图片来源:视觉中国 蓝鲸财经记者 张静伦 近日,“日日煮DayDayCook”(以下简称“日日煮”)宣布与美国泰式食品品牌Yai’s Thai达成收购协议,这也是这家公司在美国市场的第二笔收购。 日日煮创始人兼首席执行官 Norma Chu 表示:“Yai's Thai 的加入对日日煮 DayDayCook 品牌家族来说非常重要,它扩大了我们在核心食品零售商中的业务,并提高了美国消费者对日日煮 DayDayCook 产品的认识。” 盘古智库高级研究员江瀚告诉蓝鲸财经记者,日日煮收购美国泰式食品品牌Yai's Thai,有助于其在美国市场拓展业务,增加知名度和市场份额,表明了公司对海外市场的重视和战略布局。 值得一提的是,日日煮在2022年到2023年完成了共8次收购。从自媒体起家,到美食博主创业,频繁收购新品牌的日日煮能否成功讲述又一则流量变现神话? 靠收购抢占市场 日日煮堪称中国最早一批“美食自媒体”。 2012年,日日煮创始人朱嘉盈在网站上传了第一支自美食制造视频。由于内容质量不错,很快吸引来一众粉丝。随后,日日煮陆续开通了YouTube、Facebook、Instagram平台上的账号,积累了第一批流量。 2015年,日日煮正式进入中国内地市场,在优酷、腾讯视频、新浪微博等平台同步进行内容投放,成为美食领域知名KOL。 2017年,日日煮在上海K11开出内地首个线下美食体验馆,提供餐饮教学并售卖厨具、餐具和半成品食材包等商品。 经历了线上社区起步,内容电商与线下体验店结合的阶段后,日日煮在2019年推出了自有品牌业务。目前,日日煮在国内的三大品牌分别为日日煮、渔家翁、猛味。其中,日日煮已累计开发超100个SKU,触达渠道为线上抖音、快手、天猫、京东等平台;渔家翁主打扇贝和深海鱼等风味水产制品及即食类风味鱼糜零食;猛味则主打自热火锅、自热饭和快餐饭等自热及快餐食品。根据