定价高于市场人均可承_老虎社区_美港股上老虎

韵潼
2021-04-20

定价高于市场人均可承受的能力，选址有问题！

失去“底料”的呷哺呷哺，还剩下什么味道？

要说近日餐饮界最值得关注的动态，呷哺呷哺绝对算得上是热点之一。 4月19日早盘，呷哺呷哺跳空低开，之后跌幅一度扩大逾20%，创下近半年新低。消息层面显示，呷哺呷哺旗下高端品牌凑凑CEO张振纬辞职。去

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，营销效果可见一斑。\n当然，除了这些策略外，呷哺呷哺也做外送业务。虽然效果有好有坏，比如抖音平台的营销，海底捞也在做，算不上什么差异化的方式，目的只是跟上火锅的跑道，这也就意味着呷哺呷哺要突围，需要更多创新性的调整，面临更大的挑战。但是另一方面，可以见得呷哺呷哺在紧跟时代步伐，拓展营收外延上的诚恳、勇气，而这些都是一个企业成功的必要条件。\n透过呷哺呷哺的AB面，我们或许对其现有状况有了一个初步的认知，而呷哺呷哺这次股价的暴跌也是因核心人物的离职加剧了市场对于呷哺呷哺的疑虑，尤其在海底捞逐渐在中高端市场打开销路并顺势拓张海外后，呷哺呷哺作为“火锅第一股“就显得相形见绌。\n但是，做台式火锅的呷哺呷哺有他自己的产品卖点，只要他未来能在产品和服务的差异化上做好文章，在聚焦Z世代和女性消费的路子上找到自己的方法，并解决自己人才缺失的问题，尚有机会实现反转，只是投资者究竟有没有耐心等待，却仍然是一个充满不确定性的难题。","news_type":1},"isVote":1,"tweetType":1,"viewCount":1861,"commentLimit":10,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false,"reportStatus":false,"symbols":[],"verified":2,"subType":0,"readableState":1,"langContent":"CN","currentLanguage":"CN","warmUpFlag":false,"orderFlag":false,"shareable":true,"causeOfNotShareable":"","featuresForAnalytics":[],"commentAndTweetFlag":false,"andRepostAutoSelectedFlag":false,"upFlag":false,"length":40,"xxTargetLangEnum":"ZH_CN"},"commentList":[],"hasMoreComment":false,"orderType":2}