7月15日,港股餐饮板块集体走低,海底捞跌超5%,九毛九跌超4%,颐海国际、呷哺呷哺跌超3%。 瑞银发表报告称,海底捞在扩张及翻台率均有不确定性,同时旗下分店互相侵蚀加上对手扩张,令海底捞今年以来复苏慢过同业。该行首次给予海底捞“中性”评级,目标价44港元。此外,高盛发布研报,将呷哺呷哺评级下调至“中性”,目标价8.70港元;将颐海国际评级下调至“卖出”,目标价42港元。
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