农家小炒肉、剁椒鱼头、啤酒鸭、酸菜鱼、鲍鱼花胶鸡、椰子鸡火锅……7月18日，趣店集团旗下“趣店预制菜”品牌战略发布会在厦门召开。 在发布会上，趣店集团创始人、CEO罗敏表示，今年年初，趣店集团先后在厦门、武汉、深圳等15个城市建立了15家预制菜生产加工工厂。为做好预制菜业务，趣店集团整合了上下游资源，与头部农业企业合作，包括得利斯、龙大、国联水产、恒兴水产等多家优质企业。自趣店集团选择扎根...
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