感觉事实可能不是这样_老虎社区_美港股上老虎

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2021-11-16

感觉事实可能不是这样的。海底捞有一批对业务有深刻理解的店长。口味的确没有统一标准。餐饮本身就有喜新厌旧成分。这是所有餐饮过共同的问题，不仅仅海底捞。我吃了一次巴奴，没有早吃过第二次。海底捞吃了无数次。老婆孩子也喜欢去

斗胆说说，我理解的海底捞关店真问题

就在11天前，海底捞宣布在今年12月31日之前，将关停300家门店。海底捞目前拥有全球的门店数量是1597家，这意味着，几乎要关掉20%的店。而英雄和恶魔，分别是来消解自己的心理问题的。下面我就斗胆说说，我的一点看法。它没说，并不是因为不想说，而是它可能没有意识到，背后的真问题，是“口味”。

斗胆说说，我理解的海底捞关店真问题

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