震坤行:数字驱动食品农副行业采购的新兴趋势与实践

震坤行:数字驱动食品农副行业采购的新兴趋势与实践

近年来消费者对于营养价值和健康的追求日益凸显,促使各类有机食品、低糖低脂食品、素食等健康食品受到热烈追捧。同时,以往单一的产品也被各家企业“卷”出了个性化,光是卖水,就新出现了白开水、电解质水、宝宝专用水……由此可见,食品农副行业越来越多元化、复杂化。

不断变化的市场环境和消费者偏好,使得食品农副行业传统的供应链正在面临挑战——如何提高供应链的灵活性,从而实现降本增效成为了赢得挑战的关键。

食品农副行业采购的痛点:

第一,采购分散、透明度低,缺乏集中管理;

第二,生产工艺复杂多变,物料简化优化难;

第三,流程追溯难,数据可视化程度低。

如何规避这些问题呢?数字化采购给出了答案。震坤行食品农副行业现有合作集团客户近百家,年营业额约2亿人民币,业务遍布米面粮油,乳牧业,养殖饲料,休闲食品,酒水饮料等,据此,震坤行提出了食品农副行业的数字化解决方案。

全场景打通实现MRO一站式采购

食品农副行业对供应商的质量要求非常高,因为食品的安全和质量直接关系到消费者的健康和企业的声誉,除此之外,物料的可得性和到货及时率又是影响生产安排的最主要的因素。然而,由于生产流程的复杂与多变,食品农副行业MRO种类繁多,导致其供应商数量多且分散,管理起来十分困难。

震坤行如何帮助企业实现一站式采购呢?

丰富的品类:震坤行现有32条MRO产品线,总计1700w+商品。像食品厂必需的食品级泵阀管件,生产过程中必须用到的工业碱、工业盐、食品级白油等,都是当前震坤行食品行业客户的高动销商品。

专业的建议:震坤行针对食品农副行业成立了专业的行业商品团队,对于业内各类客户的生产流程,震坤行都给出了细分的商品解决方案,并基于震坤行服务各大客户的经验,给出了采购建议,例如畜牧业中的饲料制备场景:

强大的交付网络:震坤行在全国拥有32个区域总仓,96个服务中心仓,支持客户将物料备在震坤行的仓库,按需灵活叫料来缓解客户的库存压力;而像办公、劳保等高频易耗物料,震坤行还提供了智能小仓库供客户即领即用,带领客户步入“零库存”模式,目前已有6000+台智能柜在全国各大工厂投入使用。

客户案例1:某国内畜牧业标杆企业

2020年5月该集团与震坤行正式合作,震坤行服务覆盖该集团下200+家工厂,助力该集团实现全面电商化,帮助该集团简化物料1000+,实现物料标准化管理,目前该集团数字化采购规模已突破1000万/月。

打造客户专属商品池,为客户实现物料简化优化

基于食品农副行业企业的生产流程,震坤行首先筛选出了该行业的行业通用商品池,将近7万物料,力求覆盖业内客户的全部工艺及设备需要;然后,基于各细分行业客户的通用作业场景,震坤行又提炼出了8k+个物料的行业优选商品池,以推荐高竞争力的优势商品给到客户;最后,对于每个独立的客户,震坤行的客户经理和专业技术顾问通过现场拜访,深入了解客户的实际生产需要,为客户量身打造一个专属客户商品池,以覆盖该客户的需求。

通过行业内各客户的客户商品池的迭代优化,震坤行又不断优化着食品农副行业通用商品池和优选商品池,以供各家客户参考借鉴。

【畜牧业解决方案】

【啤酒厂整体采购解决方案】

客户案例2:某国内乳品标杆企业

该集团在全国拥有60+生产工厂,通过对MRO类低值、高频物资采用集采的方式来进行降本增效,震坤行作为主要供应商被引入其采购商城,震坤行通过简化优化物料,提供降本替换建议等方式,为该集团带来直接采购降本100余万一年。

全流程数字化

数字化的转型其实有很多种方式,如何找到适合自己企业的模式,尤为重要。震坤行基于企业的不同需求,给出了专属商城、Punch-out、API三种方案:

● 专属商城:面向无需与内部系统做对接的客户,快速部署,当天交付。

● Punch-out:面向需要与内部系统做对接的客户,做嵌入式专属商城。

● API:面向自有采购平台的客户,做标准模块定制开发,实现ZKH商品接入。

客户通过震坤行提供的这些数字采购服务,可以实现商品、价格、库存、下单、交付全流程的线上可视化,避免了传统纸质审批的滞后性,大大缩短了采购周期。

同时,结合震坤行专属商城提供的采购报告,客户可以对采购进行定期复盘,将数据驱动的决策与供应链透明度提升相结合,从而有效地应对市场挑战。

【震坤行数字化采购解决方案】

身处数字化变革的浪潮之中,许多食品农副行业的企业正通过数字化的引领来打造更强的供应链体系,不断在产品创新上做出突破,成为整个行业的标杆。震坤行很荣幸能参与到其中,并将持续助力各行各业的数字化转型,为成就客户全力以赴,实现“更透明、更高效、让商业更美好”的使命!

# 芝士小课堂

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