和饮食习惯的改变使许多顾客在家做饭。美国商业数据分析公司Emarketer的一份研究报告预测，2024年消费者全年外出就餐的频率预计也会降低。 消费疲软给餐饮巨头带来经营压力。麦当劳2024年第二季报告显示，报告期内麦当劳营收64.90亿美元，同比大致持平；净利润约为20.22亿美元，同比下滑12%。此外，麦当劳的同店销售额同比下降了1.0%，其中，美国市场同比下降0.7%，国际运营市场同比下降了1.1%。 麦当劳的高管们曾警告称，随着消费环境的减弱，餐饮公司对于消费者的竞争将变得更加激烈，公司将依靠折扣吸引食客。 餐饮企业纷纷压低价格，努力留住顾客，这样的情况不仅发生在美国。 在中国，消费者对价格敏感度变高，对平价餐饮的需求更加强烈。艾媒咨询的调查显示，中国超四成消费者对中式快餐的预算低于20元，85.2%的人可以接受的价格不超过30元。 辰智大数据显示，截至2024Q2，全国人均客单价为39.6元。2024上半年，30-50元区间和120元以上区间的餐饮门店占比在上升，其余价格区间的餐厅占比都在下降，大众餐饮和高端餐饮的需求始终存在，而处于50-120元区间的中端餐企处境尴尬，纷纷选择降价求生。 八月，定位中高端的汉堡王推出了“招牌汉堡周周9.9元”的活动，而在此前，麦当劳在上半年推出了3次“10元吃堡”活动；今年5月，肯德基推出9.9元汉堡活动；同时，必胜客对标萨莉亚开设 “Pizza Hut Wow乐享店”，餐厅主打披萨、

作者｜路世明 编辑｜大风 9月2日，东软集团与通用技术集团所属资本公司签署战略合作协议，在医疗信息化、健康养老等方面开展深度合作。这是继战略投资东软医疗后，通用技术集团与东软集团战略合作的进一步升级。 一个是中央直接管理的国有重要骨干企业，一个是中国第一家软件上市公司，两家的深度合作，迅速引起了市场的密切关注。 从实际来看，通用技术集团需要借助东软集团的技术创新能力，加速我国医疗健康产业数字化、智能化的转型升级。而东软集团，也将依靠通用技术集团的资源，提升自身在医疗健康领域的核心竞争力。 当然，这场双赢的战略合作，更重要的意义其实在于，随着双方的不断努力，中国医疗健康体系将迎来新一轮建设，无数生命将得到惠及。 强强联手，推动产业升级 事实上，今年7月3日，通用技术集团就曾与东软医疗签署了一份投资协议。投资完成后，东软医疗估值145亿元，通用技术集团持股45%，为东软医疗第一大股东。 时隔两月，继战略投资东软医疗后，通用技术集团与东软集团战略合作的进一步升级。但与此前战略投资以医疗设备为核心不同，双方此次合作的重点是医疗信息化。 在医疗信息化领域，东软集团与通用技术集团将围绕产业与数字化技术相互赋能和融合发展，共同研发运营一体化、智能化、生态化的数字医疗健康体系，赋能通用技术集团所属医疗机构数字化变革和精细化管理，提升基层医疗机构品质，推动医院高质量发展。同时，双方将以健康城市的全局视角，推动城市医疗健康产业的变革，充分整合双方在国内省市区的业务布局、产业积累和技术创新等优势，挖掘并释放数据要素价值。 我国医疗信息化建设的研究和实践起步较晚，但在国家政策的大力支持和推动下，医疗信息化建设发展迅速。 根据我国国民经济“十五”计划至“十四五”规划，国家对医疗信息化的支持政策经历了从“适当推进”到“加快发展”再到“积极全面推进”的变化。 眼下，在高质量医疗服务的要求以及信息技术的快

