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又一家巨头加入人造肉大军！麦当劳加速试销人造肉汉堡

华尔街见闻2021-02-02

在汉堡王、百事等餐饮食品巨头之后，麦当劳也正式加入人造肉大军。麦当劳周一透露，已开始在丹麦和瑞典销售McPlant人造肉汉堡，以在更广泛推广之前评估消费者对替代肉类产品的兴趣。该公司表示，已从上月开始在部分地点试销McPlant，这款产品是麦当劳与美国人造肉巨头Beyond Meat合作开发的，使用豌豆蛋白制成。麦当劳表示，瑞典的试推将持续到3月15日，丹麦的试推将持续到4月12日。如果...

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PichuX
·2021-02-02
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