以对lululemon的效仿为起点，消费趋势的变化、供应链转型共同推动了「瑜伽裤」的重新定义，而新电商平台的出现则让新「瑜伽裤」进一步下沉扩大。 作者 | 杨奕琪生活方式从来不是一个统一的标准概念，即使同一类物品，在不同的人群和场景之中也可以表现出截然不同的生活方式。我们发现的最新案例是「瑜伽裤」。在常规的印象之中，lululemon和它所打爆的「瑜伽裤」，已经超越了服装和运动意义，而成为一种新式生活理念和同温层身份认同的代表；同时，经由新的产品理解和销售链路，瑜伽裤的定义正在泛化并且进入到大众消费人群之中。于是，在中国这样一个群体层次丰富、供应链强大且零售方式快速变化的超大规模市场里，「瑜伽裤」正在体现出新的消费景观，并且创造了新的商业机会。01「瑜伽裤」走出一线城市在拼多多和淘特上搜索“瑜伽裤”，你能看到大量与lululemon式瑜伽裤几乎一模一样的产品。以拼多多为例，在“健身裤”或“瑜伽服饰”的热销榜单上，瑜伽裤的销量非常高，基本上拼单都可以超过10万件。《新商业情报 NBT》观察发现，这些商品背后的商家大多是工厂和批发商背景，其中一部分商家可能在淘宝、天猫也有店铺，但销量并不高，例如锦格运动、暴走的大萝卜、歌姿羽等。以曾经登顶拼多多瑜伽服饰畅销榜的「锦格运动」为例，虽然天猫旗舰店有4万关注用户，但店内的SKU只有20种左右，单品月销大多是个位数，最高不超过100；拼多多旗舰店有12万关注用户，店内SKU超过60件，其中一款售价26.8元的瑜伽裤已拼10万+件，而这款瑜伽裤的天猫月销仅6件。 左：锦格拼多多；右：锦格天猫飞瓜数据显示，抖音电商最近15天销售额最高的瑜伽裤直播间中，除了前段时间拿了近亿元融资的女性运动新品牌molyvivi，其他基本都是供应链商家，如番茄瑜伽健身穿搭、义乌女裤工厂店等。一位业内人士告诉《新商业情报NBT》，来自青岛的供应链品牌「佑游健身穿

小众潮玩破圈上市，它做对了2件事：1、用了盲盒；2、上了天猫。 作者 | 白二12月11号，泡泡玛特在香港交易所上市，成为国内潮玩文化第一股，开盘首日一度大涨超110%，总市值达1065亿港元。从2010年成立时的潮流生活小百货，到如今一头连接消费者一头连接IP的平台型企业，泡泡玛特不仅作为龙头带动了国内整个潮玩产业的发展，还创造性地走出了一条自下而上的IP孵化之路。回顾过去，这个已存在10年的公司，虽定位和商业模式不断变化，但始终在洞察和捕捉当下年轻人的消费情绪，并通过不断强化的供应链和渠道能力触达这些消费者。实现从0到1的泡泡玛特，正在寻找关于品牌的新增量。比起“中国的迪士尼”，他们更想成为“世界的泡泡玛特”。01 情绪洞察：给成年人的玩具抓住了年轻人，就抓住了新消费的风口。这是很多拔地而起的新品牌共同的秘密。赴美上市的完美日记如此，千亿市值的泡泡玛特也是如此。从业务上看，把泡泡玛特送上市的是一系列以盲盒形式售卖的潮玩。但创始人王宁说，很长一段时间，他们向别人解释“潮玩”是什么，就像把洗发水卖给没有头发的人。当人们听说，潮玩是给15岁以上的成年人的玩具，通常会反问一句，“成年人需要玩具吗？”事实证明，恰恰是“给成年人的玩具”切中了最当下的社会情绪。随着社会经济发展、生活水平提高，95后年轻一代越来越关注自己的内心世界，消费动机逐渐从物质需求转向精神需求。玩具不再只是用来把玩，更重要的是欣赏，陪伴，以及社交。这是已经被证实过的事。20多年前的香港和日本以及更早的欧美，出现过一个词叫“Art Toy”，指那些具有一定的艺术性的商业化玩具，消费者多为成年人。泡泡玛特全国首家黑标概念店2015年，王宁和同事对“Art Toy”还没有太多认知，泡泡玛特的定位也还是一家玩具集合店，但他们在店里发现，一款名为Sonny Angel的盲盒产品连续几个月销量很好，有时营收可达到整间店的3