作者｜孙鹏越 编辑｜大风 随着人工智能浪潮的不断涌动，家电赛道正经历着深刻的变革。 作为家电行业的佼佼者，康佳集团早已瞄准了科技革新的大潮流，在“一轴两轮三驱动”战略背景之下，加速高端化、智能化发展，将资源和投入都聚焦到消费电子和半导体两大主业上来。 8月30日，康佳集团发布2024年半年度报告。报告期内，康佳集团聚焦“消费电子+半导体”两大主营业务，其中，彩电业务营收21.15亿元，营收占比39.09%，同比增加10.25%。在传统家电品牌竞争压力持续加大的背景下，康佳集团持续加大发力半导体业务，这也为其找到发展基因中的第二增长点提供了方向。 半导体业务渐入佳境 2023年，康佳集团确立起“一轴两轮三驱动”的发展框架，其中，“一轴”指的是康佳集团的主业定位，始终以电子科技为发展主轴。“两轮”是康佳集团坚定的两大业务：消费电子与半导体。“三驱动”则是两大核心业务的主要驱动力，主要以产品驱动、制造驱动、国际驱动为引擎。康佳集团正通过聚焦消费电子、半导体业务主营业务，打造新的技术壁垒，积蓄创新发展动能。 半导体作为消费电子产业上游的高附加值环节，往往能够和下游的消费电子业务形成有效的产业链协同，有着广阔的商业想象空间。 康佳集团旗下的存储芯片公司合肥康芯威存储技术有限公司（以下简称“康芯威”），是专注于半导体中下游产业链。在2024年Q1季度实现了令人瞩目的业绩增长。其财报显示：公司营收额达到1.35亿元，与去年同期相比激增了540%，接近2023年全年的营收水平。 不只是康芯威存储，康佳集团旗下另一家半导体公司重庆康佳光电科技有限公司（以下简称“重庆康佳光电”），目前已累计申请国内外专利1918项，获得授权专利816项，已经初步构筑起“核心专利+外围拓展应用型专利”相结合的多个核心产品专利池组合。 随着人工智能、物联网、5G等技术的飞速发展，半导体需求激增，为行业带来新的机

文｜路世明 编辑｜大风 8月29日，伊利集团发布2024年中报。上半年，实现营业总收入599.15亿元，归母净利润75.31亿元，均稳居行业第一。报告期，奶粉及奶制品业务实现营业收入145.09亿元，同比增长7.31%。奶粉业务整体销量跃居中国市场第一。 毫无悬念，伊利集团旗下奶粉及奶制品业务又交出了一份高分“答卷”。 纵观伊利奶粉这么多年的发展，会发现其只做了三件事。 一是深入了解消费者痛点和需求； 二是通过科研实力不断提升产品质量； 三是通过宽广渠道带给消费者更好的服务； 这三件事可以浓缩成六个字，痛点、技术、服务。而在这六字“真经”下，未来伊利旗下品牌金领冠仍然会不断引领婴配粉赛道,为中国宝宝健康成长持续赋能。 各细分领域持续增长，“第一”拿到手软 详细来看伊利奶粉的这份高分“答卷”，并没有“偏科”的现象，准确来说，是多点开花，多个细分品类的领先优势都在持续扩大。 权威调研机构尚普咨询集团，就中国大陆奶粉全渠道市场，通过专家和企业调研以及终端销售渠道交叉验证，得出伊利集团奶粉销量（以吨计）中国排名第一。金领冠塞纳牧婴幼儿有机配方奶粉销售量（以吨计）排名第一；包括儿童奶粉领域，伊利QQ星儿童奶粉销量中国排名第一。 本次年中报中，伊利旗下婴配粉品牌金领冠同样表现优异，基于22年母乳研究深厚的技术积累，金领冠以专利配方、产品、服务等多重优势，持续赢得消费者的信赖。报告期，伊利金领冠推出金领冠珍护铂萃、悠滋小羊舒享等新品，持续强化市场竞争力；金领冠塞纳牧升级首款有机HMOs婴幼儿配方奶粉，带动有机系列销售额双位数增长。 毫无疑问，延续高速增长的伊利金领冠，未来将为中国婴配粉市场繁荣发展，注入更多的动力。 科研、产品、渠道、服务，“基本功”决定未来 在行业内不少人士看来，伊利金领冠的持续提升，在于伊利“规模效应”带来的增长。而究其根本，在于伊利金领冠多年来对科研创新的追求、对

