引言：深耕奶粉行业六十年、践行长期主义的飞鹤，正在迈入长期高质量发展新周期，持续夯实奶粉龙头地位。 3月28日，中国飞鹤（股票代码：06186.HK）全年业绩出炉，主营业务取得进阶突破，新业务品类实现规模效应，业绩超市场预期。年报显示，飞鹤总营收首次突破两百亿大关，达227.8亿元，同比增长22.5%，连续六年保持稳健增长；实现净利69亿元，剔除2020年原生态牧业的溢价购买收益，同比增长21.2%，在上游原材料价格大幅上涨，飞鹤终端产品价格维持不变的情况下，实现营收净利双增，显示出长期稳健的发展态势。 2021年是飞鹤全面丰收的一年，在市场表现、研发成果和全生命周期品类布局等方面均取得突破性进展。 2021年飞鹤多款新品问世，市场反响良好，已初显成效。年报显示，除婴配粉业务外，其他乳制品合计实现营收9.9亿元，同比增长63.3%,多引擎驱动业绩高质量增长。 据弗若斯特沙利文数据，飞鹤星飞帆已成为婴幼儿奶粉全球第一大单品，以零售销售额计，从2020年开始问鼎北京市场第一，据了解，2021年飞鹤在南方市场取得显著增长，第三季度以来，飞鹤在广东市场的排名增长到第一。 飞鹤奉行长期主义，对品质和科研创新的极致追求已根植于企业基因。今年“两会”期间，飞鹤董事长冷友斌在接受媒体采访时表示：“在研发创新上，飞鹤一直坚持做长期、战略性规划和投入，而不是看短期、眼前的效益。” 过去的一年，飞鹤持续加强农牧业建设，专属农场面积增至近60万亩，自有牧场的奶牛近8万头，生鲜乳品质进一步提升，核心营养指标超过欧盟标准。同时，年设计产能进一步提升至26.7万吨,产业基础进一步夯实。 年报显示，2021年飞鹤研发投入4.3亿元，同比大幅增长60.5%。报告期内，飞鹤在国内外权威期刊发表论文39篇，开展2项科研临床试验，获得授权专利105项，参与12项国家、行业和团队标准的制定。尤其在母乳研究方面，飞鹤

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2月18日，工业和信息化部、国家发展改革委、财政部、市场监管总局联合公布了2021年度智能制造试点示范工厂揭榜单位和优秀场景名单，飞鹤（泰来）乳品有限公司入选“乳制品智能制造示范工厂”。飞鹤相关负责人介绍，飞鹤工厂在建设之初就按照全面数字化、智能化工厂设计及建设，不仅实现全过程自动化控制，更综合应用了物联网、云计算、大数据分析等技术，形成一套网络世界与物理世界的交互系统，具有可靠性高、可扩展性好、实时性强等特点。具体来说，飞鹤的智能工厂建设可以分为五个层次，五个系统横向关联、纵向打通，全面覆盖自动化控制、设备数据集成、执行控制、流程智能、智能数据等多个层级的智能化管理。借助这一套智能化体系，中国飞鹤建立了产品质量控制智能化信息化管理系统，实现了供应链上下游协同高效管理，企业内部实现了所有环节信息的无缝衔接。实时收集生产现场的各种生产信息、及时的信息共享和准确的事件预报为公司管理层进行生产决策提供了实时现场数据，促进了管理与制造的一体化和实时化。该负责人表示，近年来，飞鹤一直探索推动工厂信息化、数字化升级，积极承担国家级科研及省重大攻关、产业化项目。截至目前，公司已获得19项科技成果登记证书，13项授权发明专利，20项受理发明专利，14项软件著作权，4项省、市科技进步奖。来源：人民网