唐彬森是个枭雄式的企业家。 在将自己白手起家建立的游戏公司出售之后，唐彬森经历了短暂的调整探索期，后于2016年创立元气森林。虽然跨界幅度非常之大，但元气森林还是保留了唐彬森对于赛道、品牌、产品、研发、营销等领域的思考和行动一致性。 从结果上来看，与互联网新消费品牌相比，元气森林在“从1到100”、实现用户的低成本增长有丰富的实战经验和全渠道的解决方案，并尤其强于线下场景的体系搭建、营销策划及前瞻性布局；与正在向数字化转型并遭遇阵痛的传统消费品公司相比，元气森林则拥有互联网与科技基因，成立起便站在数字原生企业的高度，以用户价值为核心，致力于搭建深度的商流与信息流的收集与反馈机制，持续提高处理数据的效率及辅助运营的能力。 也因此，元气森林在消费者端及资本端均成为讨论焦点，每年的销量与估值也均实现翻几倍的迅猛增长。截至2021年4月，成立5年的元气森林估值已达60亿美元（约人民币390亿元），以国内茶饮三巨头农夫山泉、康师傅和统一做对比，元气森林的估值分别是它们市值的约10%、60%和1.1倍。 在与投资人、被投资人、元气森林现员工与前员工的交流中、在对公开演讲的梳理中，我们得以窥见唐彬森在消费行业中的各项方法论，并试图将其分门别类的还原出来。本文的意义不在于评判元气森林的走红与得失，而在于以元气森林为蓝本，探究跨行业进入消费品领域的优秀代表所带来的新思路与新风貌，以期具有借鉴及启发之用。 作者 | 肖超设计 | 关喆编辑 | 邵乐乐虽然“游戏大佬转行做消费品”是唐彬森如今最知名的标签，但元气森林已经是他至少第5个能叫上名号来的创业项目。自2005年研究生期间在北航地下室创业开始，唐彬森涉猎过心理测试、游戏、游戏海外发行平台、导航网站、杀毒软件、食品饮料等多个领域。食品饮料的确是这当中看起来最不互联网的一个，但也正因为把互联网思维带入了食品饮料，才有了今天的元气森林。如

成立仅两年的健身科技公司Fiture，完成了3亿美元的B轮融资，估值超过10亿美金。除了类似企业Peloton之外，Fiture的对标公司Mirror、Tonal和Tempo，三家都做智能健身镜，讲技术驱动的家庭健身硬件的故事，而且在资本市场有非常强的吸金能力。 作者 | 邵乐乐设计 | 关喆四月，最令人瞩目的消费融资事件是，成立仅两年的健身科技公司Fiture，完成了3亿美元的B轮融资，估值超过10亿美金，股东名单既有红杉、腾讯、金沙江、BAI这样的一线机构，也有凯辉、蔚来、C资本等在时尚、技术和商业地产等领域有深厚积累的产业机构，还有像黑蚁这类消费赛道里的当红VC。Fiture的拿钱速度和拿钱策略表明，国内的智能健身硬件赛道还处于一家独大阶段，Fiture豪华的创始团队，让他们有了拿光整个赛道的钱的实力：包括来自于货车帮创始团队的CEO唐天广和总裁张远声，以及拥有百度、谷歌、亚马逊、腾讯和大疆、苹果、特斯拉等知名公司履历的高管团队。业内有传言，在深圳有几十家公司都在做智能健身镜。已经公开自己的镜子产品的公司就包括科大讯飞参股的一家公司变脸智能，健身服务平台沸腾时刻和OliveX、AI健身公司ShapeJoy，还有健康有益、上市公司视源股份、数值引力等硬件设备研发公司，乐刻和跑步机品牌商小乔科技也都声称自己的健身镜已经在路上了。从产品进度、技术积累再到创业团队配置，Fiture都处于遥遥领先的地步。公开资料显示，Fiture的第一款产品经过一年半研发即面试，其在无人驾驶领域的技术积累，让这款产品的人机交互处于行业领先水平。Fiture将自己定义为是一家提供“硬件+内容+服务+AI”的家庭科技健身品牌。Fiture推出的第一款产品是智能健身镜，硬件售价7800元，带有嵌入式AI摄像头和扬声器，软件方面搭载自主研发的运动算法引擎识别系统，捕捉人体运动轨迹，内容上提供瑜伽、普拉

