爽脆甘甜的胡萝卜、色泽鲜嫩的四季豆、球包厚实的绿甘蓝……在每日优鲜APP上,来自海拔1500米以上高原地区的30多款蔬菜一上市便立马走俏。“以华北地区为例,高原蔬菜目前占据了蔬菜销售总额的10%以上。”每日优鲜蔬菜业务负责人告诉记者,高原蔬菜自8月份上线以来,仅在华北一地销售额便增长了近四倍。据中国统计年鉴数据显示,全国居民消费的生鲜食品总量由2014年的3.1亿吨增长至2018年的3.3亿吨,年...
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