我们来给瑞幸算一笔账吧

作者:sally

瑞幸咖啡,是2020年最大的泡沫,泡沫终究会随着时间打回原形。—— sally

正文:

我将用最乐观的的情况来计算瑞幸,看它讲的资本故事,是否可以成立。

1.先算成本:

房租:瑞幸大部分门店选择:办公圈附近+稍微偏些但是不是特别偏僻+店面不大,平均房租9000元(事实上在一线城市需要2W左右一个月,成本取最低9K,凡是开过店的都明白这个价格非常低)

9000元/月房租*5000家门店(我们脑补帮瑞幸开了五千家)*12个月=540000000(RMB)———— 年月租

人工: 单店人工费用2名固定员工+1名流动员工 3500+3500+2500=9500/月(事实上在一线城市人工费用需月薪超4000元,哪怕一个工厂工人都要4500元。这么低廉的工资成本,凡是个小老板都明白是做梦)

9500元/月*5000家门店*12个月=570000000(RMB)———— 年人工成本(不包含高层等管理人员、高薪员工)

以上综合为:570000000+540000000=1110000000RMB /汇率取 7 = 1.58亿美元

2.再算盈利

咱们脑补瑞幸开了五千家店,且每家店一天卖100杯。

100杯什么概念知道不?以瑞幸3分钟一杯算,100杯需要8个小时营业时间,其中的5个小时,不停的卖咖啡。

而且是全国五千家,每天有五个小时,不停的卖咖啡。才可以卖到平均100杯这样子.......

但是瑞幸是朝阳,是咖啡之神,所以咱们就脑补瑞幸未来能五千家同时每天都能不停的卖5个小时,共100杯

100杯*15元(瑞幸单价平均13,咱们把未来瑞幸涨价算进去,按15元算)*30天*12个月*5000家店/汇率7

得出:385714285美元 即:3.85亿美元。牛皮!! 哎呀 忘了计算成本。

每杯成本(7毛杯子+2毛奶泡+3毛咖啡豆+1毛吸管+2毛水电费)即1.5元...成本抠的我都要哭了!

咱们脑补瑞幸控制成本的能力到了极限也就是这样了吧。385714285除以15乘以13.5= 3.47亿美元 —— 年销售利润

3.最后算亏损

据我得到的数据,目前瑞幸每天销售额29%为0元羊毛党,其余全部为半价党,目前暂无全价。

半价尚且不论,仅算送出的杯数,100杯中送出29杯,随着羊毛党的减少,咱们就按25杯计算。(为了不影响全天盈利的杯数,咱们就当它脑补凭空送的,不从全天杯数中剔除,不然一天有盈利的杯数只能按70算,真的算不过来了。)

25杯*1.5每杯一块五*30天*12个月*5000家店=67500000RMB 即要送出去965W美元 0.965亿美元

众所周知,瑞幸砸广告费是大头,但是在这里就不算给汤唯昊然的钱了,也不算给各大广告公司的钱了。

总结:最乐观的情况,3.47亿-0.965亿送的杯数成本 -1.58亿店面人工=0.925亿美元利润。

咱们姑且就相信瑞幸上面的未来都做到了,高层管理和不在门店干活的人一分钱工资不收,用爱发电做慈善,五千家门店每天不停卖咖啡整整五个小时。终于实现了年利润0.925亿啊!!!!

4.瑞幸实现盈利,它应该市值多少呢?

虽然它地处中国,但中国A股就别对比了,因为如果拿A股那么惨的市值对比,真的惨不忍睹。

拿这些公司对比可能更好,因为它们非常强大,护城河比之瑞幸护城河可谓遥不可及

这个图是什么意思呢,就是将瑞幸的数据代入百胜、可口可乐、麦当劳、星巴克一众明星餐饮企业,他们的市值应该是后面那个数字。35-17亿美元。瑞幸现在的市值117亿,嗯,零头。

由此得出一个结论中国咖啡前景值100亿USD。

如果拿这些公司对比不科学,那么,年利润0.925亿的公司,市值多少呢?

真的,我拿出了所有的美股股票数据,求求大家就当做瑞幸已经赚钱了好么!!

来看看它们的平均市值吧!很惨啊..真的是很惨啊...