从一家拥有2800+线下经销渠道的南方传统品牌到快手零食top1，口水娃凭借从线下到线上、从零售商到批发市场的两次转型一跃而起。 作者 | 张娆编辑 | 张一童谁是快手电商零食品类第一？答案可能出乎你所料：不是借力电商东风一跃成为国民品牌的三只松鼠、良品铺子，也并非更具北方特色的地方小吃和地域品牌。口水娃，一个起家于苏南，曾经拥有超过2800家线下经销商的零食品牌仅用半年时间就一跃成为快手电商零食品类第一，而它总部所在的苏州太仓，也并非快手的高渗透地区。“家人们老铁们！口水娃素牛排四十包14块9包邮，太便宜啦，赶快买赶快买！”伴随着主播卖力的吆喝声，这家苏南零食企业的豆干、坚果、罐头、饮料、果冻，正在几万单几万单地被来自北方的「老铁们」拍下。2003年注册商标，2007年正式成立，至今，口水娃已经走过了18年。曾经错失第一波电商机会的“旧品牌”在直播电商的新趋势下，与新平台快手相遇。在用户增长、区域扩张和电商发展的新阶段，后者也在积极寻找合适的合作伙伴。口水娃因而找到了自己的新方向，并主动做出了两次转型：先从线下来到线上，然后凭借直播基地，从单一品牌的零售商变身为具有集聚能力的“批发商”。01转型直播1997年出生的谢一凡，如今是口水娃直播项目的总经理。大学一毕业就进入家族企业历练的他，恰逢口水娃的增长停滞期：在线上渠道爆发的背景下，与抓住电商风口一跃而起的百草味、三只松鼠相比，坐拥2800多家线下经销商的口水娃日渐安逸，其增长速度远远不及整个零售生态的发展速度，销售额已经连续两三年停留在10亿左右。“那时候线下日子很好过，经常是经销商排队打款、等着发货，所以我们其实传统电商发力还是有点晚。”口水娃直播业务负责人汪松节说道。二次创业的问题在几年前就已经被董事长谢东奎提上日程。到了2020年，疫情下直播电商的爆发，让敏锐的年轻人嗅到了新的机会，谢一凡动了做直播的念头。“大家都

抖音将「粉丝群」板块提到达人主页的一级入口，一方面是为补齐自身私域上的短板，另一方面，「群」的本质是人们是基于兴趣而聚合，每个人通过兴趣内容与他人、商品、服务发生关系，在自身周边形成个人化的小型网络，而作为社交场的「群」则是将这些小型网络连接起来、并辐射整个生态的枢纽中心。 作者 | 张娆这是「新商业情报NBT」的第130篇产品观察在抖音上点开一位达人的主页，在基本信息下方，除了商品橱窗和直播动态之外，用户会发现一个新增的「粉丝群」板块。据《新商业情报NBT》了解，这个板块至少在三月下旬就已悄悄上线。目前，一位达人可拥有多个粉丝群，单个群聊人数上限可自行设定为200人或500人，并根据用户关注天数和粉丝团级别设置不同的入群条件。用户通过粉丝群页面「申请加入」按钮或复制「群口令」两种方式向群主申请入群。达人可以将最新发布的视频或预告转发至群内，也可以在群内直接发商品链接。粉丝群并非新功能，只是先前该功能入口较为隐蔽，用户需要先在直播间内加入达人粉丝团，然后通过「群组」功能申请加入粉丝群，整个过程相对繁琐。当时的群聊进入门槛较高，更像是服务于粉丝团的附属品。