月均收入8000以上的90后,是新式茶饮主力消费军(奈雪の茶)

市场传言奈雪の茶本周五招股(6.18号)。

新式茶饮继承和发展了中国的茶饮文化,符合中国消费者口味偏好,更紧紧抓住了Z世代消费者需求。

从消费者画像来看,月均可支配收入在8000元以上的90后是新式茶饮主要消费群体,占比高达50%,82%的消费群体具有高等教育背景,这部分消费群体的特征表现为:

- 对品牌忠诚度更高

- 更加重视健康营养

- 对价格敏感度较低

事实上新式茶饮赛道,已经进入了红海竞争的状态,只能靠品牌升级、强IP推广、供应链整合、数字化升级、网红营销等创新手段来一决胜负。

即将招股的奈雪的茶,在这场搏杀中,未来前景如何,我们看一看:

公司运营以及成长分析:

招股书显示,目前公司总共556间店铺,

2021-2022年计划聚焦一线和准一线城市新开门店300/350家(70%为奈雪PRO)

(补充:标准门店开一家需要180万,PRO门店仅需要100万。)

2023年保持和2022年差不多,预计未来3-5年门店数量看到1500家。

按照2020年单店每天营业额2.02万元计算,1500家店,公司一天营业额将达到3000万元;

预计一年下来的营收达到110亿,和2020年30亿营收相比,尚有3倍增长的想象空间。

利润率方面,2018-2019年较为稳定,分别为24.9%,25.3%;

疫情影响下,2020年下降到13.5%,但是2020年下半年利润率恢复到17.3%。

但是,作为线下门店生意,门店扩张,房租,人工成本,原材料成本等需要不断投入,最终未来能实现多少利润,还需要进一步跟踪情况。

公司未来如何实现业绩增长?

- 强化品牌IP,加强社交属性;

- 扩大规模,摊低总成本;

- 公司计划70%主推PRO门店,降面积,降投入;

- 加产品,推新品,避免同质化竞争;

- 整合供应链,降成本;

- 降低对经营场地的依赖,节约租金,提升运营效率;

值得一提的是,公司的外卖业务由2018年7.5%提升至2020年31.9%。

行业规模:

中国现制茶饮于2020年的市场总规模约为1136亿元,预计到2025年将达到3400亿元,复合年增长率为24.5%。

喜茶拥有27.7%的市场份额是中国最大的茶饮品牌,奈雪拥有18.9%的市场份额排名第二。

有机构分析表示,假设公司按照模型完成开店目标,并且PRO门店模式优化成功,有效降低成本,提升运营效率的前提下,

预计21-23年经调整后业绩为2600万,7400万,4.48亿元,仅供参考。

综合来看,行业具备高频率,多样性特征,同时,门槛低,竞争激烈,和餐饮企业比较相似,而且选址也和海底捞门店选址高度重合,“吃火锅,喝奶茶”,消费习惯也有重合之处。

补充一点感触,看完招股书,让我对直营模式和加盟模式有了更深的理解,规模+成本+品控+品牌文化必须掌握在自己手里,加盟店模式除了快速套利,长期来看,很大可能毁掉一个好品牌。

是否认购,等招股书出来再更新。

(公众号:7号大水牛)

$时代天使(06699)$ $海底捞(06862)$ $BOSS直聘(BZ)$ 

# 奶茶第一股奈雪上市,你打新吗?

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评论21

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  • 逃离A股啊哈
    ·2021-06-16
    瑞幸咖啡当年比它名头还大,就卖奶茶的还什么茶文化,营养健康,啊呸,90后月可支配8000?只能买个厕所!
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  • Winvest
    ·2021-06-21
    月薪8k以上应该说的是扣除险金税的实发工资吧
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  • 嘻哈魅力姐
    ·2021-06-16
    不知道价格高不高,能不能中签^O^希望运气好哈,感谢分享
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  • 基金股票菜鸟
    ·2021-06-15
    一大堆好评的话,中签率就不高
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  • Dekyi
    ·2021-06-17
    什么人是消费主力?
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  • 虎大姐
    ·2021-06-15
    值得打吗?
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  • 刘丙才
    ·2021-06-15
    奈雪的茶不知道怎么样,看看行情再说。
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  • 外号虎哥
    ·2021-06-15
    听说有潜力
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  • EIU
    ·2021-06-15
    Thanks for sharing.
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  • 天王山
    ·2021-06-19
    加油
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  • 无求a
    ·2021-06-15
    666
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  • 蹭蹭蹭睡大觉
    ·2021-06-15
    [得意]
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  • 财源广进get
    ·2021-06-15
    叮🔔~
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  • fhd86
    ·2021-06-15
    有道理
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  • 狮狐
    ·2021-06-15
    打卡
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  • aizn
    ·2021-06-15
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  • 6虎虎生威6
    ·2021-06-15
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  • 大大脑脑斧
    ·2021-06-15
    加油
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  • 部落格
    ·2021-06-15
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  • 水1
    ·2021-06-15
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