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整理 | 钟艺璇

#Big News#

• 霸王茶姬从麦当劳挖来了新CFO

据媒体消息，霸王茶姬近日从麦当劳“挖”来了CFO，麦当劳中国前任CFO黄鸿飞于2024年10月14日离职，后加入霸王茶姬。

黄鸿飞是麦当劳的元老级人物，加入麦当劳接近30年，在出任CFO期间，麦当劳中国完成了两次重大股权变更，包括2017年引进中信和凯雷两位战略投资者，今年麦当劳全球买回凯雷清仓的28%金拱门股权。

如今，霸王茶姬正值扩张的关键阶段，全球的门店数量已经超过6200家，去年12月，这个数字还是3000家。从去年来，霸王茶姬创始人张俊杰一直在业内大量挖人，包括国内大厂、知名外企等，霸王茶姬正在渴求更多具备管理能力和餐饮连锁运营经验的人才。在6000家门店的背后，霸王茶姬正在向下沉市场和海外出击，而过去数十年内，麦当劳的特许经营模式让这家餐饮公司开在了中国的大江南北，这也是霸王茶姬选择黄鸿飞加入的重要原因。

随着古茗近日获得境外上市备案，停滞已久的新茶饮行业港股IPO终于迎来新进展，而黄鸿飞的加入，也被认为霸王茶姬的上市进程有望加速。

• 拉夫劳伦商标案迎来定局

真假“polo”终于落幕。

近日，上海知识产权法院就波罗/劳伦有限公司、拉夫劳伦亚太有限公司和拉尔夫劳伦贸易(上海)有限公司联合起诉上海睿发服饰有限公司、清远市华豪芝柏皮具服饰制品有限公司、广州市华豪实业有限公司以及罗定市雅斯服饰有限公司的一系列商标侵权案做出一审民事判决。

法院判决被告方使用“Polo”、“Polo Sport”、“Polo Gear”及“Polo Polo Sport”等行为构成商标侵权，必须立即停止一切侵权活动，包括停止使用近似商标、停止销售带有近似商标的商品，同时支付合计2000万元赔偿金。这也是中国商标侵权案件中获得最高赔偿的案件之一。

回溯这个案件，还要从拉夫劳伦最早进入中国时说起。当年，拉夫劳伦选择通过代理商进入中国市场，由于忽视品牌建设，导致大量的“山寨”品牌泛滥，直至2011年拉夫劳伦收回代理权，转为直营模式后，情况才开始改善。从2016年起，拉夫劳伦便正式提起一系列民事侵权诉讼，被告包括上海睿发、广州华豪和清远华豪，以及广州爱驰皮件有限公司。

据媒体报道，由于注册时间早，此前广州爱驰及其关联方在中国已经成功注册或在申请过程中的商标一度高达近200个。由大量侵权商标延伸出来的门店规模庞大，通过给予代理商授权，Polo Sport一度在全国范围内开出600余家店铺。Ralph Lauren法律团队向媒体透露，其从一审走到二审累计处理的案件接近600个。

• Goyard首次超越爱马仕成为保值冠军

根据 Rebag 发布的第五版 Clair 报告，法国奢侈品牌 Goyard 以104%的保值率首次超越爱马仕，成为价值保持率最高的品牌。报告分析了奢侈品牌的价值表现、热门投资款式及转售市场需求变化。爱马仕保持了100%的零售价值，Chanel 和 Louis Vuitton 的保值率分别为92%和88%。

Goyard诞生于1853年，长期保持低调营销，其经典标志是格纹印花。区别于其他品牌，Goyard更重视个性化和独特性，其产品选择较为有限，也造成了稀缺性。2008年进入中国后，Goyard目前开设的线下门店只有不到10家，且全部集中在一线城市，严格遵循奢侈品行业的运营逻辑。

近年来，越来越多的年轻消费者选择个性化的奢侈品牌，相较于同等价位的品牌来说，Goyard并没有过度曝光，保持了神秘感，这也让人们能够接受Goyard作为小众奢侈品的定位，即兼具功能性与身份认同。

