商机 | 从优秀店长到加盟商,不甘平凡方能创造非凡

格林酒店集团
2022-06-06

 优秀加盟商 • 张召艳

从2015年9月至今,张召艳张总加入格林已有六年零五个月。随着公司的发展,成长的道路越来越宽广,她与志同道合的两位伙伴共同加盟酒店,选择自己当老板,持续长久地发展。从优秀店长到加盟商,她除了拥有过硬的专业能力和实战经验,更有魄力胆识与一颗奋斗不已的心。

张召艳张总已加盟酒店

  • 格菲山东省济宁市鱼台县贯通商贸城酒店

把握每一次的进步机会

85后张召艳张总在2010年便踏入酒店行业,起初从单体酒店的前台接待做起,一年后升职为前台经理,两年又再晋升为店长。由于缺乏品牌及运营管理经验,加之物业老化、周边竞争加剧,她越发觉得单体酒店陷入了发展瓶颈,难以再有较大的提升空间。

彼时,各大连锁酒店品牌发展势头正盛,较之于单体酒店具有更优质的风险抵御、管理把控能力,成为投资人追求的火热标的。张总也十分看好连锁酒店的发展前景,综合考量了市场上的各个连锁酒店品牌,最终于2015年9月进入格林,至今已有六年零五个月

在格林工作的日子里,她学到了扎实的酒店综合管理知识和技能,不断通过实践验证并加以完善,个人的营运管理能力得到了进一步提升。

她兢兢业业、勤恳好学,推动酒店各项事业正常运作,协调各部门工作安排,把控落实大小活动,即使店长的工作并不轻松,身兼多职的她仍能游刃有余地切换角色,用百分百的细心和耐心把工作完成得一丝不苟。因此,她成为了格林优秀店长中的一员。

张召艳张总本人

格林版“中国合伙人”

偶然的一次团建聚会,她与城区督导李翠翠、陈圣探讨工作时产生了大胆的想法:与其总打工,不如自己创业?

由于比较了解格林旗下酒店品牌,深知其加盟优势,多年的经验积累也使得他们具备管理的思路和能力,三人一拍即合,当即决定合伙开酒店。“我们几个都是格林的‘老人’了,对酒店经营情况更为了解,对业务流程更为熟悉,这是我们的优势,何不好好利用尝试一把?最关键的是,我们对自家品牌有信心,之前加盟的同事都陆续开了好几家店,实现了财务自由。

集团一直鼓励优秀店长创业,对于员工的加盟全方位支持。在成本方面,格林通过设计优化、工程装修方案优化、新材料使用等方式,将旗下所有品牌的综合投资成本整体上降低了20%到30%,降低了运营成本压力;在融资方面,格林推出多项加盟商扶持政策,解决了初期资金紧缺的问题。背靠大树好乘凉,得到了总部的支持,三人没有了后顾之忧,开办酒店更加干劲满满。

格菲山东省济宁市鱼台县贯通商贸城酒店外立面

通过调查家乡济宁市的当地市场情况,他们发现鱼台县有几家经营数据不错的连锁酒店,虽开业多年,但2021年全年平均出租率仍能达到100%以上。几人立马动身在鱼台县寻找合适的物业,几经波折,终于在农贸市场旁寻得一座4层楼的物业建筑。经过几番仔细考察,酒店于2021年10月开始了筹建装修

在选择酒店品牌时,起初几人最心仪的是格林东方酒店,但受限于其物业条件,他们最终选择了格菲酒店——格菲山东省济宁市鱼台县贯通商贸城酒店,现在基本上已经装修完毕。

重视顾客的需求成为了本能

通过三人选择加盟的酒店品牌范畴,足以表现出他们势必进军中高端酒店市场的决心。对此,张总认为:随着酒店行业的竞争越发激烈,客人不再满足于基本的住宿要求,他们对酒店装修有了更高的审美水平,对服务品质有了更高的期待,加上酒店产品的迭代升级、投资热度趋势也愈发明显,此时也是进入中高端品牌市场的重要契机。

她笑道:“毕竟做了这么多年的店长,重视顾客的需求已经成为了一种本能。

格菲山东省济宁市鱼台县贯通商贸城酒店大堂

对客户需求的洞察,使得他们更懂得品牌的品质、品味、品格至关重要。作为格林酒店集团旗下的中高端休闲品牌,格菲山东省济宁市鱼台县贯通商贸城酒店的装饰构思新颖、温馨、舒适,体现“格菲”酒店文化。

格菲山东省济宁市鱼台县贯通商贸城酒店客房

例如,在客房体验方面,全智能化声控设备让客人躺在床上就可以享受服务,极具互动性和趣味性;沐浴设施、床上用品均为豪华配置,满足客人优质睡眠的需求。在空间体验方面,以青春、时尚、文艺的空间元素融入到酒店设计,大堂、餐厅、客房里的花束随处可见,通过场景氛围的打造,为客人创造各种各样难忘的回忆。

三人各有各的爱好、各有各的优势,聚到一起有共同的话题,有共同的梦想,更有为实现梦想拼搏的勇气。他们就像待孩子般,万事巨细,呵护着酒店一天天“长大”。

创业一路走来,也遇到过很多困难,但他们从未放弃,用自己的真诚、努力、用心,在人生路上找到了努力的方向和微光。

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