文：大侦探
来源：丽尔摩斯
400多年前，当贵州因为山高路远而不被人了解时，作为中国最知名的背包客，明代地理学家、旅行家徐霞客已经两次到贵州“自由行”，并且写下了《黔游日记》，成为最早的贵州旅游攻略。
400年后，一个没有出现在徐霞客攻略中的小镇，出现在了全球背包客的“圣经”《孤独星球》中。《孤独星球》挖掘出一个遗世独立的黔东南小镇，并将它推荐为 “2020年全球十大最佳旅行地”，它也是这份名单中唯一上榜的中国旅游目的地，它就是丹寨。
这里不仅有世外桃源般纯净的自然风光，有丰富的民族与人文景观，还有现代文明与科技的碰撞交汇。
丹寨，一个几百年来没有出现在旅游达人推荐名单上的目的地，一个曾默默无闻的贫困县，如何成为全球的度假天堂？
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清凉世界、杜鹃花海与蚩尤圣地
夏日炎炎，上海最高气温已经接近40度。如果徐霞客此时穿越，到贵州避暑是个不错的选择。
省会贵阳夏季平均气温只有23度，“爽爽的贵阳”已经成了家喻户晓的名片。而在距离贵阳不到两百公里的地方，就暗藏着另一个“清凉世界”—— 丹寨。
森林覆盖率高达66.8%的丹寨，夏季平均气温为21-25度，负氧离子含量高达每立方厘米1200-2000个。丹寨，既像天然大氧吧，又像天然“大冰柜”，走进它一秒整个世界变得沉静。
在“2020中国夏季休闲百佳县市”上，丹寨高居TOP5！和它一样排名靠前的，都是承德、香格里拉、九寨沟、庐山等久负盛名的避暑胜地。
独特的地理风貌造就了独一无二的丹寨。丹寨地处云贵高原的东南地带，海拔最高达1701米，林木幽深、溪水潺潺，因终年云雾缭绕，如梦似幻，有“云上丹寨”之美誉。当**带季风的湿润水气遇上1000多米的海拔，丹寨成了一个夏无酷热、冬无严寒的神奇地方。
如果5月来丹寨，你能看到中国海拔最高的、唯一的高山杜鹃花海。漫山遍野的杜鹃花盛开，浩浩荡荡、连绵不断，染红了龙泉山的山头，盛大而壮观。这是因为海拔至少1500米，使得别处花儿谢了的时候，这里却是杜鹃花最盛的时候。阵阵山风吹过，花朵摇曳起舞，这片红色的海洋带来强烈的视觉冲击，仿佛自己被融化，所有尘世的忧劳也随之烟消云散。
杜鹃花海所在的龙泉山被认为是苗族先祖蚩尤的化身。龙泉山终年云雾缭绕，风景迷人。据记载，苗族可以追溯到距今五六千年前的炎黄传说时代，蚩尤被认为是与炎帝、黄帝并列的中华民族三大始祖，现在贵州还流传着《蚩尤神话》。
丹寨还有著名的高要梯田风光，赤橙红绿青蓝紫各种色彩层层叠叠，在梯田上堆积铺排，一年四季风光全然不同。自有梯田的800年以来，这里就是上帝钟爱的调色盘，也是人间不可多得的美丽风光。
清晨空气清新，走在横亘交错的梯田上，常能遇见淳朴的苗家人，在山林鸟鸣声声中或忙碌，或伫立，或挑着担子在独自前行，岁月和时间仿佛都拉长静止了，世界只剩不烦不扰的安静和清澈。
2
千年非遗，异域风情，文化之旅
贵州是一块神秘的土地，山水风物在中国独具特色，它孕育了许多广为人知的风光如黄果树瀑布，还能酿造出茅台这样的美酒。
而属于黔东南苗族侗族自治州的丹寨，曾与世隔绝，默默无闻。你绝对想不到的是，这里是中国非物质文化遗产最密集的地方——这里有七项国家级、十七项省级和百余项州县级非物质文化遗产。
这个坐落在群山之间、云雾缭绕之中的苗乡，作为古老而神秘的苗族聚居地，这些非遗都是对上千年来苗族血脉于此连绵不息的记录和表达。
没有文化体验的度假，似乎总是缺了点什么。然而，对于旅行者来说，要真正体验到当地文化精粹，常常是一件可遇不可求的事情，因为时间有限，旅行者无法深入到每一个地方探幽访真。这个痛点在丹寨万达小镇得到了完美解决，散落在各个角落的文化明珠在小镇被完美复原，这些当地文化精粹被精心整理和保存，不用费心费力，游客们就能体验到原汁原味的文化大餐。
丹寨万达小镇聚集了诸多非遗物产，其中较为有代表的是三大非遗小院：蜡染小院，鸟笼小院，造纸小院。非遗传人们在小院中作业，凝聚千年时光与先人智慧的技艺，成为鲜活的文化符号。而你能亲手画蜡、造纸、编织鸟笼，感受千年非遗的神秘力量。
