社区

$海底捞(06862)$ 

什么叫逆袭？在阿里她的名字叫童文红，从前台做到副总裁。在海底捞，她则是杨利娟，从普通服务员干到这家火锅霸主的CEO。

3月1日晚，海底捞发布管理层多项人事任命公告，现任CEO张勇卸任，由有“最牛服务员”之称的副首席执行官兼首席运营官杨利娟接任。

据北京青年报报道，杨利娟的经历颇为传奇，为帮家里还债，杨利娟16岁就辍学到了简阳县城做服务员，由于做事机智利索，被上门吃饭的张勇一眼看中，开出160元工资挖她，这比她当时120元的工资高出了不少。19岁成为海底捞简阳第一家店的经理。21岁独立运营海底捞进驻西安的首家门店，统管100多名员工，踏出海底捞跨区域经营的关键一步。从最普通的服务员起步，杨利娟历经领班、大堂经理，每半年升一级，用26年的时间完成跨越，成为海底捞CEO。

据《2021胡润中国职业经理人榜》，时年42岁的杨利娟以125亿元身价位列第七。