“薯”经济提振薯制品扩容引领产业调整升级

消费日报网11-21

11月20日上午，“新华·中国(定西)马铃薯产业指数运行报告(2024)”在线上正式发布。新华指数研究院农业市场研究中心主任张保贺做《“薯”经济提振——国内马铃薯产业结构调整升级》主旨演讲，系统性讲述国内马铃薯行情分析方法，涉及供需变化、贸易冲击、成本收益等。期间，重点解读2023/2024年度新华·中国(定西)马铃薯产业指数走势并预测2024/2025年度指数变化趋势。回溯四年来，疫情下劳工短缺...

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