生鲜电商进入2.0时代,美团还有“后招”吗?
@松果财经:
经历了年初的“降温”之后,生鲜电商们都开始稳定发育,不再你死我活的打价格战。但总体而言,赛道依旧火热。据网经社统计,今年上半年生鲜电商行业共发生5起融资,总金额超72亿元。无独有偶,隔壁社区团购行业也暗潮汹涌,据相关报道,1-5月社区团购市场发生8起融资,总金额超262亿元,创历史新高。不少巨头在生鲜赛道低调发力,美团$美团-W(03690)$ 也不例外。今年下半年美团在生鲜赛道动作频频:从试水大仓模式,到美团买菜在武汉地区重开,再到如今提出南菜北运计划。敢于在极端天气和长途运输的前提下保证蔬菜这种易腐易烂商品的供应,可以看出美团在生鲜领域有着足够的自信。在生鲜电商赛道逐渐“哑火”,众平台趋向平稳发展的背景下,美团找到生鲜生意的破局点了吗?生鲜电商启动“南菜北运”,为公益还是为生意?北方的“渡劫期”似乎还没过去。七八月特大暴雨带来的阴影还在,超强寒潮就挟裹特大暴雪来势汹汹。异常的天气不仅为北方居民的生活带来了不便,也让各类蔬菜的价格一路水涨船高。在豆瓣小组中,黄瓜八元一斤已经不算稀奇,菠菜十六七元一斤更是成为常态,无怪网友们纷纷自嘲“穷得只能吃肉了”。在这个背景下,“南菜北运”项目的提出就显得水到渠成:恶劣的天气环境导致北方几个蔬菜产出大省的总产量下降,如今局部地区又进入了强降雪模式,居民生活需求需要保障。“南菜北运”的实行时间从今年11月份一直延续到次年春季,并不是长期行为。目前宣布参与此计划的有美团优选和叮咚买菜两家平台,但不排除未来会有更多平台加入进来。蔬菜生鲜向来是薄利多销的生意,这些平台如此“积极”是为哪般?以美团优选为例。正常模式下,美团优选的货源来自于城市周边的大型农贸市场或中大型蔬菜供应商,短途运输能有效控制成本,这是其能将价格压低的主