频繁翻车的西凤酒,如何走出困局?
编辑 | 虞尔湖
出品 | 潮起网「于见专栏」
今年中秋节期间,西凤酒旗下的国花瓷品牌在西安大唐芙蓉园举办中秋活动,邀请了颇具争议的网红司马南,现场他身着古装扮作李白,并在晚宴上朗诵了李白的《将进酒》。
不曾想,西凤酒却因为这次活动,卷入了舆论风波。很多网友甚至到西凤酒直播间发表“抵制”言论,声称“从此再也不喝西凤酒”。
据媒体报道,事件的起因是,司马南此人在互联网平台坐拥粉丝数千万,但是个人形象与言论却经常引发不同网友的巨大争议。
不过,按照西凤酒官方的回应,此次活动实为经销商自发邀请,代言的产品为国花瓷系列,而非西凤酒的主打产品。很显然,这是西凤酒试图与该事件划清界限,以挽回其品牌形象。
无论网友是否买账,都足以说明,西凤酒一直以来的贴牌模式,正在让其遭遇经销商反噬。
营销频翻车,亡羊难补牢
对于西凤酒旗下经销商邀请司马南参加活动,让西凤酒“引火烧身”。司马南也曾在微博作出回应,称自己没有收取西凤酒的广告费,也没有做代言和广告,只是参加了微博中秋盛唐夜宴活动。而且,西凤酒只是赞助商,真正的邀请者,是西凤酒旗下品牌国花瓷。
但是,一些网友显然并不接受这样的解释。于是,西凤酒也不得不从内部“开刀”,向旗下旗下各分公司、经销商、供应商联合紧急下发 《关于规范市场推广活动的通知》(以下简称《通知》)。据媒体报道,《通知》中主要明确了三点:
一是所有市场活动幻书面报备,由营销管理公司市场推广部审查同意后方可实施。二是活动拟邀请的专家学者、重要领导、文化名人、网络大V需要符合社会主义核心价值观,与西凤酒文化理念契合。三是各类市场宣传活动组要严格遵守公序良俗和国家法律规定。不得私自以西凤酒品牌名义开展市场活动,一经发现,将会严肃问责。
尽管西凤酒此时发布《通知》,颇有一种“亡羊补牢”的意味,但是业内人士普遍认为,这种问题的出现,并非个案,甚至在其决心通过“贴牌”模式发展壮大时,就已经埋下了伏笔。
实际上,半年前的2024年3月份,西凤酒在另外一个品牌秦皇御宴上,也曾翻车,并引发轩然大波。
彼时,“西凤酒秦皇御宴”因未经明星黄渤的授权许可,擅自在品牌及相关酒产品的宣传、销售、招商活动中,使用黄渤的肖像、姓名进行商业活动,而陷入侵权纠纷。
据媒体报道,该事件也以西凤酒秦皇御宴向黄渤致歉,而得以平息。但是,该类现象的频繁出现,显然会严重影响西凤酒的品牌形象与品牌价值,也说明西凤酒对其贴牌品牌的管理之混乱。
西凤酒旗下品牌管理的问题由来已久,只是经销商简单道歉、官方补发一个“通知”,或者通过各种方式撇清与舆情事件的关系,恐怕对西凤酒“修复”其品牌负面影响,于事无补。
贴牌模式逐渐暴露弊端,难以与主品牌实现平衡
实际上,西凤酒早年也曾在行业首屈一指。几十年前,西凤酒曾与茅台、泸州老窖、汾酒并称为“四大名酒”。
不过,随着近年白酒行业玩家激增,头部玩家更是你追我赶,西凤酒也在激烈的市场竞争中,逐渐掉队。
据西凤酒官网介绍,2023年,陕西西凤酒厂集团有限公司实现销售收入103.4亿元,同比增长23%,正式跨过“百亿”门槛。不过,也有业内人士对其百亿规模提出质疑,认为这个数据包含了税款,里面有“水分”。
实际上,即使这个百亿营收含金量再高,也与曾与其齐名的泸州老窖、汾酒300亿元的营收规模相差甚远,与行业一哥茅台超过1500亿元的营收规模相比,更只是零头。
据了解,西凤酒此前因产能不足、局限于省内等挑战,早在2010年就开始尝试发展贴牌酒。也就是从外部酒厂采购其他香型的成品酒,合作生产贴牌产品。
与此同时,西凤酒还给了经销商非常大的“发挥空间”。例如,经销商在酒体与包装,市场营销与品牌建设方面,都有非常大的自主权。此外,在销售方面,西凤酒允许经销商在指定区域内独家销售系列产品。
在这种模式之下,西凤酒的销量也迅速扩大,而且贴牌酒种类高达上千种。为此,西凤酒也曾被业界戏称为“白酒赛道的南极人”。
