强根筑基向“质” 与时偕行向“新” 青岛啤酒接续举办第46届提高质量纪念日大会

中国网财经04-10

新品迭出、瞬息万变的市场，一个百年品牌何以俘获几代人的味蕾？在青岛啤酒这场坚持了46年的质量提升“马拉松”上更清晰地探知答案。4月10日，青岛啤酒举办以“百年匠心筑牢根基魅力质量创赢未来”为主题的第46届提高质量纪念日大会。当天，青岛啤酒公司领导、总部职能部门负责人、本埠工厂总经理、全国各工厂酿酒师,国评委代表、科技研发代表、技能大赛获奖代表，齐聚青岛啤酒的发源地登州路56号，通过质量宣誓、致敬...

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“第一”，催生了2个团体标准和15项国家发明专利，成为引领消费潮流的“金刚钻”产品，打开全新体验。保质期只有7天的高端生鲜产品青岛啤酒精品原浆以其“新鲜直送”的消费体验，成为供不应求的“网红产品”。鲜嫩的酒液、浓郁的麦芽酒花香味和鲜活的口感，以其在温度、速度、新鲜度的全新突破，惊艳消费者。始终站在国际前沿，呼应时代所需，青岛啤酒以科技创新为引领，解码风味、优化工艺、创新包装、重塑智慧物流、场景服务……实现质量管理全面焕新提质，不断刷新消费者对时代匠心质造的新认知、新体验。魅力感知质量添彩美好生活消费者是质量的感知者和评价者。在体验经济时代，青岛啤酒不断丰富和深化质量内涵，“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”应运而生。该模式以消费者需求为中心，把消费者模糊的、感性的、个性的需求，解码成精确、理性、标准化的生产工艺流程，建立起了覆盖“硬要素产品系统化打造”与“服务软要素沉浸式体验”的标准化控制体系。依托标准化控制体系、数字化管理平台、专业化人才团队、全程化感官评价4大系统，实现魅力感知质量管理的全链条数字畅通、生态并联。由此，青岛啤酒质量管理从控制走向感知、从交付走向交互、从酿造好啤酒到创造美好生活，以高质量发展的青啤强音，共鸣质量强国的时代交响，为人民美好生活提供魅力质量感知新体验。在魅力产品上，青岛啤酒9大类、70多个产品矩阵，百花齐放丰富味蕾选择，引领高端、多元、个性化消费潮流。经典、纯生等优势产品特色更加凸显；创新全麦白啤、皮尔森、IPA、无醇等多款新特产品填补市场空白、增添消费新选项。“一世传奇”“百年之旅”“琥珀拉格”等艺术酿造领跑高端。全新推出的青岛啤酒精品原浆、水晶纯生高端生鲜产品，以“新鲜直送”模式满足了消费者对高端、生鲜啤酒新需求。在魅力场景上，从全球首创、规模最大、业态最全的时光海岸精酿啤酒花园，到遍布全国的200多家TSINGTAO 1903酒吧，再到横跨全国的青岛啤酒节、音乐节、观球派对……倾心打造一座座有情怀的啤酒时尚生活新业态，全景打造一个个有内涵的啤酒时尚生活新方式，打开魅力感知质量新空间。人才是企业质量战略落地落实的重要支撑，传百年匠心之魂，聚技能人才之力，青岛啤酒连续三年举办“百年青啤匠心文化节”暨“匠心圆梦 技能成才”系列主题活动，表彰高技能人才。旨在持续推动“匠心”意识，传承“匠心”文化，让“匠心圆梦、技能成才”持续砥砺全员的精湛技艺。他们当中，除了酿酒师、品酒师等传统技能人才，还有工业数据管理、啤酒侍酒师、互联网营销等领域的“新秀”涌现，持续筑牢质量提升的技能根基。“好人酿好酒”的百年世训，深深熔铸在青啤121年的历史、实践和创新中生生不息；坚持了46年的质量提升纪念日大会，是青岛啤酒百年匠心筑牢发展根基的一个生动注脚。今天，青岛啤酒以百年匠心筑牢根基，魅力质量创赢未来，加速培育发展新质生产力，不断为消费者创造高品质魅力体验，为生活创造快乐。翻译搜索复制(责任编辑：申杨)","kind":null,"is_publish_news":null,"is_publish_highlight":null,"is_publish_live":null,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"symbols":[],"gpt_button":1},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; 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