也许大家说:我们的瑞幸是明星,拿不知名的公司市值对比,没有溢价,这对瑞幸太不公平了!!

好,咱们就拿出明星股

同理代入市值,超过百亿美元的公司仅两家,AMD和奈飞,奈飞都够不着瑞幸。

我已经不想再算了,瑞幸牛皮!

预计未来3-5个月会逐步用期权做空,且期权期限不会低于3个月。不用正股是因为利息太高,且怕拉爆,期权归零也就那样,成本可控。2020.01.14日 戳个时间轴,且看半年后。

$瑞幸咖啡(LK)$ $可口可乐(KO)$ $特斯拉(TSLA)$ $蔚来(NIO)$ $苹果(AAPL)$ $阿里巴巴(BABA)$ $道琼斯(.DJI)$

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评论207

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    ·2020-01-14
    逻辑挺赞的,但是财报里已经有了所有关键数据。单店日均444杯,一个季度总共1.3亿杯,每杯售价11.2,成本9.7。 Q4 预计1.8亿杯,单杯售价13块,成本到9块,店面毛利 7.2亿。 24买2送1是18块,Q3单价11.7,预计未开会提升到15块,单杯盈利 6块。一个季度3亿杯咖啡
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  • 萧蝶sally
    ·2020-01-14
    行,姑且不论它每个店2-3个人能不能每3分钟不停的卖3杯,每分钟卖1杯不间歇的卖,都要卖整整5小时是否可以实现。咱们直接按五千家每家都这么卖300杯计算,0.9亿美元的3倍是2.7亿,这是它未来能发展的极限。注意:不包含广告成本,不干活的幕后员工全部不发工资,高层用爱发电。对应目前市值PE40倍,因为极限化,绝无可能大幅增长的公司,该市值属于贵的范围哦
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    • 资产配置专家
      他可能让员工加班白天晚上都卖,还有继续开店
      2020-03-04
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    • 通菜回复萧蝶sally
      财报掺水已经有被做空发布
      2020-02-27
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    • 卡特橘
      我之前读大学时在瑞幸兼职过,在广州的市中心地带,的确是450杯左右一天,但是成本也的确的高,无论是人工还是物料还是铺租
      2020-02-16
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  • 假设一天一店300杯,全是3.8折卷,25%为免费,实际销售85.5杯(全价15=1282.5),成本1.5*300=450,单店基本利润832.5。瑞幸5000年利润2.14亿—1.58亿门面人工,广告0.1,高层0.1得实际年利润0.36亿。
    至少赢利了哈,按100PE,36亿吧
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    • 思念悠悠在远方回复萧蝶sally
      其实可能没你说的那么惨。
      上市融资有两种说法,一种是说故事套现,一种是低成本融资。
      瑞幸没那么赚钱,但是个很好的壳,至少人家可以做到不亏本,是吧
      我更想知道神车市值实数,虽然我的CALL赢利已经远远超过正股空仓亏损,但第一次在神车正股上亏损,感觉非常不好 [捂脸]
      2020-01-16
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    • 萧蝶sally
      太惨了…瑞幸是咖啡之神,至少给300PE 因为中国咖啡前景的故事值108亿 。哎…想想就有悖常识
      2020-01-16
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  • 杨阿坤
    ·2020-04-05
    刚刚学金融,许多概念不太明白。看起来挺好的文章,要是在瑞幸咖啡爆出来之前写,就不一样了,现在就是热度文。没办法,锦上添花易,雪中送炭难。
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    • 吴益峰回复萧蝶sally
      做空赚大发了
      2020-04-15
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    • 萧蝶sally
      …………麻烦仔细看一下发帖时间以及当时股价
      2020-04-07
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  • 万物皆空
    ·2020-01-14
    楼主,我也感觉100杯的假设太少了,300杯左右肯定是有的,但是300杯中有多少是免费,1.8折,3.8折就不知道,我问了好几个朋友,5折以上的去的就比较少了。
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    • 萧蝶sally回复万物皆空
      3个人3分钟卖3杯,也要不停出餐不停歇的卖5个小时才能到300这样。事实上大部分门店真空期,仅有1位店员,频率无法到每3分钟都卖了一杯
      2020-01-14
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    • 萧蝶sally回复万物皆空
      不要为了凑数据。实际上:1.大部分门店8小时制2.大部分门店2位员工 3.餐饮不会没有时效性,不可能不具有真空期的不停售卖。早晨上班前、中午午休后、晚上下班后。为三个高峰,共3-4小时。且不论真空期,仅高峰时瑞幸的所有门店,能达到不停出餐不停卖咖啡,能达到像我假设的2个员工2分钟卖2杯,自己去几家瑞幸看看就明白。是无法成立的。
      2020-01-14
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    • 万物皆空回复萧蝶sally
