打造优质农产品品牌京东618助力农民增收与消费升级正循环

21世纪经济报道2021-06-08

与草原朝夕相处的哈萨克族牧羊人铁辽什，第一次将地道的新疆羊肉卖到了远方；夕阳西下，福建宁德的养殖户陈宗蒲看着成群跃出水面的黄花鱼，这些美味即将走向全国消费者的餐桌；漫山遍野的无锡阳山水蜜桃，沉甸甸的压在枝头，鲜嫩多汁的果实被一车车送出果园，种植户张莹眼里充满了期待……这个京东618，从西北天山脚下，到东南海岸线，遍布天南海北的农户和京东618一起忙起来、火起来，收获“稳稳的幸福”；从楼宇间到...

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电商为传统农业注入新活力张莹的水蜜桃种植园地处无锡阳山。刚下过一阵小雨，漫山遍野的水蜜桃沉甸甸的压在枝头。润草湿木之间，有十几个人正在忙碌着采摘果子。他们把水蜜桃小心放在筐里，为京东618备货。无锡阳山水蜜桃皮薄肉厚，最重要的是汁水特别多，撕下皮后汁就会往外流，特别甜。曾被西方媒体誉为“世上最美味的桃子”。虽然产品够硬气，但是品牌和渠道一直是张莹的心病。桃子的价格受市场波动比较大，经常忙活大半年，但是又卖不上价。后来无意间，张莹了解到京东平台有一系列的电商扶持政策，于是她动起了去京东卖货的心思。全新的模式，也吸引了很多年轻人的加入。每到节假日大促的时候，他们就聚在一起，商量吸引人的营销活动，特别有激情；而每年京东618他们更是全力以赴，看着一车车水蜜桃运往全国各地，大伙儿有说不出的满足感。就这样，从每年收入不稳定到营业额200万左右并且逐年稳定增长，京东在背后帮了大忙。京东给张莹带来的扶持深入到品控、供应链、物流仓储以及营销等方方面面，提升了品牌溢价能力，输出稳定的农产品品质，收获了好口碑。今年京东618大幕已经拉开，张莹和小伙伴们每日都在热火朝天的采摘、打包、备货。她尝了一口刚从树上摘下来的水蜜桃，一边擦着沾满甜汁的下巴，一边自信满满的说：“今年京东618肯定又是一个好年成，阳山水蜜桃和年轻人们都准备好了！”福建宁德养殖户的京东618生意经：“三去黄花鱼”圈粉忙福建宁德飞鸾镇一处黄花鱼养殖场内，大量黄花鱼跃出水面觅食。检查水质、投饵、捞鱼、生产打包……老板陈宗蒲繁忙有序的一天又开始了。他说：“今年京东618我们都卯足了劲，想让更多的人尝尝宁德的鱼。”从养殖“门外汉”到镇上最有实力的养殖大户，陈宗蒲一家已经坚持了10年之久。五年前，他选择与供应链和生鲜优势突出的京东合作，主打产地直发的京东三都港旗舰店正式开张。说起店铺的生意规模，陈宗蒲还是很佩服自己的眼光：“电商部分现在一年的营业额大概在1亿左右，整个线下大概2个亿，电商部分的销量增长非常明显，逐年走高。”陈宗蒲与京东的合作不仅体现在营销、品控、供应链上，甚至在新品打造层面，京东凭借精准的消费洞察，也能给出十分中肯的产品策划意见。三都港的黄花鱼线上一段时间后，去鳃去鳞去内脏的“三去”鱼产品开始走俏。京东运营人员发现：“在平台上购买黄花鱼的主要用户是生活节奏更快年轻人，因此更加注重便捷性，只希望鱼简单加热就能成为美味。”于是建议陈宗蒲在加工时增加一个处理——开背。“开背”即把鱼从中间片开，但不切断，保证了鱼的完整，还大大缩短了冰鲜鱼类化冻的时间。方便快捷的体验和鲜嫩好吃的口感让分秒必争的都市人尝到了实惠，三都港旗舰店也因此越卖越红火。“目前我们在京东的复购率能达到40%，回头客撑起了不少单量，三都港的口碑已经打出去了。”京东为高质量农产品的销售提供了更加精准、高效的上行渠道，缩短了传统农产品销售的供应链环节，并帮助他们树立品牌、扩展影响力，这不仅增加农业经营者收入，也提升了其抵抗风险的能力，为他们打造持续成长的路径。","kind":null,"is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":null,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1},"commentList":[],"isCommentEnd":true,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 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