“200亿”再塑里程碑,郎酒做对了什么?

丽尔摩斯
2023-04-21

4月14日,“第三届郎酒庄园三品节”在郎酒庄园主会场以及北京、西安、成都等23个城市分会场举办。线上线下狂欢,7.5亿人次云参与三品节;729个团体和个人获奖;大咖云集,既有张崇和、宋书玉、季克良等行业领导,也有贾平凹、舒婷、苏童等文学大家,还有谭晶、降央卓玛、王铮亮等演艺圈明星助阵献唱。

如你所见,这是一场兼顾了品质、品牌、品味的盛会,恰如三品节的宗旨。

 

(第三届郎酒庄园三品节)

 

2021年前春天,郎酒举办首届郎酒庄园三品节,开创了专属于郎酒的IP;两年后这个IP已经日臻成熟,成为链接粉丝、消费者、合作伙伴以及社会各界的平台,也成为白酒行业最有时代气息、最知名的IP。

而三品节IP成熟的背后,是2022年12月郎酒宣布正式迈入200亿阵营,站在新起点、开启百年新征程。

郎酒历史悠久,往上追溯可达上百年,而近20年发生的变化最大——从最直接的郎酒业绩来看,2002年业绩仅仅2亿多元增长到2022年超过200亿元,增长接近100倍。

那么,取得如此佳绩的关键究竟何在?其实,答案就蕴含在“三品节”的3个关键词——品质、品牌、品味中。

在品质上,不断推动郎酒品质成为同价位白酒产品中质量最优之一;而在品牌上,从红花郎到青花郎,不断逐鹿“品牌”的高端化;在品味上,不仅仅在酒本身下功夫,同时追求将艺术与快乐酿进酒里。

 

 

从“量变”到“质变”

4月11日,2023第八届中国酒业资本论坛在成都举办,郎酒集团董事长汪俊林表示,2023年是公司经营从量变到质变的一年。

回望郎酒近20年的征程,其“量变”一年比一年显著,其中最直观的便是销售业绩的“量变”。

2002年,郎酒销售总额还不到3亿,仅仅为2.8亿。而到了2011年,郎酒销售业绩突破100亿元,2022年则突破200亿,成为又一个里程碑。

在酱香已稳的背景下,郎酒又开始向兼香发力。2月8日,在郎酒庄园举办的“郎酒兼香战略发布会”上,汪俊林表示,公司将致力于形成酱香高端、兼香大众、两香双优的战略格局。未来,郎酒将以兼香撬动第二增长极,在2到3年时间内实现兼香100亿元营销规模。

从2亿到超200亿,从红花郎到青花郎,从单款爆品到品牌矩阵,从酱香到兼香,一步步推动郎酒从“量变”走向了“质变”,铸就“郎酒”的千亿品牌价值。

 

 

“极致品质”

郎酒的质变,不仅是规模的质变,也是品牌的飞跃,而这一切的根基在于品质。

汪俊林曾表示:“从2015年起,我们就下定决心,只有极致品质,才是郎酒做强、做长、做大的唯一道路。”

(郎酒集团董事长汪俊林)

 

为了打造郎酒“极致品质”,郎酒深入到品质的源头,在泸州、自贡、宜宾等川南片区,建设了60万亩糯红高粱种植基地,建成近500个“米红粱基地示范村”,对种子发放、土壤、水源、生长环境进行全链条监管,从源头上保证郎酒的品质。

郎酒还花费近7年时间,全方位完善内控标准,形成了一套适合郎酒自身发展的《郎酒酱香产品企业内控准则》,用六大章节、115项企业标准,从酿制、储存、筛选、勾调、上市的每一个环节,对每一滴郎酒的生产全过程进行了严苛细致的规范。

此外,郎酒还规划上亿元成立了专门的机构,统领郎酒品质发展战略。2019年设立郎酒品质研究院,由中国工程院院士孙宝国领衔,由来自酿酒研究一线的泰斗组成专家组,同时与北京工商大学、中国农业大学、中国食品发酵工业研究院等行业相关的8家高校及科研单位密切合作。

2022年,在品牌研究院的基础上,郎酒成立“庄园酱酒生态酿造与产业发展研究中心”,提出了更进一步的品质升级要求。郎酒品质研发团队的成果也获得了嘉奖,其中“浓酱兼香型白酒生产方法”获得中国专利优秀奖,“酱香型白酒酿造技术创新工程”获得四川省科技进步三等奖。此外,还获得多项国家级与省级奖项,并且承担国家、省、市级科技项目多项。

无论是全链条的管理,还是生产准则的管控,亦或是品质战略的统筹,最终得依靠一个个具体的人与一个个具体的团队来完成,为此,郎酒为“极致品质”建立了激励机制,设立了郎酒品质奖。

2021年,在首届郎酒三品节上,郎酒一次性拿出5000万奖金,按品质、品牌、品味三大表彰板块,设置了384个细分奖项,奖励对象扩大到郎酒的科研合作单位与个人。

而本次第三届三品节上,奖项增设到729个,奖励对象包含了郎酒科研团队、基层员工、高粱种植基地示范村、郎酒合作伙伴等。首批颁发的便是品质类奖项,盛典上,多个团队、单位、个人获品质奖·品质提升奖,品质奖·科技成果奖等奖项。

郎酒“三品战略”的核心始终是极致品质。围绕这一点,“三品节”已经行至第三个年头,也迎来了一个全新的郎酒。

 

不止于酒

在本次三品节中,贾平凹、舒婷、苏童等诸多文学大咖,齐聚郎酒庄园,畅谈诗酒之道,并且讲述了各自与郎酒之间的故事。

贾平凹为了探寻郎酒出处,写下了《在二郎镇》的名篇;舒婷曾写下“空杯一掷二郎滩/浓香酱韵满河流”“红花知己曾执手/青花君子意难求”等佳句,苏童发出“天宝洞存放的不仅是郎酒,也是大自然的一部分魂魄”等慨叹。此次三品节,郎酒还授予贾平凹、舒婷、苏童品牌传播奖·文化贡献奖。

作家们一篇篇饱含真情与缱绻的文字,让消费者感受了郎酒的诗意与美好,成为郎酒文化建设、追求极致品牌的重要组成部分。同时,品尝美味佳酿、欣赏自然美景、领略文学与艺术魅力,都离不开郎酒相伴,这是“郎粉”的郎酒生活方式,代表着郎酒与消费者的双向奔赴。

 

(文学大咖齐聚郎酒庄园)

 

更通过“线上+线下”的联动狂欢,以百万大礼邀广大消费者共赴第三届郎酒庄园云上三品节,吸引7.5亿人次云端共享“三品”盛宴,“大家的郎酒”已然成为现实。

如今,站在200亿关口,此次三品节上,郎酒集团董事长汪俊林首度提出“五大意识”:“酿极致好酒”意识、“唯客是尊”意识 、“价值创造”意识、“大家的郎酒”意识、“服务美好生活”意识。即,用极致品质、极致服务、共建、共创、共享去满足消费者对美好生活的需求。

正如汪俊林所言,“‘三品节’是郎酒Fans们的美好节日,我们会把‘三品节’长期办下去,作为我们事业的动力和见证,推动和见证我们矢志坚守酒业不动摇,坚守品质第一不动摇,坚守品牌发展不动摇,坚守诚信不动摇,以长跑心态壮大郎酒事业。”

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