蜡染，是贵州、云南苗族、布依族等擅长的技艺。丹寨等以苗族为主体的多民族聚居区，因为在长期与外界隔绝的艰苦环境中，逐渐形成了自给自足的生活方式，所以古老的蜡染技艺得以保留下来。蜡染艺术遍布苗族人的衣服装束，节日礼俗等生活用品，有独特的民族文化审美。
自古以来，丹寨苗族人对鸟就飞常感兴趣。特别是在丹寨龙泉镇一个叫卡拉村的苗寨里，捕鸟、养鸟、斗鸟成为一个源远流长的习俗。在这里人人都会制作鸟笼，号称中国的鸟笼之乡。
走进丹寨万达小镇的鸟笼小院里，天花板、四周墙壁上都挂满了形态各异的鸟笼，还有正在编制鸟笼的匠人。这里的鸟笼会根据鸟的具体种类和形态设计编织，工艺精湛，享誉中外。
造纸术是中国古代的四大发明之一，如今丹寨石桥还保留着这种古老的造纸技艺，因传统工艺保留完好，还被誉为“中国国纸之乡”。
拿到德国iF设计大奖的丹寨万达锦华温泉酒店，会让你“睡”在非遗里。依山傍水的锦华温泉酒店，从建筑外观到室内设计，都提炼了苗寨文化及民族古建筑架构元素。苗族民居屏风、民间蜡染、锦鸡舞服饰图案、卡拉鸟笼等元素贯穿其中。
除了非遗，这里处处都有民族文化风情。比如当你走在路上，无意间不知道哪里飘来了好听的音乐。这是丹寨万达小镇吹芦笙的人在表演，作为芦笙之乡，这种乐器带来的天籁与众不同。
夜色来临，去看一场大型苗族歌舞情景体验剧《锦绣丹寨》，会使人沉思在一场遥远苗族锦鸡传说、关于娜悠、岜尤的忠贞爱情和苗族史上伟大的迁徙之路的遐思里。在神游中洗涤灵魂的尘劳。
在这里，还能看到丹寨群众喜闻乐见的斗艺活动——斗牛、斗鸡，这是苗家人日常休闲生活的一部分。在丹寨万达小镇苗年广场，“牛霸天下”斗牛场总会传来激烈的欢呼声，这里每天都在上演着惊心动魄的斗牛比赛。
苗家人有一句话说得好：饭养身、歌养心、斗牛养精神！丹寨斗牛活动由来已久，有长达两千多年的历史，它展现的是苗家人所崇敬的力量和勇敢，是一项可以为村寨争得荣誉的民俗活动。
相比较而言，斗鸡显得更加轻松有趣。敢于血拼的丹寨苗族“战斗鸡”，代表着当地人着坚韧不拔、不服输、不气馁的性格。
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世界级旅游目的地养成记
400多年前，徐霞客骑马游走中国21个省，他最后一次游历从江苏出发到达云南鸡足山花了3年，云南的前一站是贵州。
如今，从上海出发到达贵阳，乘高铁只需要11小时，乘飞机则只需要3个小时。从贵阳的龙洞堡机场再乘坐40分钟的高铁，就可以到达丹寨，路途已经不再是阻隔。
丹寨进入《孤独星球》“2020年全球十大最佳旅行地”名单，成为世界级旅游目的地，除了自然风光与人文景观之外，还意味着它必须有良好的旅游设施。不错，这里有设施完善的丹寨万达小镇，旅游者们在衣食住行游上完全没有后顾之忧。
丹寨万达小镇度假区，环丹寨东湖而建。拥有旅游小镇、万达锦华温泉度假酒店、特色客栈、会议中心、环湖跑道、丹调图书馆、大型演艺、山水游乐等项目，是集旅游、度假、文化、休闲、会议、拓展于一体的国内一流度假区。
完美的度假，必须要有完美的住所。除了让你“睡”在非遗里的万达锦华温泉酒店外，小镇上还有十几家特色客栈可供选择。有贵州第一家特色树屋帐篷酒店——途塔酒店，夜宿于此可乘东湖月光，摘星造梦；有文艺古朴的抖音网红客栈——朵蝶朵阿LOFT民宿等。选择在小镇上的客栈中栖息，将会重新定义你与自然的相处。
在漫天星光下泡温泉，想想有多美！这样从身体到心灵的绝妙放松之旅，在云沁温泉中心就能实现，温泉中心依山而建，水源取自丹寨龙泉山脉2800米地下的自然温泉，抬头是星空，低头是小镇美丽的夜景。此外，这里还有特色的苗族祖传药浴，其中疗效与神奇，只有亲自体验了才知道！
美美地睡上一觉，彻底地放空自己之后，这里有很多惊喜在等你开启。世界第一大水车、全长320米的玻璃栈道、放飞自我的悬崖秋千、激流勇进的水上滑道……是不是光听名字就觉得心动！
