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$瑞幸咖啡(LKNCY)$

今天看到一篇文章中有一句话说得很好，“现在的年轻人不再喜欢千篇一律、标准化的咖啡馆。投资人们也在思考，中国的年轻消费者会培养出什么样的中国咖啡品牌。”

品牌在教育市场，消费者也在培养品牌。从瑞幸近期的代言人选择，营销策略，海报风格，店铺装修，新品款式来看，瑞幸新的管理团队明显调整了品牌定位。目标客户更加年轻化，客户年龄层也从原来的年轻白领下降到大学生灯刚开始接触咖啡的年龄层。如果这种策略成功，瑞幸有机会培养整整一代咖啡消费者的消费习惯。而如何保持足够的粘性，留住这些年轻的消费者是瑞幸需要做的功课。

看好瑞幸在越来越内卷的咖啡市场中选择的POME（point of market entry)，至少目前没有其他的品牌采取类似策略。

星爸爸主打的第三空间仍然无人能匹敌，但整体感觉越来越暮气沉沉。口味就不多说了，见仁见智，啡快没有价格优势，办公室咖啡机难成气候。更重要的是没有对比就没有伤害，在瑞幸和Manner面前，星爸爸真的太贵太贵了。

Manner是连锁咖啡中公认口味最好的，性价比之高无人能出其右。👀办公楼下Manner的出单量和等待时间，单店利润估计应该是目前所有品牌里最高的。但Manner更像一家高性价比的精品咖啡店，开店数量少，SKU少，几乎不做广告，纯白禁欲系的装修风格。和瑞幸花哨的产品（地中海蓝配色的咖啡我以前想都不敢想），不断制造热点的市场推广（瑞幸这波热潮的两大功臣，YYDS的利老师和饥饿营销的生椰拿铁），靠优惠券培养起来的私域流量和杂货铺一样的电商周边相比，Manner似乎过于高冷。当Manner单店估值近亿时，Manner要何去何从才能满足资本的贪婪？瑞幸向左，Manner向右，希望各自走好。

放眼天下英雄，唯MSL，余子皆不足惧。

Costa打烂了一手好牌，错过了成为咖啡界的KFC的机会，早早退出牌桌。Tims摆出一副这里人傻钱多快来抢钱啊的架势，殊不知来晚了20年，现在自己才是最人傻钱多的那一个。Seasaw在精品和连锁之间踟蹰不前，错过了最好的机会。余下林林总总，虽然也算站在了风口上，钱圈了不少，拉出来没一个能打的。

M、S、L三家，严格讲星爸爸和其他两家不在同一赛道。Manner和Luckin风格迥异，非常互补，给市场提供了不同的选择。今后的咖啡江湖，看好MSL三分天下。