飞鹤ESG报告 绿色发展 洞见计划

“做专业的事，扎扎实实地真正为消费者服务，真正让消费者体验到你产品的价值，那个时候你就赢了。”撰 文 | 施 杨责 编 | 尹晓琳那些曾短时间辉煌，如今却不知所终的企业，常常被称作“烟花企业”。然而，同样面对行业的周期性挑战，有的企业却能逆流而上？通过观察那些长期成功的企业，我们发现，它们都具备一个共同特征——对经营有着超长线的心态，这些企业明确一个底层目标，并不在意明天会发生什么，却对10年甚至20年后的价值定位异常清晰。比如，中国本土婴幼儿配方奶粉行业经历了多次市场周期性波动。在过去十几年间，这个行业曾沐浴在量价齐升的“黄金时期”；2008年后由于食品安全问题，引发大量外资品牌占领市场，国产品牌经历了“失去的十年”；此后，随着中国的消费升级和监管加强，行业再次面临重新调整……弗若斯特沙利文报告显示，从婴幼儿配方奶粉注册制落地开始，过去三年，国内的奶粉配方数量已经从3000个减少到1000余个。就在同行品牌面临巨大市场压力的同时，作为行业龙头企业，飞鹤却始终保持稳健的增长态势。飞鹤发布的财报数据表明，2021年，其全年营收首次突破200亿大关，达到227.8亿元，同比增长22.5%，净利润达69亿元，并保持中国婴幼儿奶粉市场上销量第一、增速第一、市占率第一。而在这一系列傲人的成绩背后，其秘诀就在于坚持“通过优质产品为消费者创造价值”的战略定力。与周期“共舞”的内核管理学大师加里·哈默尔（Gary Hamel）认为，战略定力是指在长期复杂形势下，善于把握事物发展的本质规律和基本趋势，克服短期困难、抵御各种诱惑，瞄准长期目标和主要矛盾，持续沉着行动的主观能力，其中包含战略耐性、战略聚焦与战略决心三大要素。另一方面，任何一家企业都无法摆脱行业周期变化的影响。1936年英国著名经济学家凯恩斯（John Maynard Keynes）在《就业

大洋彼岸，无数美国妈妈正经历一场奶粉危机。6大州奶粉库存纷纷告急，货架空空如也，哪怕有的奶粉价格飙升三倍，家长们驱车跨州购买，也是“一罐难求”。这场“奶粉荒”，甚至让美国用上了“战时工具”，5月19日，美国总统拜登宣布启动《国防生产法》，以加快婴儿配方奶粉的生产。此外，拜登还启动了一个项目，可以动用军用飞机来运输其他国家生产的婴儿配方奶粉。美国作为一个婴幼儿配方奶粉自给率高达98%的国家，居然还发生了让宝宝饿肚子的事情，真是不可思议。更难以置信的是，这场奶粉危机导火索是一场奶粉安全事件。美国最大奶粉供应商雅培公司因产品安全问题召回数款婴幼儿配方奶粉，涉事工厂也持续停产。在美国妈妈焦虑不已时，中国奶粉品牌刚刚完成了一场“卡脖子”的反攻战。破除万难，把自主权掌握在了自己手中，为中国宝宝送上了一份珍贵的礼物。回望中国奶粉发展历程，从粗放式发展导致“失去的十年”，再到以“科技奶粉”重新赢回国人的信心。一个行业的变迁，与领头羊密不可分。本土奶粉品牌为何能重新雄起，从目前的行业第一飞鹤身上，就能找到答案。01一场“卡脖子”反攻战“中国人购买科研仪器的热潮，不知救活了多少外国公司！”科技部原副部长的一句话，道尽了中国科技界的无奈。这几年，中国人对“卡脖子”这三个字的痛前所未有的深切。你以为的“卡脖子”领域，是光刻机、航空发动机、大功率燃气轮机、特种钢铁、石油……但其实，还有这样一份你完全无法想象的名单：“阳光金果”猕猴桃，红颜草莓，阳光玫瑰（葡萄），白羽肉鸡祖代种鸡，优质种牛精液……对了，还有奶粉。有人不解，奶粉工艺成熟，有奶源就能做奶粉，再简单不过了，怎么也会有“卡脖子”问题呢？实则不然。一直以来，中国乳制品行业都存在着奶源进口依赖度高，乳清粉、乳铁蛋白等关键原辅料被国外“卡脖子”的问题，这也成为中国乳业高质量发展道路上的隐患。长久以来，高纯度乳铁蛋白的生产技术掌握在欧洲和澳洲的6家企

