$百胜中国(YUMC)$
在炸鸡快餐的领域,比较有名的,德克士,麦当劳,肯德基。其中肯德基是本地化最成功的,列如早餐的粥,小龙虾汉堡,还有饭,甚至还有月饼。这些是在连锁快餐店麦当劳中看不到的,而麦当劳最近才推出了全家桶。本地化是我看好肯德基的第一点。
第二点,洋快餐市场的缩小,没有新竞争对手的出现。如今,生活质量的提高,人们追求健康的饮食,方便面市场快速萎缩,快餐市场也不例外。但是随着生活水平的提高,有更多的人买得起吃得起肯德基了,你可能觉得肯德基很便宜,但是对于四五线城市来说,肯德基不再是一年去几次的消费场所,而是日常了,而此时肯德基往四五线城市的下沉,迎合了这种消费趋势。而真正失去市场的是华莱士等小品牌。
第三点,活动力度增加,引流效果明显。因为附近有肯德基,小聚的时候回去肯德基。周四是19.9,两个老北京鸡肉卷,还有一次印象比较深刻的是19.9 15块脆骨鸡。那天人爆满。肯德基还有充值200的优惠措施,送2张送蛋挞券,2张送上**块券等。更加促进了我的消费欲望,我比以前去肯德基的次数更频繁了。
第四点,外卖服务。一次在网吧,大晚上了整个外卖只有肯德基营业!服了,真厉害。
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