中信证券:国内魔芋休闲食品市场具备1—2倍增量空间

中信证券2025-04-17

中信证券研报称,魔芋富含膳食纤维葡甘聚糖,具备低热量、通肠道以及良好的加工延展性特点,其作为一种超级食材在食品领域得到较好的应用。预计魔芋终端行业规模达269亿元,其中魔芋休食/魔芋素食零食行业规模为183亿元/85亿元。看好国内魔芋休食市场规模未来具备1—2倍增量空间。

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