玩水在夏天必不可少。澄净的东湖犹如小镇之眼，映照着这里的美景。湖面上可玩皮划艇、脚踏船。带着老人孩子的，可乘画坊、竹筏观光，还可欣赏独竹漂、水上飞人表演等水上项目。
玩累了，还可以到位于水畔的丹调图书馆翻翻书，充充电，发发呆。除了品类丰富的藏书，它还是中国首家“个人微信书”图书馆，你可以把你的朋友圈一键生成图书，丹调图书馆会收藏这些微信图书。翻看这些微信书，你能看到很多未曾谋面的人的心灵轨迹，所以这是一所不孤独的图书馆。
不仅是休闲度假，这里还有设施一流的会议中心，能满足大型峰会、高端论坛、各种培训会议的需求，最大的会议厅可接纳700人。把会议搬到4A景区，这是什么样的品味和格调？
对于旅行者来说，“美食与美景不可辜负”。丹寨的美食非常多，来这里一定要尝尝丹寨的酸汤鱼和网红美食卡拉斗鸡肉，这是只有到了本地才能品尝到的美味。
黔东南有句名言，“三天不吃酸，走路打蹿蹿。”酸，是丹寨美食文化中的灵魂！丹寨的酸，以辣椒、姜蒜等为原料发酵而成。它对许多食材都很宽容，从而才有了诸如酸汤砂锅粉、酸汤牛肉、酸汤鱼、酸汤脆皮猪脚等丹寨“酸系”美食。哪怕是小吃中的米豆腐、凉拌粉、凉虾，当地人都会习惯性的加一勺酸，以增强味觉体验。
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一个贫困县的凤凰涅槃
你可能想不到，10年之前，丹寨还是中国最贫穷的地方。因为闭塞，历史上它默默无闻，仿佛并不存在。
但也正是因为闭塞，它保存了几千年来最原始、最纯净的自然生态和人文生态。
丹寨命运的改变，源于2014年万达集团与丹寨签下了包县扶贫协议。万达董事长王健林认为输血式扶贫所起的作用很有限，必须从“输血式”扶贫变成“造血”扶贫。
万达总的战略分三步走：短、中、长期。短期靠资金投入，万达设立了丹寨产业扶贫基金，每年按5000万发放，对贫困户“兜底”。长期扶贫要靠教育，所以建立了丹寨民族职业技术学校，50%的优秀毕业生将可直接录用到万达就业，实现“就业一人、脱贫一户”。而丹寨万达小镇则是中长期，可以带动丹寨20个大行业和50个子行业发展，直接创造2000个就业岗位，直接和间接带动1.8万人发展产业增收。
截止目前，万达集团总投入达23亿元，撬动社会投资10亿以上，重点打造3个扶贫项目，带动了丹寨全面发展。
除了这些硬性投入，万达还动用自身资源，不遗余力地推广丹寨。
比如云上丹寨摄影月赛，吸引了大量的摄影师来到丹寨拍片，通过他们的摄影作品，丹寨的美丽得以让更多的人知晓。在2018年戛纳国际创意节上斩获铜狮大奖的丹寨万达小镇轮值镇长制度，演员、企业家、舞蹈家等各行各业名人来丹寨万达小镇当镇长，每个人都成了小镇的宣传员。万达还在丹寨举办了首届中国非遗文创节，这些极具社会影响力的活动让丹寨顺利“破圈”，成为家喻户晓的网红小镇。
2014年前，丹寨县还有5.13万贫困人口，80%以上的人分散居住在深山区，人均水稻种植田地不足一亩。3年之后，这个国家级贫困县终于摘掉了贫困的帽子，这个结果比万达的预期提前了2年。
世代耕作为生的丹寨人不曾想过，这里有朝一日会变成一片后花园，有熙熙攘攘的游客，还有许多从未见过的新鲜事物，很多在外打工的丹寨人也选择回到故乡就业。丹寨万达小镇，已是丹寨最亮眼的一张名片，给了丹寨人最值得憧憬的明天。
从闭塞的贵州山区，到因地制宜展现苗乡文化和景色的知名AAAA级旅游景点，可见世间并不缺美景，缺的是发现和打造出来的力量。万达几乎全面重建了丹寨的旅游基础设施，还肩负起扶贫的社会责任，2019年入选全球减贫最佳案例库。2019年7月，国务院扶贫办在丹寨县召开了首次扶贫工作现场推进会，称赞万达包县帮扶是社会扶贫的重要创新，开创了民营企业包县帮扶的先河。
丹寨走出闭塞与贫穷，背后是一则关于创新、企业社会责任、家国情怀的故事。创新和商业改变了贫穷，而这背后更重要的也许是：人文关怀和人类面对环境时积极行动改变困境的力量。
这和丹寨的山川之美一样，是一股能够震撼和鼓舞人心的力量 。
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