      楼主这边店都开14个小时的,假设一天300杯,每个小时22杯,这店有三个人的,每个人每小时7杯,应该问题不大的吧
      2020-01-14
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  • Rockystone
    ·2020-01-14
    感觉一天100杯/店算的太少。咖啡店一天怎么也得卖几百杯,位置好的千杯也可能,而且还有甜点等其他收入。
    另外lk咖啡这么贵吗?这里的Tim Hortons才合人民币8-9块,星巴克差不多15一杯。
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    • 萧蝶sally回复萧蝶sally
      不按15算真的算不过来帐 十年做不到瑞幸要倒闭了
      2020-01-14
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    • 萧蝶sally
      往贵了算 瑞幸未来涨价到15算
      2020-01-14
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  • 啊呜喵喵喵
    ·2020-01-14
    瑞幸咖啡现在价格确实离谱了,不过一个门店一天的销售真的远远不止100杯。而且杯子,盲盒,零食…销售也不低。
    不过买远期put这个我是赞同的,因为我也买了 [笑哭]
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    • 萧蝶sally
      还有你所说的别的产品,真的不行,因为利润还是咖啡最高。什么产品可以按我给它计算的15元其中成本只有1.5元一份,这个利润高?
      2020-01-14
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    • 萧蝶sally
      每家店每天都这么卖,没有一天低迷期,没有一天休假日………五千家店……每天平均……你找家瑞幸数一数就有数了。我朋友在墨西哥开的照抄喜茶的奶茶连锁店,卖的符合当地消费,墨西哥那个人口基数,一天不到50杯
      2020-01-14
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  • 排骨小鬼
    ·2020-01-17
    我们的超市,里面的促销员等都是叫商家,供应商给开工资,超市是不发工资的。那么我们能否腹黑的同理推导出它们店里的人工工资,会找某种原料供应商解决或者部分解决?再腹黑点,他所有用户的数据,能不能拿去卖钱当做大数据的基础数据?或者是去招揽未来广告收入的一张牌?再终极腹黑点,都做这么大了,这么烧钱了,帮某些不可告人的“走个账”收点手续费来支撑它烧钱可不可以?老贾都能骗那么多,卖咖啡为什么不可以?况且周转快
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    • webb
      想多了
      2020-01-17
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  • 只做熟股
    ·2020-01-15
    我打听了一下,在重庆,瑞幸做到120杯以下的店,一般都会撤掉。所以你的数据会有些偏差。而且赠送和活动分摊出来的单价,应该已经在财报里了吧
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    • 萧蝶sally
      仔细看,送的杯数是另算的。100杯直接给的高利15块其中1.5的成本。100高利润+29杯送的 单日129 很严谨了
      2020-01-15
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  • 吉尔迦美什
    ·2020-01-14
    一百杯?我这边一个新开的20多平米小店一天少了说3、5百杯 不算周边。
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    • 萧蝶sally回复sarahstock
      考察了 且是瑞幸店员给的数据参考 这个是同比的 商圈的房租可能更贵 站在全局考虑平均 我取的数值是处处最优
      2020-01-14
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    • sarahstock
      这个和商圈位置有关,你如果算南锣鼓巷500杯也不多,但是可以现场看看lk的选址,是否客流量满足设定,lk选址都是不入流的犄角旮旯,实地考察下算一算。
      2020-01-14
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    • 萧蝶sally回复吉尔迦美什
      你自己去瑞幸门店数一数,把自己当瑞幸的CFO仔仔细细一杯一杯的算一算,看是否可以实现,且和所有美股,包括高倍估值股们进行对比,你就能明白它是否能支撑百亿美刀市值
      2020-01-14
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  • GladysKnight
    ·2020-05-16
    1月24号发布的,这眼光牛皮
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    • 390332syz回复GladysKnight
      我都不会
      2020-07-26
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    • GladysKnight回复萧蝶sally
      小姐姐教我怎么赚钱好么?同为96的我现在才学习股票知识,感觉自己好废物啊!!!!
      2020-05-16
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    • 萧蝶sally