在调整后，用户可直接在达人主页找到粉丝群，即使是非粉丝团成员也有机会加入群聊。对于「群」的重视可以视为抖音补强自身私域运营能力的手段。以电商为例，公域的高质量内容和精准算法分发，只是走向转化的第一步"种草"阶段。在这之后，则需要私域内的信任关系帮助用户消除购物疑虑、做出消费决策。此次抖音粉丝群板块被提到更加显眼的位置之后，用户入群门槛降低、转化路径变短，意味着达人能够将更多粉丝纳入自己的私域流量进行运营，进而有机会尝试展开多种C端商业模式的变现。假如抖音能在私域运营方面补齐短板，将大大提升创作者自我输血能力，降低平台内容补贴成本，强化创作者与平台之间的绑定关系。除了补齐私域上的短板、服务达人和商家之外，抖音重视「群聊」的背后

以常温即食鸡胸肉为突破口，鲨鱼菲特对消费者的三餐进行低糖、低卡的健康化升级。围绕新一代健康消费人群，鲨鱼菲特在过去4年的时间里推出了多个SKU，覆盖肉类蛋白、调味料、冲饮、零食、烘焙等品类，并持续打造出鸡胸肉、荞麦面、魔芋丝等爆款单品。 作者 | 杨奕琪编辑 | 邵乐乐这是「新商业情报NBT」报道的第669家创公司消费者对健康饮食的重视已经成为不争事实。在资本市场，健康食品赛道也因此受到越来越多的关注。今年年初，健康食品品牌鲨鱼菲特完成由字节跳动领投、清流资本跟投的亿元级B轮融资。强小明告诉《新商业情报NBT》，字节跳动投资鲨鱼菲特的重要前提是看好年轻人健康饮食赛道，而鲨鱼菲特是这一赛道的头部品牌。鲨鱼菲特的创始人强小明曾经创立过食品领域的TP公司，服务五芳斋、稻香村等老字号品牌，这段经历塑造了他在产品选择和品类延伸上的底层逻辑。在电商领域，强小明也是拥有多年经验的“老兵”，团队拥有成熟的方法论。2017年，强小明创立鲨鱼菲特，以常温即食鸡胸肉为突破口进入食品健康市场。与主打奶昔、蛋白棒等代餐食品的品牌不同，鲨鱼菲特更注重产品的刚需性和普适性，因为这类产品的生命周期更长，销售规模更大。围绕新一代健康消费人群，鲨鱼菲特在过去4年的时间里推出了多个SKU，覆盖肉类蛋白、调味料、冲饮、零食、烘焙等品类，满足消费者在早餐、正餐、餐间补充、健身这几个主要场景的需求。如今，鲨鱼菲特的鸡胸肉已经成为天猫、拼多多等渠道的品类第一，荞麦面、魔芋丝也是天猫细分类目的Top1。2020年，鲨鱼菲特全年的GMV超过2亿，今年的目标是8亿。除了产品力和品类延伸带来的自然增长外，渠道拓展和品牌营销也将为鲨鱼菲特带来增量。这也是本轮融资的主要用途。去年年底，鲨鱼菲特开始运营抖音，此前的核心平台是天猫、拼多多和京东。强小明表示，鲨鱼菲特今年会重点攻下抖音这一渠道。融资完成后，字节跳动也为鲨鱼菲特对接了专门

“集市店，还有一个价值，就是为原创的设计者，提供更加方便的展示和销售的场景。” 作者 | 庞梦圆随着潮玩市场越发成熟，新零售全面兴起，有近10年历史的潮玩杂货零售品牌酷乐潮玩，正在进行一场全面的店态升级改造。6月12日，酷乐潮玩武汉荟聚店开业，该店采用酷乐潮玩首次发布的新店态，“潮玩杂货集市店”。店铺占地500多平米，采用赛博朋克设计风格，有9大主题馆，23个主题专柜，6000多个潮玩杂货。将“潮玩”与“生活创意杂货”，结合“集市”的逛购体验场景，这使酷乐潮玩脱颖而出，成为潮玩零售领域的新物种。在全新升级的店态中，这种边玩边淘的沉浸式属性更突出、更丰富、更具差异化。而支撑新店态落地和运营的，是酷乐潮玩积累多年的线下零售经验，以及由此形成的成熟供应链和灵活进销存周转能力。同时，今年的酷乐潮玩将在开更多店的基础上，做好IP内容的场景化打造，做好线下店的数字化升级，做好客户的全线深度触达，并将内容IP尽可能多地嫁接到店内各品类商品之中。