过去两年的超长猪肉出清周期，令不少猪肉养殖户和猪企苦不堪言，很多人不忍亏损选择了离场。好在步入2024年，出清小有成效，猪肉价格有所回暖，行业整体已经向着盈利周期迈进。比如，有消息称：现在出栏一头生猪，大概就能赚650元，很多企业已经有了增养的计划。
对此，我认为，今年猪肉价格的上涨幅度或将超出市场预期，猪企盈利能力将逐步改善，持续为投资者创造收益。
对于猪价而言，供小于求的格局将为其提供支撑。受益于前几年的出清，今年的猪肉供应十分紧张，所以前几个月猪肉价格维持着升势。而之所以进入夏季后，猪肉价格有了小幅回调，主要是受到淡季需求减弱的影响，不过，在供给偏紧的支撑下，猪价下轨也是有强硬的支撑，整体维持在18-19元/公斤左右。
而随着淡季过后需求回暖，猪价可能将继续上涨，有业内人士将其目标价定在了20元/公斤，这将为整个猪肉行业显著的赚钱效应，也会对相关板块的股价起到提振作用。
对于投资者而言，稳健投资才是最优解。尽管猪肉行业已经肉眼可见地有所回暖，但并不代表所有的企业都已经度过了危险期，大家要知道，到今年一季度时，大部分企业都仍在亏损。也就是说，后续财务的优化状况，或许才是我们的关注重点。而在此过程中，聚焦头部投资，可能是较为稳妥的方法。
比如，牧原股份在预计上半年整体盈利9-11亿元的基础上分析道：公司因产能建设逐步完成，未来几年的资本开支将持续维持在低位，这将持续优化债务结构和财务状况；新希望称，企业二季度盈利明显改善，将直接降低公司的企业负债率，预计到今年年底，企业的资产负债率将降到70%以内，2025年将降到65%以下。
简而言之就是，下一阶段猪肉股的投资，聚焦头部可能胜率更高。不过，如果大家将资金单吊其中某一家企业，可能其改善过程中股价的“颠簸”会为大家带来困扰。与其如此，不妨借道像畜牧养殖ETF（516670）这样的指数布局，不仅能令胜率“更上一层楼”，其自带的分散投资的功能，还能大幅优化持有体验。
另外，指数投资的成本更低，像畜牧养殖ETF（516670），其持有一年的总成本仅有0.3%。
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