作者|林之柏 前几天,全网疯传农夫山泉要推出活动价18元15瓶的新品,引发业内业外不少讨论。行业人士纷纷猜测,如果传闻属实,农夫山泉这款均价远低于3元主流价格带的新品,将给矿泉水行业带来震动。 如今猜测有了答案。 12月20日,农夫山泉天猫旗舰店、京东自营旗舰店等均已上线了这款传闻中的矿泉水新品,限时活动价为18元15瓶。 此次农夫山泉的矿泉水“上新”给冬季的瓶装水市场带来一股新风,在给消费者带来更多实惠的同时,我们也可以预见,矿泉水行业将掀起新一轮质价比的竞争,行业格局进一步分层,市场与消费者也将对水行业形成新的认知。 新品已在京东、天猫等平台上线 新一轮矿泉水行业变革:价格更优,心智更强 在国内瓶装水市场,矿泉水是近期增长势头最为迅猛的细分赛道,也是众多头部品牌的重要发力点。根据中研普华产业研究院的报告,2023年中国矿泉水市场规模为1170.78亿元,2024年底则有望接近或超过1943亿元,年复合增长率达到8.4%,并预计未来几年将保持较高增长速度。 矿泉水市场水大鱼大,竞争自然也是日趋白热化:从产品价格、质量,到水源供应体系和经销渠道,再到品牌效应,都是比拼的目标。农夫山泉在战况如此焦灼的时候推新,是机遇与挑战并存的。机遇点在于巨大的市场和尚未被满足的需求,挑战则在于要想在如此白热化竞争的市场中保持领先,势必需要独特的卖点和深层的能力支撑。 我们看到农夫山泉的新品矿泉水有两大核心卖点,一是品质,二是实惠,综合来看,就是围绕消费者当下所看重的“质价比”。 在经济学上,人们会把产品与价格划分为四种类型,高价高质、高价低质、低价低质、低价高质。高价高质型产品利润空间大,但市场覆盖小;高价低质型产品不可信任、没有长期主义;低质低价型产品可以覆盖一部分消费者,但低价不是核心壁垒,一旦消费者看到低价高质类型的产品,则会瞬间转头。 在目前的经济大背景下,消费者趋于理性,对于日常