01新店态在酷乐潮玩创始人邬胜峰的理解中，潮玩更多是“有内容的商品”。因此在运营上，就要对用户进行基于内容的精神和情感沟通。具体到线下，打造基于内容的场景化空间就变得十分重要。这也是为什么酷乐潮玩的新店态提出“集市店”的概念。不同于市面上已有的潮玩“集合店”，集市具有不固定性，集市不会每天出现，但酷乐潮玩用“集市店”的方式把集市固定了下来，同时保留集市内容多元、好逛的特点。集市店，还有一个价值，就是为原创的设计者，提供更加方便的展示和销售的场景。好逛，是集市的又一个特点。酷乐潮玩希望，顾客来到店里不单纯是为了购物，“逛本身就是一种娱乐”。这符合酷乐潮玩的DNA，“玩心出发，激活快乐”。6月12号武汉酷乐潮玩“潮玩杂货集市店”开业当天，就有官方设置的主题快闪活动，有店员化身NPC与顾客互动，还有派对和网红打卡，全方位提供沉浸式服务，打造边玩边淘的一站

面对低于市价近1000元卖53度飞天的拼多多，茅台的态度仍显暧昧，除一份回应之外并未有其他实际行动，与茅台近年来铁腕治理经销商的形象存在差距。茅台与百亿补贴，这是一场心理攻防战。 作者 | 肖超在中国，茅台就是一种权力的象征。过去几年，在自上而下的政策推动下，茅台退出了公务招待用酒的范畴，但由官商、名利、体面所延续而来的气质，辅之以茅台特有的红色文化和稀缺性，让一瓶酒所承载的地位与身份的符号象征意义逾过了其本身。茅台等于成功，茅台等于尊贵，茅台等于面子，仍然在相当多中国消费者的消费心理基础。同时，茅台正面临像拼多多一般电商平台的挑战，而它们给消费者的心理印象恰恰在于低价。9月，拼多多在百亿补贴中高调上架500ml装的53度飞天茅台——这是“茅台酒”狭义所指的核心产品，补贴后单价在2369元至2559元区间。实际上，适逢双节同庆消费，茅台酒的需求正在大增，飞天茅台8月后的售价频频走高。低于市价近1000元卖茅台的拼多多，引发市场关注。茅台集团向媒体回应称，公司层面并未供货，至于拼多多上的货源是否来自于茅台经销商，也尚不掌握相关情况。拼多多在过去的五年用一种商业破坏力改变了中国电商格局，其核心在于对流量的高效率购买和变现，中国复杂而庞大商品批发体系给拼多多提供了足够的价格回旋空间。线下经销商长期在茅台的销售体系中占据强势地位，但结构过于分散，2000多家经销商所形成的渠道支流令茅台集团难以掌控，问题丛生之下，给了拼多多可乘之机。茅台对于拼多多的态度仍显暧昧，除一份回应之外并未有其他实际行动，与茅台近年来铁腕治理经销商的形象存在差距。茅台与百亿补贴，这是一场心理攻防战。01 百亿补贴都爱茅台各家平台的百亿补贴目的都是拉新，也就偏爱对消费者吸引力巨大、自带引流能力的产品，如果是自带话题和热度的“明星体质”，更是最好不过。品牌认知强、价格体系稳定的产品，才能让平台在补贴的条件下使消费

我们认为，临期折扣零售的生意本质上是提高效率，折扣店们面临着能否高效地组织供应链、链接消费者的双重考验。在上游供应链难以管控且差异化不明显的情况下，下游零售商的开店逻辑是决定临期折扣能否真正诞生出强势的渠道品牌的关键。 作者 | 胡晓琪临期折扣店们的竞争来到了新的阶段。第一梯队的好特卖HotMaxx走出了上海、北京，开店步伐扩张至了华南地区，全国总门店数逼近200家；主打社区折扣的小象生活开放了全托管的联营模式加盟，前不久，它将加盟热线写在了公众号简介里；来自不同领域的新玩家也在入局，前黑石集团、松鼠拼拼、地利集团的高管邢云飞选择与生鲜卖场合作，在北京的一公里生鲜、地利生鲜、国美集团开出了10家临期折扣店“哒哒折”。