      是1月14,时间轴戳着呢
      2020-05-16
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  • 北丐洪小七
    ·2020-03-07
    如今美团点评 拼多多 特斯拉都是没能稳定盈利 是不是比瑞幸咖啡市值更低才对
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    • 北丐洪小七回复萧蝶sally
      明白了 非常认同你
      2020-03-07
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    • 萧蝶sally
      炒股炒的是预期,不要看目前收益,要看“假设以最好发展情况下,它能有多少收益”
      2020-03-07
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  • Morven
    ·2020-01-15
    送出去的成本是965万美金不是0.965亿美金吧
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    • 萧蝶sally
      嗯 下面已经回复过了
      2020-01-15
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  • 御剑山庄
    ·2020-01-14
    财报显示平均每家店每天440杯。当然,我觉得有水分。
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    • 萧蝶sally
      用机器做一杯咖啡倒入咖啡杯放到取餐处至少需要2分钟,店员如果超过3名成本反而会变高。亲眼去看后得出结论,瑞幸绝大部分都是每家2名,2名员工2分钟能做2杯咖啡。440什么概念?就是2名员工不停的做不停的卖,整整7.3小时连上厕所都不许去,更不允许吃饭,且没有准备时间。如果动作稍慢点花了3分钟就无法完成指标要挨打………[流泪] 比几十年前非奴还可怜
      2020-01-14
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  • Elvis_
    ·2020-01-14
    送出去965万美金,怎么是0.965亿美金呢
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    • 萧蝶sally
      呀!少算了!那3.47-0.09-1.54=1.8亿。1.8亿利润的公司,不算每个店机器代替人工的成本,就当它把亏损抵消10亿美金如何?这个利润做到百亿市值的确实存在,但瑞幸现在的差距还太远太远
      2020-01-14
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  • 悟空的花果山
    ·2020-01-14
    里面的有些假设无法认同,比如100杯是如何估计出来的?
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    • 悟空的花果山回复萧蝶sally
      首先我是学经济的,当然也学过财务,也开过公司,也有很多朋友开咖啡店,对咖啡店的成本结构还算了解。
      2020-01-14
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    • 萧蝶sally回复悟空的花果山
      如果你经常研究财报并且有学会计做账的朋友,就会明白合理合法的进行操作并不难。说再多都不如自己去数一数
      2020-01-14
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    • 悟空的花果山回复萧蝶sally
      这样的话样本偏差很严重的。。咖啡店日没有200杯是到不了盈亏平衡的。言外之意你是说它财报作假?
      2020-01-14
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  • 百乐事
    ·2020-05-03
    计算有很多问题
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    • 百乐事回复萧蝶sally
      这个概算很多数据有问题。想做空当然料敌从严,改几个关键数据料敌从宽,又是一个结果。不是严谨的研究方法。当然自己参考,也未尝不可。挺好的,有心了。
      2020-05-04
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    • 萧蝶sally
      做投资的前提就是:笼统的大概算一算,都可以发现逻辑不成立。说明它连精确的算都扛不起
      2020-05-03
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  • 没有融资成本和财富费用么
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  • 看看你们
    ·2020-01-14
    100杯少了。
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    • 萧蝶sally
      这个100杯可不少,而且每杯按15卖,成本按一块五的粉粉算。五千家店…同时…每天…平均。而且我没加0元党,如果加上29%送的0元咖啡数量,是129杯。
      2020-01-14
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  • 非凡的太阳光
    ·2020-08-30
    刚看到你的文章,单店100杯,私人小店在城市里也赚不到钱啊。何况是资本集团运作的产物!不过我想说,你绝对是个敢爱敢恨的小姐姐,2020最大泡沫这定义你敢下,对自己逻辑很有信心啊!敢问你从事投资银行的吗?
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