“专家委员会一致认为，该项目整体研究成果处于国际领先水平！”7月15日，中国食品科学技术学会组织召开了“基于中国母乳研究的婴配粉研制及产业化示范”成果评价会（下称“成果评价会”），项目由飞鹤乳业、大连工业大学中国农业科学院农产品加工研究所、江南大学共同完成，会上，专家委员会对于项目的创新性、成果的领先性等均给出了高度评价。 此次成果评价会特别邀请了中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授，中国工程院院士、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇教授，中国工程院院士、江南大学校长陈卫教授，中国工程院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇教授等9位专家学者参与成果评价。 作为很多不能完全实现母乳喂养的婴儿的重要营养来源，婴配粉是关系国计民生的重要产业。但是，长期以来，行业发展受到中国母乳研究薄弱、关键原料主要依赖进口、配方研制与生产技术不足等的限制，亟需加强基础研究，实现品质提升和产业升级，开发出适合中国宝宝的婴幼儿配方奶粉。 中国飞鹤研究院副院长、首席科学家蒋士龙从项目立项背景与总体思路、创新点与技术内容、应用推广与经济社会效益等方面作详细汇报。与会专家对“基于中国母乳研究的婴配粉研制及产业化示范”项目材料进行了认真审阅与评议，并对项目的内容、创新点等方面提出指导意见，与项目团队进行深度沟通与交流。 一直以来，飞鹤坚持长期主义，持续进行创新研发，在关键母乳组分检测技术与中国母乳数据库建立技术、婴儿配方乳粉关键配料分离制备与活性保持技术、母乳化婴幼儿配方奶粉创制及喂养效果评价关键技术等方面均取得了重大突破，开发出了星飞帆等更适合中国宝宝的产品，并在国际顶级期刊发表了几十余篇高水平文章，受到消费者和国内外同行的一致认可。 “创新是引领发展的第一动力，谋创新就是谋未来。”中国飞鹤董事长冷友斌表示，未来飞鹤将坚定不移的走科技自立创新之路，持续加大科研投入，努力

随着从企业到国家层面对于品牌建设的日益重视，中国品牌发展逐渐拥有良好的生态环境。2021年（第十八届）《中国品牌年度大奖研究报告》中，华为、飞鹤、李宁作为中国优质品牌的代表，入选中国品牌案例。本文将对他们的发展历程进行简单分析，希望对建设中国品牌具有探讨价值。华 为华为创立于1987年，是全球领先的信息通信基础设施和智能终端提供商，业务遍及170个国家与地区，服务总人数超30亿人。2021年世界财富500强中，有267家企业选择与华为合作，500强客户、伙伴关系数量连续五年持续增长。经过30余年的努力，华为逐渐成为了中国品牌中的佼佼者，并在世界范围内站稳脚跟。作为国民品牌之光，华为秉持以技术创新为基础，品质保障为根基的发展战略。众所周知，缺乏研发与创新能力的企业难以提升其品牌的竞争力。华为每年投入近10%的销售额用于研究开发，企业专利申请数量位居世界第一。在2021中国企业500强排名中，华为以1418.93亿元的研发投入排名第一，并与其他企业拉开明显差距。从世界范围来看，其研发投入比例仅次于微软。除此之外，华为在美国、俄罗斯、瑞典及印度等地建立了技术合作开发研究室及研发中心，保障研发人才的国际化，为品牌竞争力在世界范围内进一步提升打下坚实基础。品牌形象在向消费者传达品牌价值、塑造消费者品牌认知、影响消费者决策等方面有着深刻长远影响。华为品牌形象管理上也有着独到之处。华为，意指心系中华、有所作为，从品牌名称上展现了其浓浓的爱国情怀，巧妙地将爱国之心与华为技术联系在一起，将华为的发展与国家的强大相融合，与消费者产生深刻共鸣，将品牌定位与个性打入每个消费者的内心。此外，华为将可持续发展战略纳入了其核心发展战略之中，自2008年起连续13年发布社会责任报告，在绿色低碳、节能环保、教育普惠、社会责任等方面有着不俗作为，进一步体现了其强大担当，塑造了良好的社会责任形象。作为中国的国民