后来者来势汹汹，算上好特卖，仅是望京SOHO就开出了三家临期折扣店。嗨特购HitGoo、莱特卖选择了和好特卖相似的商圈定位，它们的门店迅速冲上了大众点评望京超市便利好评榜的第1、2名，临期折扣店的竞争愈演愈烈。作为中游的供应商也坐不住了，正在试图整合资源以应对下游的旺盛需求。小程序“超级供货仓”正在试图将全国的临期货仓的资源组织起来，付费购买临期货源商家专业版，即可查看300多家临期库房的地址；据视频号“临期食品”爆料，58同城旗下的二手交易平台转转，在北京开设了一个临期仓。从今年年初至今，以好特卖为代表的临期折扣店们完成了对临期食品的市场教育，同时也激发了大量的消费需求，这是推动越来越多玩家入局的重要原因。此外，现阶段的临期折扣行业具备进入门槛低、高毛利等特点，再加上资本的推波助澜，共同造就了临期折扣店遍地开花的局面。我们认为，临期折扣零售的生意本质上是提高效率，折扣店们面临着能否高效地组织供应链、链接消费者的双重考验。在上游供应链难以管控且差异化不明显的情况下，下游零售商的开店逻辑是决定临期折扣能否真正诞生出强势的渠道品牌的关键。一线城市还是下沉市场？商圈店

新一轮线下业态的市场机会至少包括两个方面，一个是万店连锁的市场空间，一个是被重塑的场景品牌。 作者 | 邵乐乐消费品行业人人都在传诵的「每一个消费品都值得重新做一遍」，正在线下领域上演。过去的6月，获得融资的线下业态包括喜茶、Manner、沪上阿姨、荷田水铺、小满茶田、椿风等新茶饮业态，以及小蛮椒、巴奴、文和友、五爷拌面、霸蛮、爸爸糖、墨茉点心局等餐饮烘焙业态，还有919氢仓这样的服装零售业态，Party King这类线下娱乐空间等等。先后拿到挑战者资本和黑蚁资本投资的饮料品牌好望水，也是在火锅、烧烤等线下餐饮渠道打响的知名度。回顾整个上半年融资情况的话，线下业态依旧是整体投资市场的热门赛道，获得融资的新业态不限于：以ACC超级饰为代表的饰品集合店，以Wow color为首的几家彩妆集合店，以锅圈为首的社区生鲜食材便利店，以好特卖为代表的折扣店，以及以零食很忙为代表的新型社区零食店，泡泡玛特蹚出来的潮玩集合店也有多个后来者跟进……总体来说，作为一种渠道形态，线下业态掀起来的热潮，受到的是上游供应链、品牌和下游渠道的双重驱动。第一重驱动力是新品牌浪潮带来的产业链传导效应，主要发生在品牌化程度比较高的标品行业。按照“供应链—品牌—渠道”的产业环节来理解，供应链的成熟，加上线上流量红利（这一轮红利主要是推荐技术驱动的短视频+直播流量）的出现，催生了大量新品牌的出现。发展到一定阶段的新品牌，又会把「走进线下渠道」作为阶段性战略重心。完美日记在其年销售额达到6亿之后，就用两年时间开出了200多家线下店。集合店也是新品牌浪潮的产物之一。一些新品牌，从SKU数量到客单价都不足以支撑专有的线下门店，就会催生The Colorist、Wow Color这样的美妆集合店的出现。现在，线上线下齐推进，已经成为一些新品牌的共识。比如，6月拿到融资的唇部美妆品牌INTOYOU就会把WOW COLOR

