OATLY：专注可持续发展，引领植物基饮食变革

第一财经04-22

一直以来，OATLY都是以燕麦奶产品著称的品牌，公司专注于研究如何种植、收获、挑选燕麦，把它们变成美味的燕麦奶产品，使之符合人体所需，被充分吸收利用，同时有益于环境。OATLY燕麦奶的诞生要追溯到上世纪六十年代了。当时，瑞典隆德大学教授Arne Dahlqvist发现人体存在“乳糖不耐现象”，由此展开动物乳替代食品的相关研究。上世纪九十年代，他的学生Rickard Öste成功研发出植物基的燕麦奶...

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