更多人不愿意出去吃了？中报季多家餐饮连锁企业业绩下滑

大河财立方08-13

【大河财立方记者吴春波】连锁餐饮不受待见了，还是更多人不愿意出去吃了？8月10日，西安饮食发布中报，尽管拥有12个“中华老字号”和9个“陕西省老字号”，背靠西安市这一大旅游IP的游客流量，其报告期内业绩仍亏损，且亏损规模同比加大。如果说西安饮食的老字号承载厚重文化，导致其在当下的竞争中略显劣势，那么网红连锁餐饮企业九毛九的中报业绩下滑，则在一定程度上反映了餐饮行业当下的困境。实际上，餐饮连锁的...

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