功能性软糖的爆发背后涉及到两个行业的消费升级趋势：一个是休闲零食的健康化升级，具体表现有无糖、低脂、粗纤维食品的流行；另一个是保健食品的零食化和休闲化，其中软糖、果冻、液体都成为热门剂型。 作者 | 杨奕琪「软糖」真的火了。进入2021年之后，功能性食品领域出现多起融资事件，包括BuffX、Minayo、Nelo等，同时大量的功能性新品牌不断在电商平台上线。其中，大部分品牌的主打产品都有软糖。软糖生产企业「富味亿超」告诉《新商业情报NBT》，天猫小二在今年4月曾经找到他们了解这一赛道，正是因为很多功能性食品新品牌突然出现，而且都是从其他行业跨界而来。在国内市场较早推出功能性软糖的新消费品牌是「BuffX」。BuffX成立于2020年初，同年10月正式上线天猫，此前在试销期间已经通过快手直播成为有赞商城垂直品类热销榜第一。值得一提的是，BuffX在产品还未上线时就获得红杉中国、梅花创投的天使轮投资。BuffX的创始人亢乐在今年3月接受《新商业情报NBT》采访时曾预计，到6月份中国会有60多个新品牌“跟我们做一样的事情”。功能性软糖的爆发背后涉及到两个行业的消费升级趋势：一个是休闲零食的健康化升级，具体表现有无糖、低脂、粗纤维食品的流行；另一个是保健食品的零食化和休闲化，软糖、果冻、液体都成为热门剂型。而「功能性软糖」在当下这个时间点的爆发，一方面得益于供应链端近20年的长足积累；另一方面是BuffX、Wonderlab等新品牌掀起了风口。更重要的是，如诸多新消费品牌一样，软糖风口的出现也极大归因于新渠道的推动。电商渠道正在成为保健食品的主要销售渠道，而年轻人作为电商的主力消费人群，他们的需求就是食品和保健品消费升级的驱动力。相比传统的药店渠道，电商渠道和种草平台上相关品类的活跃，降低了这批新品牌的进入门槛。因为这批新品牌的创始人大多有互联网从业背景，擅长流量运营、内容营销以及

“抖一抖”、“连麦”、“一起看”、“K歌”新功能的上线，代表着人们在抖音上的行为，正在从最初的娱乐方式逐步变化为社交动作，甚至最终成为一种生活范式。而在人们表达自我、记录美好的行为背后，依旧是自成一派的抖音法则。 作者 | 杨睿琦「抖人」是对抖音创作者及用户的趣称。区别于其他平台，「抖人」们“敢拍敢说”。拍摄“露脸视频”，逐渐成为抖音创作者们的一种趋势。大量人格化的视频的出现，将内容赋予人性，不断拉近用户与创作者的距离。评论区内则是另一番天地。用户们直抒胸臆，无论是明星还是红人，由视频形成的直观感受，都可以在此得到真实表达。在抖音这个视觉化表达平台之上，「抖人」们乐于进行现实生活的自我投射，由此形成独树一帜的独特气质——越来越多的人开始并习惯在抖音上进行交流，社交在此自然发生。因此，抖音开始聚焦于不同的“人”。基于内部生态与产品基因，抖音前后上线“抖一抖”、“语音聊天室”、“一起看”以及测试“在线K歌”新功能。“抖一抖”于4月25日上线。与微信“摇一摇”LBS逻辑相同，但其“内容”与“电商”的双重加码，让抖音上的“人”，逐渐开发出内容新面貌。而同于四月底上线的“朋友聊天室”与“达人群聊”功能，则选择在达人侧进行政策扶持与流量倾斜，以更好地巩固私域流量。与此同时，当达人与观众间的距离被拉近，也意味着，更多以“人”为核心的互动即将发生。除此之外，5月18日上线的“一起看”功能，实现了“异机同容”——在不同的手机内部可观看同样内容。用户邀请好友，即可同时分享优质内容。独具抖音气质的内容被不断开发，与此同时，抖音也在以自己的行动，渐渐突围微信的长期“封锁”。而正在进行灰度内测的“在线K歌”功能——用户在录制界面选择歌曲，进行录制，编辑后进行发布。某种程度上，正成为最有“抖音气质”的「社交」新尝试。简单、易尝试、表达自我、记录美好的行为背后，依旧是自成一派的抖音法则。人与人由社交开始

