日前，叮咚买菜方面公布了2021年第三季度财报。其中显示，该季度的总营收为61.895亿元、同比增长 111.0%，净亏损为20.106亿元，而去年同期净亏损为8.286亿元。不按美国通用会计准则，净亏损为19.756亿元、去年同期净亏损8.268亿元，每股基本和摊薄净亏损为6.19元、而去年同期每股净亏损为14.14元。
数据显示，叮咚买菜第三季度的GMV为70.185亿元、同比增长107.7%，第三季度的平均月交易用户数量为1050万人、较去年同期480万人增长120.3%。截至2021年9月30日，其前置仓数量为1375个、而截至2020年9月30日则为711个。同时，在总运营成本与费用方面，第三季度的商品成本为50.6亿元、同比增长109.2%，履约成本为23亿元、同比增长120.8%。由于业务的拓展，营销费用为4.28亿元、同比增长206.8%，产品研发费用从去年同期的8650万元、增长197.5%至2.57亿元，主要是为了提高效率与降低运营成本，加大了供应链方面的支出，同时还加大了对于农业技术的投入。
对于亏损问题，叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖在财报电话会议中表示，“根据目前的效率优化情况，叮咚买菜的盈利情况将比IPO时预期的更加乐观”。同时他还指出，“公司的整体增长要从‘长x宽x高’三方面进行考量。其中，‘长x宽’考验的是业务的复制能力；‘高’则是指既有城市的渗透率、用户下单频次及GMV贡献，这是实现高质量增长的基础，也是实现盈利的前提。”叮咚买菜首席战略官俞乐则指出，“与第二季度相比，叮咚买菜的UE（单位经济模型）在相对成熟的市场（比如上海以及长三角其他区域）有一定的优化。例如，在上海优化了2%-3%；在长三角的其他区域，江苏省和浙江省优化了4%。财报显示，该季度在长三角地区的GMV同比增长64.8%”。同时他还表示，“在战略调整后，UE优化更加显著，预计今年四季度，叮咚买菜会率先在上海实现UE打平，进而促使整个长三角地区逐步实现正向经营利润”。
针对如何改善毛利的问题，梁昌霖表示，“首先，叮咚买菜将开发更多差异化和自有品牌商品，这些商品的毛利率表现相对较好；其次，不断投入供应链提升效率，降低中间环节损耗；此外，叮咚买菜在农业技术、加工能力上的投入可以帮助提升商品力，进而提高毛利率。
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