更新版 1-美国疾控中心称麦当劳大肠杆菌疫情造成 90 人感染

补充整个疫情的细节

路透10月30日 - 美国疾病控制与预防中心周三表示，与麦当劳MCD.NQuarter Pounder汉堡包有关的大肠杆菌疫情的感染人数已从75人增至90人。

该疫情于10月22日首次报告 (link)，本周三，美国疾病预防控制中心称，已有27人因该疫情住院治疗，该疫情已造成一人死亡。

截至10月24日，其中两人患上了溶血性尿毒症(HUS)，这是一种可导致肾衰竭的严重疾病。

据说，导致麦当劳疫情 (link) 的大肠杆菌 O157:H7 菌株会引起 "非常严重的疾病"，尤其是对老人、儿童和免疫力低下的人。

美国食品和药物管理局指出，症状从食用受污染食物几天后或九天后开始出现。

症状包括严重胃痉挛、腹泻、发烧、恶心和/或呕吐。

截至 10 月 30 日，疫情已波及科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州、怀俄明州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、新墨西哥州、俄勒冈州、威斯康星州、华盛顿州和密歇根州。科罗拉多州报告的感染人数最多，有 29 人患病。

麦当劳和美国食品和药物管理局的初步调查结果显示，疫情爆发很可能是 "Quarter Pounder "中使用的洋葱片造成的，而洋葱片是由一家为三个配送中心提供服务的供应商采购的。

该公司与科罗拉多州农业部还排除了牛肉饼是疫情源头的可能性，因此洋葱是最有可能导致疫情爆发的原因。

麦当劳表示，本周将恢复销售Quarter Pounders汉堡，此前 ， (link)，在受影响的1.4万家美国餐馆中，有五分之一的餐馆暂时停售了这种汉堡。

本周二，该公司高管对此次疫情可能造成的销售打击一笑置之，首席执行官克里斯-肯普辛斯基（Chris Kempczinski）向顾客道歉，并补充说，他 "对在麦当劳用餐的安全性充满信心"。

卫生监管机构和麦当劳公司证实，泰勒农场是受影响店面的供应商。

根据美国最大的餐饮服务供应商之一US Foods USFD.N周三发布的召回备忘录，泰勒农场已召回科罗拉多州一家工厂生产的多个批次的黄洋葱。

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