有关茅台三个问题的探讨

博实
06-20

茅台近期成为市场关注的热点,但是,茅台在我心中天天是热点。

昨天和一位做媒体的朋友聊天,我说,我写文章尽量做到我写出来的内容是客观、真实的。以前,我很喜欢把自己感兴趣的企业的经营状况和分析进行分享,但很多时候没人感兴趣。

现在,我更愿意在大家都愿意聊茅台的时候,一起聊聊茅台。平时的话,更多是自己研究,自己记录笔记。当然,也会和我价值投资课程的同学们一起交流一些价值投资理念和对企业调研的心得。

重要的其实是方法,因为如果没有完整的价值判断体系,其实知道一些企业经营的局部或者片段,并不能直接指导投资。反过来,有了对投资全面的认知,拥有较为完整的投资体系,知道一些重要信息,可能就会对投资决策有重大帮助。

关于茅台,想说三个大家在上篇文章中交流比较多的话题。

一、年轻人不喝白酒,未来是不是茅台销量会下降?

朋友还在留言中谈到现在很多B站、小红书年轻人比较多的时候,几乎看不到茅台的广告。而是在传统渠道看到茅台的广告。我其实,逆向思维问了一个问题,为什么在这些大家认为的年轻人平台中茅台很少打广告呢?

我年轻的时候,也问过这个问题。我印象前几年江小白、RIO鸡尾酒火起来的时候,也有很多人问这个问题。

其实,我觉得想知道答案很简单,就是等自己到了30岁以后,40岁以后,50岁以后,如果也有喝白酒的场景,无论是工作中还是生活中,就会慢慢有体会了。或者,可以多去调研一些各个行业的上了年纪的亲朋好友。如果能真正参与一些喝茅台的场景,就大概明白了。无法参与也可以问问经常喝的朋友。

还有人说,掼蛋打败了茅台。但是,据我调研的结果,掼蛋不是不喝茅台,只是量可能变了。但是,有些人因为觉得量变了,就直接喝精品茅台了。就是量变了,价格不一定变了。当然不是所有的都换精品茅台了,但是就是因为掼蛋喝的少了,所以喝的更好了。喝少和好是趋势,那为啥不喝茅台呢?

祝大家身体健康万事如意大吉大利这位朋友留言很有趣:说年轻人不喝白酒的人,本质上是对成瘾性的低估,以及对权力金钱虚荣的低估。

权力和金钱这个只代表网友观点哈。我倒是觉得涉及到上瘾问题,可以看一下《上瘾五百年》这本书。你会发现,可能我们大多数人已经高度上瘾而不自知了。

二、茅台二手市场价格下降的影响

说实话,过去几年,茅台股价从2600跌到1800的以后,我印象茅台一直就在1700-1800晃悠,晃悠了很多年。

在这个过程中,我一度认为茅台相关的很多问题,是大家已经公开都知道的了。至少,关于茅台二手价格对市场的影响这件事,应该是很多投资者都已经演绎过很多遍了,我认为是个公共认知。

正因为公共认知,所以茅台的价格才一直没跌太多。说句实话,如果我想要更低的价格,更有安全边际的买入茅台,我当然是希望他能出现离谱的低价。但是,近几年茅台一直并没有太大的价格变动,就证明市场其实认知很稳定。

不知道为啥,近期二手市场价格波动,突然感觉整个市场的参与者就不淡定了。我觉得这种不淡定似乎在传导,似乎过去的共识也是传导的,而并不一定是真的共识,不一定是真的经过独立思考和深思熟虑的共识。

但是,总有一些人,他们可能距离市场并不是很近,在理性的看这个问题。我们评论中就有一条我觉得很精彩。

申明同学说:当年茅台酒终端零售价破九百元,接近当时出厂价819元,也就是不到一年寻底筑底机会!而今年当下年初至年中时间段,虽然零售价和终端批发价或二批(一批)等价格下↓,表面上供求平衡引发的,与经济、收入、销费等环境有关,销售商、黄牛、批发商们等在高位赚钱了,现在不景气时,少赚钱、保本的、赔钱是很正常的事情。现在离官方指导价1499元还差远着,更远离现在出厂价1169元,安全边际有近1000元空间。假设今年(2024)6月底至9月中旬之间:①破2000元(个人觉得:小坑);②破1499元(中坑);③破1200元近1169的话(大坑)!拭目以待!作为真正价值投资人感觉如何处理事情呢?

从我过去对白酒的理解来说,茅台如果真的终端价1499了,我想最难受的不是茅台,可能是五粮液和泸州老窖以及其他品牌了。

三、茅台开瓶率问题

茅台开瓶率是近期探讨比较多的,其实也是关注茅台的人一直关心的数据。

这个这个数据在留言中也有提及,有人说30%。我也在一些渠道中听过一些数据,有的渠道能提到是70%。有的能提到是50%。我觉得各种数据都跟统计口径有关。或者都具有一定的片面性。这个市场上,包括茅台集团总部,我觉得应该没有一个能统计到全部开瓶的数据源。

在这里,我不能给大家一个结论。我只是提一个关于茅台开瓶率的问题。茅台开瓶如果真的达到70%以上就一定是好事么?或者茅台开瓶90%以上,接近100%是好事么?

从我个人对500ml茅台经过储存后,风味物质会有变化(这个基础信息我不太记得数据源是哪里了,但肯定不是我自己研究的。大概率可能是引用了高立群女士的观点,我已经不记得具体的数据来源了。如果有问题可以指正的这个基础信息来看,我会认为茅台开瓶率太高不是好事。

我调研过很多人,会囤新茅台,然后喝过去囤的茅台。也就是,我今年买的茅台大概率是不喝的,除非急用。如果我真的喜欢喝茅台,大概率我能喝过去囤的最好,然后新的茅台我用来囤着以后喝。

基于这个逻辑,我认为茅台开瓶率如果高于70%,长期高于这个数不一定是好事。但是太低可能也不行,比如低于30%。具体我没测算过,但是我认为真正喝茅台的逻辑,应该是喝旧囤新。如果实在没办法,着急用酒。旧的不够,那就只能买新的了。

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