公开数据显示,2013年-2017年五年时间内,西凤酒“合作生产产品的销量占比,就从不到5%大幅提升至36%。由此可见,贴牌模式为其业绩增长带来了巨大推动力。
只是,随着其贴牌品牌越来越多、经销商队伍越来越大,该模式对应的弊端也逐渐显现出来。
无论是贴牌产品过于低端、定位纷繁复杂,还是下游经销商的品牌营销节奏难以掌控、产品质量问题频出,都让西凤酒极为“头痛”。
尽管意识到该模式的弊端后,西凤酒也自2019年开始,逐步强化主品牌的推广,但是长期以来形成的贴牌模式,后遗症仍在。
而西凤酒对于贴牌产品的业绩依赖,也导致其“投鼠忌器”,难以完全摆脱该类贴牌产品。
由此可见,在激烈的市场竞争下,西凤酒想要继续留在牌桌,也只能加强贴牌产品与主品牌产品之间的平衡,从而既能获得不错的业绩规模,也能保持较高的增长质量。
上市之路一波三折,难敌行业竞争
营收突破百亿后,西凤酒也对冲进头部阵营有了更大的信心。但是实际上,在目前的发展模式之下,其未来的发展,依然面临不小的压力。
一方面,相比目前头部酒企都在二级资本市场崭露头角,通过资本的力量进一步发展壮大,西凤酒冲击资本市场却有些波折。
据了解,西凤酒冲击IPO最早可以追溯至2012年,但是先后却因为不满足“连续三年盈利”、营收和净利呈下滑趋势达不到上市要求。
时至2017年,公司更新招股书,准备第三次上市,但多位高管涉案风波而宣告搁浅。尽管如此,西凤酒依然没有停止谋求上市的步伐。
次年西凤酒继续递表,但因上海酒交中心检测报告披露“西凤·国典凤香50年年份酒”塑化剂超标三到四倍,而无奈撤回上市材料。
此后,互联网也偶尔传来西凤酒试图借壳上市的传闻,但是大多数都是无疾而终、或被官方否认。
对此,业内人士认为,西凤酒的资本之路之所以如此波折,一方面与公司现有的体制与经营管理有关,另一方面,也归因于公司的发展策略与经营思路过于守旧。
目前来看,西凤酒与行业头部品牌之间的差距十分明显,不仅在基酒外购等方面存在短板,而且在营销体系方面,西凤酒与贴牌经销商之间难舍难分的微妙关系,也是十分棘手的问题。
此外,在白酒品牌纷纷冲击高端之时,西凤酒在高端赛道的缺位,也让其在短期内,难以仅靠规模就能弥补短板。
除此以外,在营收规模不及头部玩家的同时,西凤酒的盈利能力,也与其他平台差距巨大。尤其是早年,公司贴牌产品“泛滥”之时,其毛利率低下、全国化进程缓慢等问题一直挥之不去。
而从行业竞争格局来看,以茅台为代表的Top5上市公司,行业地位相对稳固,其他二线品牌想要更进一步与之抗衡,都并不容易。
而未上市的习酒、剑南春、郎酒等营收,也都远超西凤酒。这也意味着,西凤酒一直走在追赶其他品牌的道路上,杀入头部阵营恐怕也并非一朝一夕就能完成。
众所周知,如今的白酒市场,相比10年前,已经发生了天翻地覆的变化。无论是业绩的分化,还是头部品牌形成的马太效应,又或者是行业普遍库存高企、价格倒挂,都预示着白酒市场已经进入深水区,白酒行业经历几番洗牌后,淘汰赛也正在进行。
而西凤酒选择的大众化路线,能否克敌制胜、后发制人呢?答案恐怕没有那么简单。
结语
作为曾经的四大名酒之一,西凤酒也可谓是“根正苗红”。只可惜,贴牌模式是把双刃剑,在让西凤酒不断发展壮大的同时,也将刀刃指向了西凤酒自己。因此才有了旗下品牌屡次翻车事件。
种种迹象表明,即使西凤酒弱化其贴牌模式,加强主品牌的推广,其曾经埋下的“隐患”,依然会成为其未来发展的掣肘,甚至在未来某一天,再一次反噬其主品牌。
而西凤酒想要摆脱束缚展翅高飞,恐怕只能不断提升其主品牌的品牌力、产品力,甚至向高端赛道看齐,才能让其与头部玩家扳手腕,并有机会顺利扳回一局。期待西凤酒有朝一日能够扭转困局,真正跻身行业头部阵营。
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