「核心提示」霸王茶姬、茶百道等内地茶饮品牌集体“赴港”,引发排队热潮。面对高昂的运营成本和文化差异的挑战,它们能否持续在香港市场上掀起波澜? 作者 | 高宇哲 编辑 | 刘杨 在经历了快速扩张、开放加盟、排队上市之后,卷无可卷的新茶饮们,开始将目光投向了香港市场。 就在国庆节前夕,本土新茶饮中的“黑马”霸王茶姬香港首店正式开业;两天后,另一知名连锁茶饮品牌茶百道也宣布在香港启动试营业。这标志着一股新的潮流正在形成:越来越多的内地茶饮品牌正加速进入香港市场。 实际上,早在2023年之前,包括蜜雪冰城、茉酸奶以及书亦烧仙草在内的多个知名品牌就已经开始了它们在香港的发展布局。值得注意的是,不仅限于茶饮领域,就连咖啡行业也不甘落后。例如,MANNER COFFEE已经率先在香港开设门店,成为首个进入香港市场的内地咖啡品牌。而就在10月30日,瑞幸咖啡在香港的首店也正式开业。 行业极剧内卷之下,茶饮品牌纷纷选择“走出去”,寻求更大的发展空间。擅长做营销、搞联名、出新品的新茶饮们,为何“扎堆”香港?这些历经市场考验的品牌,能否在香港的消费舞台上掀起波澜? 1、新茶饮“赴港潮” 国庆黄金周期间,霸王茶姬正式落座香港尖沙咀的K11 Art Mall。首店的选址可谓用心,K11不仅是一个深受年轻人喜爱的购物艺术馆,而且位于香港的核心地段,交通便利,紧邻维多利亚港,直通多条地铁线路。 正式开业当天,尽管只推出了6款产品,但仍然吸引了大量顾客。据消费者反馈,排队人数一度超过千人,等待时间较长。在港居住五年的朱姝告诉《豹变》,她在下午3点通过小程序下单时,系统显示排队人数已经超过1200人,预计等待时间为5小时。 霸王茶姬推出的首批产品中,包含了伯牙绝弦、万里木兰等热门单品。为庆祝开业,店铺还举办了简单有趣的小游戏,并提供了品牌丝巾、胸针等周边礼品。此外,通过小程序领取优惠券的顾客还能享受买一赠