根据国家统计局公布的数字，今年上半年社会消费品零售总额同比增长3.7%，而化妆品类同比增长1%，低于大盘增速；6月单月同比大幅下滑14.6%，创下了近七年以来的最低。 纵观中国化妆品市场，“化妆品行业很难”成为行业共识。面对消费市场的疲软和消费信心有待恢复的大环境，屈臣氏近日交出上半年成绩单。 根据长江和记实业发布的2024财年中期报告，屈臣氏中国区实现营收68.79亿港元(约合人民币63.2亿元),录得息税折旧摊销前利润EBITDA约为2.5亿港元(约合人民币2.3亿元)，在当前相对疲弱的消费气氛中保持盈利。 聚焦多元场景，实现细分与差异化 今年，屈臣氏在深入洞察消费者需求变化的基础上，继续加码“体验升级”，推出更多门店类型，包括Watsons Pink 概念门店和首个大健康店。 关注到当下消费者多种体验诉求，随着女性对于自身的关注，屈臣氏今年计划通过增设新店和对现有店铺升级改造等方式，推出约150家Watsons Pink 概念门店，把女性消费者的“悦己”体验做到了极致。走进Watsons Pink店，深浅不一的低饱和度马卡龙粉叠加营造浪漫柔软梦幻空间，给人以温馨、浪漫和舒适的体感，又营造出一个愉悦、疗愈的时尚潮流空间。另外，Watsons Pink概念门店还推出了诸如独家定制试妆台、更加清晰的区域划分、半开放式SPA区域及增加贴心专属储物箱， 满足细分人群的个性化需求，放大门店体验价值。 Watsons Pink概念门店吸引消费者前来体验打卡 而首个大健康店的推出，可以说是屈臣氏布局“健康美丽双赛道”的重要进阶。在昆明这家大健康店中，大幅提升健康产品陈列，设置养颜养生馆、私人健身房等多个独特的健康美丽融合跨品类场景区域。消费者不仅能一站式获得心仪的健康好物，还能得到丰富的线下体验以及个性化的健康服务。 屈臣氏大健康店近日于昆明亮相 在这个过程中，屈臣氏扮演的不只是卖货

作者｜陈 妍 编辑｜大 风 最近，搜狐发布了2024年Q2季度财报，引发市场热议。 财报数据显示，今年Q2季度搜狐总营收为1.72亿美元，较2023年同期增长13%，较上季度增长24%。 公司的两项主营业务，都达到了较高的增长。搜狐创始人、董事局主席兼首席执行官张朝阳也说了：“2024年第二季度，我们的品牌广告收入达到此前预期的高线，在线游戏收入超出预期，净利润符合此前预期。” 不难看出，搜狐又一次向市场释放出积极信号，给到投资人和股东更多信心。 放眼国内互联网企业，搜狐绝对是一个独特的存在。 成立于上个世纪末，拥有过一连串的互联网圈光环，成立三年在纳斯达克上市，一举拿下北京奥运会赞助商资格，诞生过一系列互联网头部产品。中文互联网爆发也不过二十多年，市场千变万化，搜狐能与时俱进坚守至今，本质上是具备了年轻公司所没有的天赋和能力。 行业周期波动之下，有条不紊地推进各项业务，探寻更多商业机会，正是搜狐的经营之道。 营收情况超预期，释放更多想象力 从业务收入上看，目前搜狐的主要营收来源是品牌广告和网络游戏。 搜狐2024Q2季度财报截图 尤其是游戏业务收入，在今年Q2季度的表现相当不错。根据财报，Q2季度在线游戏收入为1.47亿美元，较去年同期增长24%，较上季度增长25%。 这背后是搜狐在移动游戏方面的突出表现，根据最新财报，畅游PC端游戏平均月活用户为220万，同比增长2%，而移动游戏平均月活用户高达490万，同比增长273%，环比增长77%。 其中移动游戏端季度总计活跃付费用户数为110万，同比增长299%，环比增长240%。 也就是说，游戏的月活和付费用户都实现超两倍的增长。 今年二季度，搜狐刚推出了新游戏《西游：笔绘西行》，公测期间就获得了玩家们的连连好评。靠着精致的国漫画风和沉浸式的西游剧情，新游戏打出一手漂亮的牌面，给搜狐的游戏业务狠狠加了一把火。 《西游：笔绘