全国狂卖13亿袋，中国老牌火锅底料兴起，让海底捞感到“不安”

柳先说2020-11-09

原标题：全国狂卖13亿袋，中国老牌火锅底料兴起，让海底捞感到“不安” 来源：柳先说国人对火锅有多热爱？据权威机构公布的数据显示，全国火锅店数量大约有40万家，预估2020年整个火锅市场规模将突破万亿。庞大的市场需求推动了火锅底料成为复合调味料第二大细分市场。在该领域不得不提到天味食品，这家企业光卖火锅底料9个月就卖出了7亿人民币。旗下的“好人家”还是火锅行业内首个邀请明星做代言的品牌。取得这些成绩...

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我爱吃薯条
2020-11-10
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别搞笑了，好人家被打的北都找不到了

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天味食品旗下的“大红袍”、“好人家”牌川味复合调味料荣获“四川名牌产品”称号。有分析师指出：千万别小看火锅底料，这是一个“小产品、大市场”的存在，每年有着数百亿的市场规模。国内火锅底料行业竞争格局比较分散，主要参与者为专业调味料生产商、下游火锅门店、其他泛食品行业生产商。目前，天味食品最大的对手，是海底捞体系下的供应商颐海国际。未来将如何突破，稳坐行业第一把交椅，是天味食品需要思考的问题。","kind":null,"is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":null,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"0","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1},"commentList":[{"id":305223793,"gmtCreate":1604996921212,"gmtModify":1703835639141,"author":{"id":"3489967817264522","authorId":"3489967817264522","name":"我爱吃薯条","avatar":"https://static.tigerbbs.com/efd1c7b96b7a7ad8a75bd1731a855309","vip":1,"crmLevel":2,"crmLevelSwitch":0},"htmlText":"别搞笑了，好人家被打的北都找不到了","listText":"别搞笑了，好人家被打的北都找不到了","text":"别搞笑了，好人家被打的北都找不到了","images":[],"top":1,"highlighted":1,"essential":1,"paper":1,"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"link":"https://laohu8.com/post/305223793","repostId":2082890811,"repostType":4,"isVote":1,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false,"reportStatus":false,"tweetType":1,"langContent":"CN"}],"isCommentEnd":false,"newsSizeData":{"likeSize":0,"commentSize":1,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false},"APP":{"userAgent":"Mozilla/5.0 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