FITURE想要打造的是一个以镜子为载体，用户体验为核心的居家健身解决方案。 采访 | 邵乐乐 来舒敏作者 | 来舒敏这是「新商业情报NBT」报道的第687家创公司2021年6月15日，FITURE最新上市的旗舰版健身镜出现在薇娅直播间，以3199元的优惠价全网首发。当日全渠道产品销量超3000台。这是FITURE4月份发布会宣布3亿美元B轮融资之后又一个动作。目前FITURE有两款SKU，一个是售价8000元的尊享版智能健身镜，搭载43英寸的4K显示屏，附赠12个月免费会员，另一个新款旗舰版采用1080P FHD屏幕，会员免费时长仅3个月，售价是尊享版的一半。前者天猫平台月销量为200多台，累计销量已接近2000台，后者经过618促销短时间内卖出3000多台。从销量数据可以看出，用户更容易接受价格优惠的旗舰版健身镜。在4月的发布会上，FITURE联合创始人兼总裁张远声宣布开启免费送出10万台智能健身镜计划和10亿“合伙人共赢计划”。用户可免费体验14天，再决定是否购买。而城市合伙人以经销商的身份开辟下沉市场，将智能健身镜卖到全国二线以下的城市。与此同时，FITURE正在上海、深圳、成都等一线或新一线城市的高端商场布局直营门店。除了北京国贸店的旗舰店之外，团队原本计划7月中旬在上海iapm环贸商场开设第二家直营门店。《新商业情报NBT》在内外、Pure、蔚来等线下门店看到FITURE智能健身镜。北京近日开业的盒马×会员店也设置了专门的FITURE健身镜售卖区域。 盒马×会员店的FITURE售卖区域从FITURE如此紧密地布局线上线下渠道可以看出，现今公司的主要任务是卖货。把产品销量提上去，进而扩大用户规模，提高用户日活，是FITURE的商业模式能够成立的基础前提，可以一边弥补前期支出的巨额成本，一边为后续AI交互技术的迭代提供更多数据支持。张远声接受《新商业情报NBT》的采

我们认为，新品牌的诞生离不开新渠道的出现，面馆在购物中心店单店模型的成立是获得投资的前提，供应链的成熟及产品的标准化保障了这一模型；投资机构在线上红利见顶之时，对以购物中心为代表的线下业态的关注使得餐饮行业的重要性上升，而餐饮企业上市窗口的打开则是连接资本与产业的最后一把钥匙。 作者 | 肖超2018年，今日资本创始人徐新看了一眼手头被推荐过来的案子，转头对手下餐饮消费行业的负责人说：“你对餐饮投资，难道还不死心吗？”这代表了相当长一段时间内资本对于餐饮行业的看法。高度不成熟的供应链管理和运营管理，加上难以复制的低标准化程度，共同造成了餐饮门店低连锁化率和高淘汰率的市场格局。对追求回报周期和回报率的投资机构来说，投资餐饮行业实在是一桩费力不讨好的生意。两年之后，资本对于餐饮的态度开始松动，甚至显现出愈演愈热的态势。数据显示，2019年前8个月，国内获得融资的快餐小吃类企业仅有4家，2020年同期则有11家，增速明显。进入2021年，炸串连锁品牌「夸父炸串」、兰州拉面连锁品牌「马记永」、地方特色小吃线上化品牌「馋匪」、中式糕点连锁品牌「虎头局」与「墨茉点心局」、重庆小面连锁品牌「遇见小面」、麻辣烫连锁品牌「小蛮椒」等餐饮项目也纷纷获得融资。大多属于中式快餐门类、较易标准化是这些项目的共同特点，但从品牌基因上划分，它们又可分为两类：通过直营加资本的机会，选址多为购物中心，意在做强品牌；和通过加盟裂变与极致性价比，主力店型为街边店，意在做大规模、打造万店模型。以目前的发展状况来看，风头正盛的拉面赛道投资属于前一种分类。在投资圈被冠以“四小龙”之称的马记永（红杉资本中国、高榕资本、险峰K2VC、挑战者资本），陈香贵（源码资本），张拉拉（顺为资本、金沙江创投），以及嘻麻香（未融资或未公布），凭借二三十家面馆就能拿到十亿估值，或与投资机构在其身上看到的品牌化潜力密不可分。我们认为，在这