12月30日，中国商业联合会发布了“2021年度中国商业联合会科学技术奖”评选结果，河北省食品检验研究院与中国飞鹤联合申报的“特殊医学用途配方食品与婴幼儿配方食品质量控制研究及其在产品研发中的应用”项目，荣获全国商业科技进步奖特等奖。据了解，“中国商业联合会科学技术奖”是经国家科技部、国家科学技术奖励工作办公室批准设立的奖项。该奖项旨在表彰在全国商业行业科学研究、技术创新、成果推广、高新技术产业化中做出突出贡献的单位和个人，以此推动商业行业科技进步。“2021年度中国商业联合会科学技术奖”共评出全国商业科技进步奖555项，其中特等奖仅19项，主要表彰科技创新效果明显、社会影响巨大、经济效益可观的项目。当前，我国特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品在生产许可审查、新产品研发、质量控制、检测技术研究等方面依然存在短板，亟需技术创新改进生产流程，加强质量控制。河北省食品检验研究院联合中国飞鹤设立专项，对上述问题进行研究，取得了多项创新性成果。如，首次制定《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》，提出特殊医学用途配方食品的生产许可审查与注册的一致性，使我国特殊医学用途配方食品注册、审查有法可依。另外，通过研究国内外不同组织机构关于特殊医学用途配方食品中营养素和营养强化剂的标准法规之间的差异，建立了婴配食品原料及产品中30余种营养成分检测方法。在完善营养成分坚持方法的同时，中国飞鹤还针对特殊食品中139种有害成分及4种过敏原、2种紫外吸收剂和2种抗氧化剂建立了检测方法，部分已转化为标准实施，为产品质量控制提供了技术手段。目前，研究成果包括授权国家发明专利4件、申请15项，发表论文134篇、专著3部，发布国家标准7项、地方标准12项、团体标准3项等。《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》被国家市场总局作为规章发布实施，用于特殊医学用途配方食品生产企业注册、审批、监管，取得了重大的社会

2022年5月28日，第五个“中国宝宝日”，飞鹤品牌联合腾讯新闻与AI和加密艺术家宋婷，在“点滴成长·让未来闪光”的全新主题下，通过联合发布数字藏品等一系列活动，进一步凝聚社会各界力量，持续关注中国宝宝成长，守护中国宝宝未来。“专属中国宝宝的成长纪念日”，与万千家长共创未来未来基于愿景，愿景源自相信。为了守护每一个宝宝的闪光未来，飞鹤将今年宝宝日的主题升级成“点滴成长·让未来闪光”，并将其重新定义为“专属中国宝宝的成长纪念日”。在此基础上，飞鹤携手腾讯新闻和艺术家宋婷，希望撬动更多社会力量，与万千家长一起，通过实实在在的关注与投入，开创宝宝们乃至中国家庭们更美好的未来。作为持续60年专注母乳研究的中国婴幼儿奶粉品牌，飞鹤早已是行业标杆的存在。这次飞鹤与在网络平台中拥有极高公信力与影响力的腾讯新闻平台强强合作，通过融合不同视角，寻找到契合更多家庭的守护与关爱宝宝的方式。在新时代下，关注、关爱宝宝的方式自然也要应时而新。宋婷作为中国传统艺术拍卖行拍卖的首件加密艺术品的作者，也是2020年中国AI艺术品、区块链艺术品拍卖纪录的保持者。2021年，她入选了2021福布斯30under30艺术家名单。她还是GenTxChanelAsia艺术家以及全球13位Nvidia人工智能艺术画廊上榜艺术家之一，许多人都用“未来”描述其创作。今年宝宝日的数字艺术藏品由其亲手定制设计，配合腾讯幻核平台的发行支持，可以说既凝聚了信息技术时代最前沿的创作工具所带来的艺术价值，又在情感上、精神上凸显了多方对于宝宝们“未来”的期许。本次数字艺术藏品的诞生过程，也让父母们成为了这未来的“共创者”。飞鹤收集了家长们对孩子的祝福，由宋婷用人工智能算法对其进行转译，通过ASCII算法进行加密，加入到每一个数字艺术品像素的RGB数值组的最后一位。在活动上线的H5中，家长们也可以通过向宝宝送出祝福的方式，点亮数字艺术藏