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港股两大餐饮公司在昨日纷纷交出上半年答卷，成绩的好坏从今日股价表现上可见一斑：海底捞一度大跌超5%、九毛九一度大涨超5%！这样的结局并不意外，毕竟海底捞从年内高点陨落近70%，而九毛九只有30%多。另外，在7月底，两家公司都发了中报预告，业绩好坏已是明牌。刨除净利润这些核心指标，中报透露的经营数据依然值得细细回味。海底捞继续沉底！海底捞业绩不好世人皆知，在中报预告中，公司直言业绩不达预期，内部管理仍需改进。中报揭露之后，海底捞董事会也发生震动，创始人张勇之妻舒萍辞任非执行董事及审计委员会职务，二把手施永宏辞任执行董事，计划将更多的时间和精力投入其他业务，而施永宏另一个身份是颐海国际的董事长，今年中报也比较惨淡。看来，这是海底捞给业绩不佳的一个交代。虽然营收和净利润已经提前预告，且中报真实数据与预告相差无几，但还是详细介绍下。今年上半年，海底捞营收201亿，较去年同期98亿大增106%。这样的增速初看亮眼，但实际上，去年同期疫情肆虐，餐厅闭门，营收十分惨淡，奠定了低营收基数。而最近1年，海底捞疯狂开店，截止6月底的餐厅数量达到1597家，较去年同期增长71%。高增的店铺，加上今年上半年疫情好转，营收增速暴涨并不稀奇。翻车的地方仍然在于净利润和餐厅经营数据。先看利润端表现，虽然海底捞的营收达到史无前例的201亿，但净利润只有可伶的9651万，远低于2019年同期的9亿。当下的海底捞是典型的增收不增利。出现此问题的主要原因是海底捞新店铺开的太多，而受疫情影响，新店铺的盈亏平衡期拉长，虽然同时期店铺数量增加了很多，但规模化红利尚未形成，店铺开的越多，反而越是拖累业绩。因此，海底捞问题的根源自然是在不该高速扩张的时候大量开店，再延伸一点，就是新冠疫情超出管理层当初的预期。在疫情之初，管理层可能认为疫情类似2003年的非典，是一次性事件，人类将很快战胜，由此，在疫情之下，逆势扩张可以拿

未来一个月将会是减量预期影响美股的重要窗口期 上周联邦公开市场委员会发布了7月27-28日会议纪要显示：“多数美联储官员上月认为，今年晚些时候可以开始放慢债券购买速度，并判断在实现通胀目标方面已取得足够进展，在实现就业目标上也有了进步。”这算是第一次明确提出减量操作可能在不远的未来进行。 我们反看近期的美股市场也几乎进入盘整格局，这也初步验证了我们对于随着美股季报结束，盈利上修已难以支撑市场的判断。$标普500(.SPX)$ 不过，关于减量并非没有分歧。曾最早喊出缩减QE、并呼吁明年就加息的达拉斯联储行长卡普兰，就在上周谈到不排除因新冠变异毒株Delta病毒而调整他对未来货币政策看法。 此前，卡普兰呼吁，美联储应该尽早以渐进方式缩减资产购买计划，大规模购债可能导致过度冒险。我们从疫情演变来看，过去一个月，美国新冠确诊新增人数整体还在攀升，经济复苏路径不确定性升温后，确实不排除会打乱美联储原本的缩表节奏。这意味着QE减量的话题，无论其最终如何演变，大概率都会是接下来影响资产波动的主要因素。从预期角度来看，本周五开始的全球央行年会（含鲍威尔讲话），9月初的非农数据窗口，9月底FOMC会议都有可能是投资者观察QE减量预期变化的重要窗口。减量对美股、美债的影响如何？ 虽然这次减量预期，未来只是增量的减少，并非绝对量的下降（可以预见，从目前每月1200亿美元的债券购买规模开始缩减，美联储还是会继续缓慢扩大8.2万亿美元的资产负债表），但对资产价格的影响仍不能忽视。 我们注意到，自从08年金融危机后，在QE退出阶段，随着流动性的逐步抽离，美股大多都经历了一定长时间的震荡。（如下图所示）关于减量对美债收益率的影响，我们认为可能先扬后抑。 因为一旦减量，随着美联储对债券规模购买下

7月8日，乌克兰国家安全局宣布在文尼察市发现了该国最大的地下加密货币矿场。该矿场耗能影响多个城市电力供应，缺电造成的单周损失便超过700万格里夫纳。 [眼眼]说好的比特币环保呢$比特币基金(GBTC)$

$Twitter(TWTR)$ 2021财年首份财报表现不佳，虽然营收、EPS超出市场预期，无奈日活跃用户mDAUs略逊于预期，用户增长提前显露出疲态，并且未来几个季度仍将面临艰难的同期比较，财报公布后股价盘后大跌11%。 Twitter寄希望于不断改进广告工具、提升用户参与度以缩小与Facebook、Snap等互联网同行的差距，但我们看到用户差距被越拉越大，Twitter对广告商的吸引力肉眼可见的下滑。 业绩亮点 第一季度总收入为10.4亿美元，同比增长28%； 第一季度成本支出总额为9.84亿美元，同比增长21%； 第一季度净利润为6800万美元，去年同期净亏损840万美元； 第一季度的平均可货币化日活跃用户(mDAU)为1.99亿，同比增长20%。 数字广告收入强劲，中小企业贡献上升 受到3月份整个行业品牌广告收入增长的提振，今年第一季度Twitter营收为10.4亿美元，同比增长28%。 分地区看，美国地区收入为5.56亿美元，增长19%；国际市场收入为4.8亿美元，同比增长41%。日本仍是Twitter第二大市场，本季度增长30%，贡献了1.7亿美元，占第一季度总收入的16%。 本季度广告收入总计8.99亿美元，增长32%。全球主要市场广告收入都保持强劲增长势头，受益于广告商向数字广告的倾斜，以及更新的广告工具和新的品牌安全控制。 从广告主的视角来看，品牌和业绩都实现了两位数的增长，基于业绩的广告目标也在同比加速增长。在第一季度，我们看到移动应用推广（MAP）在体育博彩和加密货币在内的多个垂直领域得到了广泛采用。 从销售渠道来看，虽然Twitter 85%的收入来自大型品牌广告商，但其广告平台的改进有助于扩大其在中小企业中的广告基础，中小企业客户收入有望