Calyxt, Inc.于2010年1月8日在特拉华州注册成立，是Cellectis S.A.的全资子公司。该公司是以消费者为中心，以食品和农业为重点的公司。通过将其主要的基因编辑技术和技术专长与其创新的商业战略相结合，该公司正在开创一种优化转变，为消费者提供更健康的食品成分，为农民提供农业有利特征。该公司正在开发和开发特种食品成分，如健康油和高纤维小麦，以及具有理想性状的食品作物，如除草剂耐受性。虽然实现这些特征的特征可能通过传统的自然和随机的方式发生，或者通过传统的农业技术在受控的环境下进行，但这些过程是不精确的，需要几十年甚至几十年的时间。他们的技术使他们能够精确而具体地编辑植物基因组，以产生所需的特征和特性，从而产生没有外源DNA的最终产物。该公司认为，基因编辑技术的精确性、专一性、成本效益和发展速度将使它们能够为食品和农业工业提供有意义的干扰。