吧台调酒、驻唱演出海底捞再入烤串赛道

媒体滚动11-14

来源：北京商报　　继烤肉、炸鸡之后，海底捞又看上了烤串。11月13日，海底捞推出的首个烤串品牌火焰官BarBecue已落地无锡，主打手工现穿产品，还提供帮烤、调酒、驻场演出等花式服务。海底捞一直在寻找增长曲线，今年以来更是推出涉及烤肉、炸鸡、香锅菜等多个赛道子品牌。业内人士指出，烧烤赛道虽有潜力，建立全国性的连锁品牌亦存在不小难度，火焰官BarBecue需要强调自身差异化的同时，利用海底捞在...

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张天元\n\n\n\n海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP","kind":null,"is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; 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