((自动化翻译由路透提供，请见免责声明 )) Jessica DiNapoli
路透社纽约3月1日 - 美国食品和药物管理局周五表示，将允许酸奶生产商称乳制品可降低2型糖尿病的风险，因为越来越多的美国人死于 (link)，并服用Ozempic等药物来对抗这种疾病。
美国食品和药物管理局（FDA）在其网站上发布的一封信称，根据有限的科学证据，FDA将允许乳制品公司宣称，经常食用酸奶--每周至少两杯或三份--可降低2型糖尿病的风险。
达能公司健康与科学事务总监阿曼达-布莱希曼（Amanda Blechman）说，Activia酸奶生产商达能公司（Danone SA ）在 "注意到支持这一说法的证据确实越来越多，也越来越有说服力 "之后，于2018年要求美国食品和药物管理局为这一说法开绿灯。
她说，任何酸奶生产商都可以在乳制品酸奶上使用这一声明。达能的竞争对手包括生产Yoplait的通用磨坊 和私营企业Chobani。
Blechman说，尽管许多生产商在酸奶中加糖，但研究表明，"无论糖或脂肪含量如何"，这种好处仍然适用。
食品及药物管理局在信中表示，它担心在 "添加了大量糖分 "的酸奶上使用这种说法会给饮食带来空热量。监管机构表示，它 "鼓励慎重考虑 "是否在高添加糖的酸奶上使用该声明。
根据美国食品和药物管理局的指导方针，Yoplait 的单份椰子酸奶（pina colada yogurt）含有 13 克(0.5 盎司) 添加糖，这在日常饮食中是一个很高的比例。达能的达能奶油经典桃子芒果酸奶含有 9 克(0.3 盎司) 添加糖。
Blechman 援引了哈佛大学公共卫生学院营养系研究人员 2014 年发表的一项研究，该研究表明，酸奶摄入量越高，患 2 型糖尿病的风险 (link)，这促使达能向美国食品及药物管理局申请这一声明。
她说，达能向美国食品及药物管理局提交的申请中引用了 32 项研究，以支持饮用酸奶可降低 2 型糖尿病风险的说法，而这在其他类型的乳制品中是看不到的。尽管贝尔奇曼补充说，这些研究并没有明确指出酸奶降低患病风险的原因，但她说，这可能是因为食品中的活菌使牛奶发酵的缘故。
在达能向美国食品及药物管理局提交的申请中引用的 32 项研究中，有 6 项至少得到了达能或相关公司的部分资助。
布莱希曼说，这种说法不适用于用杏仁、椰子和大豆等原料制成的非乳制品酸奶。
她补充说，达能正在 "评估如何以及在何处以易于理解的方式宣传 "这项新声明。
美国食品和药物管理局过去曾允许类似的声明，如蔓越莓汁可降低反复尿路感染的几率，全谷物食品可降低患糖尿病的风险。
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