方便面，真的不香了?想当年，方便面可是国民美食界的扛把子，108克小纸盒，80度热水一泡，3分钟后打开，熟悉的香气扑鼻而来，是不是瞬间唤醒你的味蕾记忆？
但看看“方便面江湖”的大佬们业绩，可以发现，方便面确实没那么受欢迎了。康师傅方便面业务收入下滑2.84%，统一食品业务整体缩水10.6%，方便面更是大跌9.65%。连日清食品这位日本方便面巨头也难逃厄运，营收减少5.77%。加起来，三大巨头一年在方便面上少赚了约20亿！
为啥方便面突然就不受待见了呢？其实说白了，就是大家的健康观念升级了。方便面那高盐高油的标签，现在被大家当成“不健康”的代名词，都躲得远远的。再看看现在货架上的方便食品，种类多得让人眼花缭乱，速冻的、自热的、螺蛳粉、南昌拌粉…还有各种预制菜、外卖啥的哪个不比方便面好吃又营养？
问题来了，你上一次吃方便面是什么时候呢？