虽然低调，Goyard这些年赚得却不少。有媒体援引市场消息人士称，Goyard在国内重要奢侈品商场的单店收入也能够达到部分品牌的数十倍，达到头部奢侈品牌的水平，坪效惊人。

• 奥乐齐走出上海开店

据官方消息，奥乐齐正在苏州、无锡招募店员，将正式走出上海，迈向华东市场。目前，奥乐齐在中国拥有62家门店，全都在上海。

奥乐齐能在上海成功突围，其核心在于低价。尽管2019年才进入中国，奥乐齐却在德国已经有超百年的历史，目前全球总门店数超过万店。奥乐齐向来以高性价比著称，有调查数据显示，奥乐齐出售的商品价格比一般超市都便宜20%-30%，从今年以来，奥乐齐也顺应了中产“消费降级”的浪潮，不断上新低价商品，在中国门店，奥乐齐降价产品累计已近300款，总体商品数量中低于9块9的已有超500款，被网友们称为德国“穷鬼超市”。

做到低价的背后，是奥乐齐精简SKU和高度的品牌自有化。在商品上，奥乐齐单店平均SKU维持在2000个，是行业平均水平的十分之一，这种策略无非增加了奥乐齐的周转速度和集中议价能力。奥乐齐目前的自有品牌占比高达90%，去除中间商后，奥乐齐能更好地控价，从而形成价格优势。

只是中国的零售赛道向来激烈，这也是奥乐齐一直小心翼翼扩张、谨慎走出上海的原因。在性价比外，如今零售品牌更多比拼的是差异化，譬如山姆会和供应商共同开发专属新品，形成自己的'山姆标准"。奥乐齐提供了一个突出重围的样本，但它面临的，还是更大的考验。

#营销那些事儿#

• 汉堡王中国和恋与制作人联名

12月11日，汉堡王中国宣布了与热门手游《恋与制作人》跨界合作，购买恋与制作人“堡”持甜蜜桶可得周边套餐，该套餐在短短十几分钟内即售出数万份。作为一款女性向游戏，诞生7年来，《恋与制作人》背后的衍生IP价值也展示了持久的生命力和影响力。

近年来，联名合作已成为餐饮行业的一种常态。从麦当劳携手米哈游旗下新作《绝区零》，到肯德基推出《恋与深空》主题套餐，再到《原神》与必胜客的合作活动，快消品牌和游戏IP联名，已经成为吸引年轻消费群体的有效桥梁。

• 百雀羚宣布姚安娜为品牌大使

12月11日，百年国货美妆品牌百雀羚官宣演员姚安娜成为品牌大使。

百雀羚认为，姚安娜身上汇聚了传统文化的内敛与优雅，同时又具备新时代年轻人的锐意敢为，这种既连接传统又代表现代的东方美的演绎，与百雀羚的品牌文化与美学高度契合。

富二代勇闯娱乐圈的样本有很多，姚安娜是较为成功的那一个。她身上特殊的一点是，在过往的影视作品和综艺亮相中，团队给这位身价不菲的二代定位了一个脾气温和、可爱、有礼貌的形象。在Z世代话语权提升的年代，人们更愿意去解构荧幕背后的权力关系，这也意味着观众讨厌高傲，却也愿意接受主动示好。姚安娜正是抓住了这一点。而对于百雀羚来说，品牌也需要一位有新意的代言人打动年轻消费者们。

#上新了，品牌#

• 当茶饮卷到了蔬菜界

不再只是茶底+水果的排列组合，有一天，蔬菜竟然也成为茶饮品牌的新宠。

从喜茶开始，7月，喜茶与安踏冠军联名，推出首款果蔬茶产品“夺冠纤体瓶”，该产品选用羽衣甘蓝、奇亚籽、苹果、柠檬、绿研茶汤，新品仅上线10天，就售出了160万杯。次月，喜茶就将“夺冠纤体瓶”升级为“羽衣纤体瓶”，变为常规产品销售，上线仅一个半月，销量就超过了1000瓶。

