太古股份有限公司是一家主要从事生产和销售饮料的投资控股公司。公司通过五个分部运营。饮料分部主要从事生产、推广及经销可口可乐公司产品，包括汽水、饮用水及其他饮料等。航空分部主要包括提供客运和货运服务的航空公司的联属权益，以及航空维修及修理业务。地产部门主要从事物业投资、酒店投资及管理，以及物业买卖，其投资组合包括办公楼及零售物业、酒店、服务式住宅及其他住宅物业。贸易及实业分部从事零售及经销鞋履、服装及有关用品, 包装及销售糖产品,经营烘焙连锁店以及销售客车、商用车、摩托车及小型摩托车等。总办事处、医疗保健及其他分部主要包括投资于医疗保健业务，包括私营医院及诊所。