猪肉亦存隐患?美国首次在猪体内检测到H5N1禽流感病毒

东方财富网10-31

美国政府官员周三报告称,该国首次在猪的体内检测出H5N1禽流感病毒呈阳性。这是禽流感病毒在美国的最新进展,而该病毒宿体由家禽和牛转移至消费量更大的猪,让人们感到担忧。  美国农业部周三(10月30日)表示,俄勒冈州克鲁克县一个后院农场的一头猪被证实感染了禽流感。美国卫生官员目前担心,这种已经在禽类和牛群体内传播的病毒有可能会传染给猪群。  长期以来,猪一直被认为是人、禽、猪流感的“混合器”,是促使...

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