饿了么的底气与阿里巴巴的定力_老虎社区_美港股上老虎

饿了么的底气与阿里巴巴的定力

PingWest品玩2020-07-16

饿了么在试图改变战争的逻辑。继接入支付宝之后，饿了么半年内发布了第二次重大升级：从送餐升级到送“万物与服务”，布局“身边经济”；除此之外，还做了个性化推荐、内容化互动、会员体系的升级。由此可见阿里巴巴对饿了么的期待。并购一家公司后，如果两年未取得行业第一地位，很多大公司的做法都是“找备胎”，阿里巴巴却展现出了罕见的定力。阿里巴巴对饿了么的定力早在2018年，阿里巴巴以95亿美金估值收购...

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受访者供图\n改变竞争的逻辑\n当然，饿了么融入阿里生态的路径并非是一帆风顺，其与美团一度陷入补贴的“无限战争”里去。在许多个城市，双方在资金实力、流量及服务场景等方面展开了激烈搏斗。撒出补贴，数据立竿见影；停止补贴，逐利而来的用户又四散而去，这种情况在低线城市尤甚。今日你进一步，明日我进一步，双方在市场份额的口径上一直没有达成统一。\n饿了么CEO王磊（花名：昆阳）说，外卖行业GMV 2018 年上半年还有 90% 的增速，但 2019 年已经放缓到 30% 多，靠补贴获取流量从而带来行业整体高速增长的时代结束了。他提出，以往外卖行业的竞争是把各家商户的折扣券放在一起，比谁的折扣和营销力度大，接下来应当抛弃这种低水平的竞争。\n事实上，商家的数字化的确有巨大的空间。2019年社会消费品零售总额达41.2万亿元、本地生活线上化率不足5%。电子商务已经证明了数字化的力量，但中国的服务业数字化进展缓慢。\n饿了么调整了自己的思路——最初为了解决餐饮商家外卖配送问题而诞生的饿了么，又把重点放回到服务商家本身，宣布从份额计算这种数学题海中跳脱出来，回归了“数字化”这一长期方针。\n正如饿了么提出的“新服务”。要理解这个概念并不容易，用王磊的说法，就是“本地生活的商业操作系统”和“做商家的中台”。按照设想，商家使用”新服务”，搭建独立中台后，既可以通过中台实施观测、分析自身运营水平，也可以通过中台对自己在口碑、饿了么、淘宝、天猫、支付宝等多个平台的店铺进行统一运营。\n竞争的逻辑已经被改变，一城一地的“局部战”，变成拼生态的“军团战”和“持久战”，背靠集团的数字化、支付以及综合的to B等能力，饿了么要在更长的时间维度上，扭转竞争的格局。\n这或许也正是阿里巴巴对饿了么的定力来源。王磊（花名：昆阳）告诉 PingWest 品玩：“我们对本地生活，对饿了么的‘定力’，是来自于我们对服务业数字化升级的坚信，是来自于对消费者的深刻理解，我们认为这是个巨大的需要被数字化升级的行业。”\n从用户端，阿里巴巴也看到了在“城市”这个范畴里，消费者对于生活服务的需求拓展。过去一年里，饿了么用户的非餐饮类需求持续增长，尤其是商超、果蔬、医药、鲜花等品类。疫情之下，本地生活服务需求被刺激，受制于现实因素的制约，越来越多消费者消费习惯开始由线下转至线上。疫情以来，饿了么整体商家数量增30%，非餐饮门店数量增速远超大盘，宠物用品店数量增长6倍、火锅烤串食材店和母婴店的数量也都增长超3倍。\n王磊说：“一方面，即时配送已经成为同城生活的刚需，另一方面，越来越多商家也意识到，数字化能力已经成为餐饮和零售行业的必备技能。”公开信息也显示，迪卡侬、悦诗风吟、国大医药等品牌，过万的社区小店与生鲜零售商户，都已在今年登录饿了么平台。\n饿了么CEO王磊｜ 受访者供图\n饿了么的底气所在\n那么，饿了么重回用户价值，在本地生活战场卷土重来的底气何在？\n首先和竞争对手不同，饿了么采用了“中心化”和“去中心化”结合的方式。王磊认为，与传统实物电商的场景不同，本地生活行业服务半径很小，所以两者数字化路径需要有截然不同的策略，中心化的布局永远无法完全满足本地生活市场的真实需要。\n王磊举了个例子：一件普通商品可以提前备好货，在平台上集中促销并发货，但如果换成一家寿司店，如果平台不知道还剩多少三文鱼，不知道当前用餐的客人数量，就无法制定促销计划，也就无法降低货损。他认为，只有把数字化服务打通后，才有机会提前预测三文鱼可能会卖不完，进而采用降价策略，实现降本增效。\n其次，本地生活行业商家数字化建设也并非一朝一夕。过去几年，饿了么在POS、CRM系统、商家工具升级等方面做了不少功课，这些工作在去年入淘之后，终与整个经济体形成了闭环。而头部餐饮SaaS服务商客如云也在同年融入了本地生活阵营，进一步强化了为商家服务的能力。\n当然，背靠集团生态资源，饿了么对零售的理解方面，已经站上了巨人的肩膀。这也让其突破餐饮边界有了更加坚实的基础。事实上，在近期宣布全面升级后，饿了么首度公开了其从送外卖升级为送万物和服务的战略意图。\n而当配送的物品从外卖变成万物、再扩展到打造应有尽有生活圈的场景时，场内的用户需求、门店形态、订单处理模式、履约链路和订单操作要点等势必会发生翻天覆地的变化，而在阿里云、达摩院、高德等生态伙伴的支持下，饿了么可以快速训练出一套与新场景相适的即时配送能力，完成了仓位管理、库存管理、拣货路径、配送路径的实时管理，并能够兼顾效率和成本。而据王磊透露，目前有品牌在饿了么的配送时间甚至已缩短至20分钟以内，远超行业平均水平。\n饿了么蓝骑士在新华书店取件｜受访者供图\n运用数字化技术帮助消费者和商家，正是“新服务”的价值所在，也是饿了么的底气所在。\n纵观阿里巴巴的发展史，一贯的风格是“不看一两年，看未来的方向”。阿里云和蚂蚁金服的成长都是“摸着石头过河”，经历了内部的否定、试错与成长，如果没有定力，也就不会有阿里云后来成为阿里巴巴经济体工具箱+方法论的故事，也就不会有蚂蚁金服撬动传统金融、最终影响中国商业社会的故事。\n阿里巴巴本地生活服务同样走在这样一条路上。","kind":null,"is_publish_news":true,"is_publish_highlight":true,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1},"commentList":[],"hasMoreComments":false,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false}}