打着健康牌的果蔬汁迅速走红。很快，各大茶饮品牌纷纷跟进。蜜雪冰城在部分区域上架了“青瓜菠萝茶”，奈雪的茶推出“霸气羽衣甘蓝奇异果”，而茶百道最近推出的新品“维C速燃甜椒”则大胆使用甜椒和茶底进行搭配。

只是相较水果，蔬菜保鲜期短，耗损率也比普通原材料要高，供应链建设也是难题之一，能否真正留存下来成为常规产品，还是这些茶饮品牌的下一个课题。

• 旺旺进军方便面

在米饼、鲜贝之外，旺旺开始进军方便面了。

近日，旺旺推出了自己在方便面领域的新品，旺旺Q米面，其产品理念打出了“非油炸，低负担”的口号，在口味上，旺旺Q米面兼顾了当下年轻人健康和新潮流行的多样化需求，推出了三种风味，南洋叻沙风味、当归鸡风味和韩式泡菜风味。

11月25日，中国旺旺公布了截至2024年9月30日的中期业绩，财报显示，报告期内，为公司贡献超过一半收入的乳品及饮料类收益为60.094亿元，同比衰退1.4%。其中，旺仔牛奶收益同比下降1.6%。除此之外，休闲食品相比去年同期下滑9.9%，实现收益27.31亿元，主要受冰品小类收入衰退影响。在经典产品之外，旺旺需要不断推出新品，缓解自己的增长乏力。

#What's more#

• 周杰伦原创品牌MRJ X WASMOS全国首店即将开业

近期，南京江宁金鹰购物中心发文称，周杰伦原创品牌MRJ X WASMOS全国首店即将开业。

MRJ是由歌手周杰伦担任创意总监成立的潮牌，其品牌名内涵为“Make Real Jentlemen”，意在将艺术、音乐等不同文化元素融入生活方式多个领域，旗下有Mr.J频道、餐厅、服饰等多条业务线。MRJ目前的定价在500-2000元。近年来，已经有多位明星借用自身影响力开设潮牌，例如白敬亭和王鹤棣分别创立了GOODBAI品牌和D.Desirable品牌。

• Foot Locker三季度业绩不及预期 

由于零售销售增长低于预期，耐克采用了促销策略来减轻积压库存的压力。这一策略不仅影响了耐克本身，还波及到其主要的经销商合作伙伴之一，Foot Locker。

第三季度，“欧美三大运动用品零售商”之一的Foot Locker，收入同比下降1.4%至19.58亿美元，未达到分析师预期的20亿美元。此前，Foot Locker提出的一个目标是，到2026年将品牌组合中超过40%的销售额转移到耐克之外的战略目标。目前，非耐克品牌销售的比例稳定在40%，Hoka、On、Adidas和New Balance等品牌在本季表现突出。此外，Bracken还提到今年9月入驻的中国品牌安踏——“本季度我们还将安踏品牌引入了多个门店和线上平台，客户对KAI 1（欧文一代）的反响令人满意。”

• 巴黎贝甜门店拟明年在华开100家店

据外媒消息，韩国SPC集团已制定计划，在2030年前于全球开设1.2万家巴黎贝甜 (Paris Baguette) 门店，包括在2025年于中国再开设100家门店，同时还将扩大其在东亚地区的业务。此外，其预计将于2025年在与特许经营商达成特许经营协议后，进入文莱、老挝和泰国市场。巴黎贝甜成立于1988年，是韩国最大的餐饮连锁店之一，现拥有3750家门店，于2004年首次进军中国市场。

• UR重返英国开设旗舰店

快时尚品牌Urban Revivo宣布将于2025年春季在伦敦科文特花园开设其在英国的首家旗舰店。新店面积达5300平方英尺，共三层，此前由Mango经营。此外，Urban Revivo在全球扩张计划中还获得了位于纽约SoHo区515 Broadway的3万平方英尺店铺。

此前，UR曾在伦敦Westfield White City购物中心开设了一家2.2万平方英尺的门店，但因2020年疫情而关闭。

（参考来源：界面新闻、Ladymax、时尚商业Daily、小食代）