Yum China Holdings, Inc.是一家餐饮公司。该公司的业务分部包括肯德基分部、必胜客欢乐餐厅分部和所有其他分部，所有其他分部包括必胜宅急送业务、东方既白业务、小肥羊业务和塔可贝尔业务。截至2016年12月31日，该公司在中国拥有超过7,500家餐厅。其餐厅基地包含各种餐厅概念。该公司不同概念的餐厅可以为消费者提供堂食服务和/或打包服务。此外，肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送以及东方既白均提供外送服务。“肯德基”是快餐店（QSR）品牌。“必胜客欢乐餐厅”是休闲餐厅（CDR）品牌。截至2016年12月31日，该公司在中国50多个城市拥有360多家必胜宅急送单位。“小肥羊”概念专门从事火锅烹饪业务。“东方既白”是中餐QSR品牌。“塔可贝尔”是专营墨西哥风味菜的QSR品牌。